Семена стратифицируют в течение 90 дней в прохладном погребе при стабильной температуре от +4 до +5 °C. Для стратификации семена следует смешать с крупнозернистым песком в соотношении 1:4 или с торфом в пропорции 1:2. Важно поддерживать субстрат в увлажненном состоянии в течение всего процесса стратификации.
Черноплодная рябина — арония Мичурина. Выращивание и уход
Многие из нас знакомы с черноплодной рябиной, однако далеко не все осознают, что эта разновидность была выведена И.В. Мичуриным в результате длительной селекции, проведенной на основе сеянцев мало ценимой в декоративном плане аронии черноплодной, произрастающей в диких условиях на территории Северной Америки, в основном вдоль рек и озёр. Мичурин скрестил ее с другими схожими растениями, возможно, с рябинами, и в результате появился новый, более привлекательный вид, который назван в честь его создателя — аронией Мичурина.
Арония Мичурина получила широкое распространение не только в России, но и в соседних странах, а также в Канаде и США, откуда и появилась дикая арония черноплодная.
Арония Мичурина
Следует отметить, что рябина обыкновенная и черноплодная рябина представляют собой совершенно разные виды, хотя и принадлежат к семейству Розовые. С 1935 года черноплодная рябина классифицируется как род Арония.
Черноплодная рябина (Aronia mitschurinii) является листопадным кустарником, достигающим высоты около 3 метров. У неё неглубокая корневая система с множеством мелких разветвленных корешков. Крона взрослого растения может достигать 3 метров в ширину и отличается высокой декоративностью. Ягоды и листья особенно эффектны в осенний период, когда листву окрашивает в пурпурные, красные и оранжевые тона. Цветки черноплодки окрашены в ярко-белый цвет, обладают приятным ароматом и собраны в щитковидные соцветия, состоящие из 20 и более цветков.
Цветы черноплодной рябины
Во время плодоношения на сочной зеленой листве формируются крупные черные ягоды с сизым налетом. Ягоды черноплодной рябины, напоминающие по форме горошины, крупные, сочные и сладкие с легкой терпкостью, а неспелые ягоды имеют красный цвет.
Выращивание черноплодной рябины
Черноплодная рябина проявляет быстрое развитие и начинает плодоносить уже с трехлетнего возраста. Период созревания её плодов составляет с середины августа до сентября.
Посадка черноплодной рябины
Эту культуру можно использовать для создания живых изгородей, укрепления оврагов или как рядовые посадки. Одинокие экземпляры черноплодной рябины также хорошо вписываются в садовый ландшафт.
Черноплодная рябина не предъявляет строгих требований к почвам. Она успешно растёт на сухих песчаных участках и переносит даже кислые почвы. На почвах с нормальным уровнем кислотности растет хорошо, а также предпочитает влажные суглинистые почвы, при условии, что они не будут тяжёлыми, чтобы увеличить количество цветочных почек и зеленых побегов. Растение нуждается в достаточной освещенности, так как недостаток света может негативно сказаться на цветении и плодоношении.
Как и большинство плодоносных растений, черноплодную рябину лучше всего сажать осенью. Однако, если её посадить рано весной, до распускания почек, она тоже вполне приживётся. Аронию Мичурина можно пересаживать даже с уже распустившимися листьями, в отличие от многих других растений. Около корней черноплодной рябины их можно найти на глубине 50 см от поверхности почвы, что означает, что близкое расположение грунтовых вод не станет проблемой.
Черноплодная рябина в питомнике. Фото с сайта sirenevyj-sad.ru
Процесс посадки черноплодной рябины аналогичен посадке большинства плодово-ягодных культур. Необходимо выкопать яму глубиной и диаметром порядка 50 см. Плодородный слой почвы откладывается в одну сторону, а нижние слои — в другую. В верхний слой земли добавьте грудку перегноя, сернистый калий (приблизительно 60 г) и суперфосфат (около 100 г). После опускания саженца в яму, заполните её этой смесью. При посадке корневую шейку следует заглубить примерно на 1,5 см.
После посадки обязательно полейте саженец, для чего потребуется около ведра воды. Рекомендуется замульчировать приствольный круг перегноем, опилками или просто сухой землёй. После посадки обрежьте саженец так, чтобы осталось примерно четыре здоровые почки, что поможет получить мощный прирост.
Размножение черноплодной рябины
Черноплодная рябина является самоопыляемой культурой. Наиболее простой способ её размножения заключается в использований корневых отпрысков. За летний период корневой отпрыск может вырастать до 40 см и иметь развитую корневую систему, что позволяет смело пересаживать их. Однако существует возможность размножения и другими способами: семенами, черенками, делением куста, отводками и прививкой.
Саженцы черноплодной рябины в питомнике. Фото с сайта ulpitomnik.ru
При размножении семенами их следует высевать в октябре, за зимний период они пройдут этап естественной стратификации, что приведет к появлению сеянцев весной. Глубина посева семян в грунт составляет около 2 см. Для весеннего посева семена требуют стратификации при температуре не выше +5 °C на протяжении приблизительно 4 месяцев.
Для прививки обычно используются подвои рябины обыкновенной, но также можно применять груши или боярышники.
Найти саженцы черноплодной рябины для посадки на вашем участке вы сможете через маркет, где можно сравнить предложения интернет-магазинов и выбрать сорта аронии.
Арония (черноплодная рябина) сливолистная Nero 570 руб
vsesorta.ru
Арония (черноплодная рябина) древовидная Brilliant 570 руб
vsesorta.ru
Арония (черноплодная рябина)
Описание рябины черноплодной
Рябина черноплодная, латинское название — Aronia melanocarpa L.
Рябина черноплодная, известная также как арония, представляет собой кустарник, который может достигать высоты до 3 метров и характеризуется компактной, а затем раскидистой кроной (до 2 м в диаметре). В одном кусте может находиться до 50 стволиков различных возрастов. Эта культура отличается хорошей зимостойкостью, не требовательна к типу почвы, предпочитает солнечные места, устойчива к вредителям и болезням, и её легко пересаживать. Арония относится к числу одних из самых скороплодных культур, поскольку спустя 1-2 года после посадки начинает приносить плоды.
Черноплодная рябина пользуется широкой популярностью и выращивается как плодовая и лекарственная культура.
Плоды аронии округлой формы, диаметром до 1,3 см, черные, блестящие, сочные и обладают кисло-сладким вкусом с притерной терпкостью. Семена и плоды насыщены полезными веществами, такими как сахар, пектин, яблочная, аскорбиновая и фолиевая кислоты, каротин, витамин Р. Кроме того, в них содержатся такие микроэлементы, как железо, йод, марганец и другие. Плоды черноплодной рябины оказывают благоприятное воздействие на здоровье при гипертонической болезни, сахарном диабете, гастрите с пониженной кислотностью, заболеваниях почек и ревматизме, а также снижают уровень холестерина в крови.
Из ягод можно готовить варенье, компоты, джемы, желе и соки, при этом все лечебные свойства плодов сохраняются.
История аронии
Арония черноплодная растет на болотах и вдоль берегов озер и ручьев на обширных территориях востока Северной Америки и представляет собой невысокий кустарник, образующий множество порослей и производящий мелкие, практически черные плоды.
Различить этот кустарник и популярное растение, право на которое уже полвека завоевали наши садоводы, способно только специалист. В США и Канаде встречается до 20 видов аронии; некоторые из них ведут себя настолько агрессивно, что их считают сорняками. Однако когда арония была введена в Европу около трехсот лет назад, такие виды, как арония черноплодная, сливолистная и арбутусолистная стали настоящей гордостью ботанических садов. Еще через сто лет арония появилась и в России.
На территории нашей страны её долго воспринимали исключительно как декоративную культуру. Тем не менее, зимостойкость и неприхотливость аронии заинтересовали Ивана Мичурина.
Получив семена аронии черноплодной из Германии, он начал проводить селекцию, скрещивая их с близкими по происхождению растениями, предположительно рябинами. В результате вышла новая культура, которую Мичурин назвал рябиной черноплодной за внешнее сходство плодов.
Хотя на самом деле это неясная рябина, она относится к роду Aronia, существующему уже полвека. Полученное растение вырастало до 2-2,5 метров и было поистине привлекательно. У него гибкие побеги, кожистые темно-зеленые округлые листья, которые осенью приобретают самые разные оттенки, от ярко-оранжевых до пурпурных и рубиновых; цветущие нежные белые соцветия, которые превращаются в крупные блестящие черные ягоды к сентябрю. Более того, арония Мичурина отличается большей зимостойкостью, чем её прародительница.
В 30-е годы арония прошла серьезные испытания на Алтае, и, начиная с этого региона, постепенно распространилась по всей России. Как и предсказал её создатель, арония успешно возделывается в тех местах, где трудно культивировать другие плодовые культуры: на севере европейской части страны, в суровых условиях Урала и Сибири, и даже в Заполярье, где она способна выдерживать морозы до минус 35 °C.
Мало какое другое садовое растение может соперничать с черноплодной рябиной по урожайности. С 6-9-летнего куста можно получить 9-10 кг ягод. Арония стабильно приносит урожай каждый год и в любых погодных условиях. Цветки обычно не подмерзают; позднее цветение защищает их от весенних заморозков. Арония опыляется насекомыми и ветром, с успешным завязыванием до 90 % плодов. Первые ягоды сеянцы приносят уже через год-два после посадки, а при прививке черенком — в тот же год. В условиях, благоприятных для развития, продуктивный период может длиться до 20–25 лет.
Плоды довольно крупные, достигающие 1,5 см в диаметре, блестящие, сочные, кисло-сладкие и терпкие. Эти ягоды не осыпаются до наступления заморозков, но собирать их следует не спеша — в сентябре они становятся особенно вкусными.
С течением времени также выяснилось, что ягоды черноплодной рябины обладают не только хорошими вкусовыми качествами, но и целебными свойствами, которые были признаны официальной медициной. Состав её плодов уникален, особенно выделяется сочетание витаминов Р и С. Арония превосходит все прочие плодовые и ягодные культуры средней полосы по содержанию витамина Р, а по содержанию витамина С сравнима с брусникой и клюквой.
Ягоды содержат широкий спектр витаминов — А, Е, В, РР, а также микроэлементы, такие как фтор, йод, медь, железо и цинк. Эти ягоды применяются для профилактики и лечения различных заболеваний, включая атеросклероз и гипертонию. Они оказывают положительное влияние на мозговую деятельность, улучшают иммунитет, активизируют работу желудочных ферментов, помогают при сахарном диабете, улучшают сон, лечат усталость и устраняют аллергические реакции.
Выращивание черноплодной рябины
Посадка. Аронию лучше всего сажать осенью, в первую половину октября.
Глубина и диаметр ям под это растение должны составлять 50 см. При посадке важно заглубить корневую шейку на 1,5 см. После завершения работы рекомендуется полить саженец, используя ведро воды, а приствольный круг замульчировать перегноем, опилками или сухой землёй. Чтобы обеспечить силой прирост в следующем году, полезно обрезать кустик, оставив 4 нижние почки.
Арония — самоплодная культура, для её опыления не нужны другие растения, поэтому на участке можно обойтись всего одним кустом.
Уход. Черноплодная рябина прекрасно растёт без орошения, однако, для получения крупных и сочных ягод, в период формирования плодов в засушливое лето рекомендуется поливать кусты раз в неделю.
Обрезка не составляет особой сложности. В первые годы жизни достаточно будет удалять загущающие побеги, оставляя не более 12 стволиков. По достижении 7-летнего возраста полезно удалять все старые ветви. В 10-летнем возрасте лучше всего обрезать куст до уровня 20 см над землёй, что поможет омолодить растение.
Размножение. Наиболее простой способ разведения черноплодной рябины заключается в отделении корневых отпрысков. Осенью следует отделять корневые побеги от материнского куста и сразу сажать их на постоянное место. Приживаемость таких саженцев обычно достигает 100%!
Популярные вопросы и ответы
Мы обсудили вопросы, касающиеся выращивания черноплодной рябины, с агроном-селекционером Светланой Михайловой.
Как выбрать саженцы черноплодной рябины?
Оптимальным вариантом будет приобретение саженцев в контейнерах, желательно не старше двух лет. Хорошим признаком является наличие корней, которые пробились через дренажное отверстие контейнера. Это свидетельствует о том, что саженец обладает хорошей корневой системой.
Куда посадить черноплодную рябину?
Поскольку это растение крайне неприхотливо, его можно разместить в самых неприметных местах — у забора, рядом с калиткой или даже за пределами участка. Тем не менее, арония может гармонично вписаться в декоративный сад, среди других кустарников или хвойных растений.
Как называются плоды черноплодной рябины?
В повседневной жизни их обычно называют ягодами. Однако с ботанической точки зрения плоды черноплодной рябины являются яблоками. При ближайшем рассмотрении можно заметить, что они по форме и структуре схожи с яблоками, но гораздо меньших размеров.
Источники
1. Бурмистров А.Н., Никитина В.А. Медоносные растения и их пыльца. Справочник // М.: Росагропромиздат, 1990 — 192 с.
2. Дьякова Т.Н. Декоративные деревья и кустарники: новое в дизайне вашего сада // М.: Колос, 2001 — 360 с.
3. Чаховский А.А. и др. Черноплодная рябина, облепиха и другие перспективные плодово-ягодные растения // Минск: Ураджай, 1976 — 79 с.
Как ухаживать за черноплодной рябиной
Чтобы ягоды черноплодной рябины были вкусными, крупными и сочными, необходимо обеспечить ей полив в период формирования плодов, особенно в сухие летние месяцы. Важным пунктом ухода является корректное использование удобрений: злоупотребление ими может привести к обильному росту листвы и толстых побегов, что, в свою очередь, снизит урожайность и зимостойкость. Если вы внесли удобрения при посадке, два года можно не подкармливать растение. С пятилетнего возраста в приствольный круг рекомендуется вносить органические удобрения и аммиачную селитру.
Обрезка должна проводиться в момент посадки (как уже упоминалось ранее). На следующий год при формировании молодого растения необходимо оставить скелетные стебли, всего около 12. Не забывайте обрезать загущающие побеги, это нужно делать после окончания цветения.
По достижении семилетнего возраста следует удалить старые ветви, оставить только сильные молодые. Через 10 лет рекомендуется обрезать черноплодную рябину почти под корень, оставляя лишь пеньки высотой около 20 см, что позволит омолодить растение.
Однако как же сохранить этот источник витаминов на зиму? Свежие ягоды долго не хранятся, и организм нуждается в полезных веществах в течение всего года! Мы расскажем, как сохранить все эти полезные свойства и приготовить настоящие лакомства для всей семьи. Обилие рецептов обработки этой ягоды удовлетворит любого даже самого привередливого гурмана.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Арония черноплодная считается довольно устойчивым растением к различным заболеваниям и вредителям. Однако, в случае неблагоприятных климатических условий или расположения кустарника рядом с другими больными растениями, риск заражения увеличивается. Поэтому очень важно тщательно выбирать место для посадки.
Если в близлежащих терриалиях уже были случаи заболевания других растений, необходимо провести профилактическую обработку аронии, чтобы избежать дальнейшего заражения.
Профилактическая обработка проводится лишь по мере необходимости. В большинстве случаев такая обработка незначительно улучшает устойчивость к вредителям. Лучшей профилактикой является распыление 1%-го раствора борной кислоты на растение с расстояния.
Выращивание черноплодной рябины в различных регионах: специфика и особенности
Важно учитывать особенности выращивания аронии в регионах, где данное растение находит более широкое распространение.
Подмосковье
В этом регионе нет существенных отличий от выращивания в Центральных районах. Однако стоит обратить внимание на риск вымерзания корневой системы животных, так как она может погибнуть при температурах ниже -11°C. Климат здесь значительно более благоприятен по сравнению с сибирскими условиями.
Сибирь, Якутия и Урал
Здесь пользуются популярностью сорта с повышенной морозостойкостью. Чтобы исключить вероятность вымерзания побегов, рекомендуется создавать укрытия и «подушки», в которых арония будет себя чувствовать комфортно.
Беларусь
Основная проблема в этом регионе заключается в большом количестве вредителей, из-за чего приходится значительно чаще проводить профилактические обработки и внимательно следить за состоянием растений. Уход за аронией в остальном остаётся аналогичным.
- Форма растения: кустарник
- Распространенность: широко распространено
- Высота: средняя, до 2 м
- Цикл: многолетник
- Форма: шарообразная
- Диаметр плодов: до 12 мм
- Вкус: кислосладкий
- Цветение: до середины июня
- Морозостойкость: высокая
