Родовое название Acer, происходящее от латинского языка, переводится как «острый». Каждое из многочисленных видов клена можно легко идентифицировать по их заостренным лопастям листьев, что делает их уникальными и выдающимися среди других растений.
ЗИМНЯЯ БОТАНИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ
СЕМЕНА И ПЛОДЫ
На занятиях по ботанике изучение плодов и семян по стандартной школьной программе обычно происходит в период с февраля по март. Если вы заранее с лета подготовили демонстрационный и раздаточный материал, а также собрали иллюстрации редких объектов, которые сложно сохранить, настоятельно рекомендуется показать учащимся настоящие живые плоды. Однако возникает вопрос: где же их найти в марте?
Одним из возможных решений для изучения семян зимой и ранней весной выступает экскурсия на природу, по итогам которой на следующем уроке можно провести семинар для обсуждения результатов.
Во время экскурсии каждому ученику понадобятся пакеты или коробки для сбора растений и записные тетради для ведения заметок. Кроме стандартной ручки, необходимо иметь простой карандаш — большинство чернил застывают на морозе или не оставляют следов на влажной бумаге; что касается ручек, они быстро выходят из строя при вертикальном положении тетради. Варежки будут незаменимы даже при положительных температурах, так как они пригодятся после сбора семян с поверхности снега. Также желательно иметь лупу с семикратным увеличением (можно поделить на двоих), бинокль (один на группу), пинцет, ножницы или секатор.
Существует еще одно важное условие для успешной зимней экскурсии: ее нужно спланировать так, чтобы участники постоянно находились в движении, а не стояли на одном месте. Это особенно актуально даже в теплую погоду.
Начать экскурсию можно прямо на школьном дворе, что позволяет ученикам сразу применить теоретические знания на практике.
На каких деревьях и кустарниках плоды могут сохраниться до конца зимы?
Наиболее вероятно, что вы сможете найти плоды таких деревьев как клен остролистный (Acer platanoides) и клен ясеньелистный (Acer negundo), ясень (Fraxinus excelsior), березу бородавчатую (Betula verrucosa), липы сердцелистной (Tilia cordata) и европейской (Tilia europaea). Эти плоды легко отличить: у липы сердцелистной они гладкие и имеют диаметр 3–4 мм, в то время как у европейской липы они опушенные, ребристые и несколько крупнее – до 1 см в диаметре. Среди кустарников также сохраняются плоды кизильника (Cotoneaster melanocarpa), барбариса (Berberis vulgaris), пузыреплодника (род Physocarpus), спиреи (род Spiraea), сирени (род Syringa), и шиповника (род Rosa).
Почему на сирени сохранились все плоды, а на клене много пустых плодоножек?
Плоды клена, липы, березы и многих других деревьев имеют особенности, позволяющие им распространяться при помощи ветра. Они оснащены крыловидными выростами, которые увеличивают их аэродинамическую площадь. Когда плодоножка высыхает и становится хрупкой, ветром выносятся плоды.
Почему же на рябине и боярышнике почти не осталось плодов? Ведь у этих растений, как и у сирени, нет никаких выростов.
Сочные и питательные плоды рябины (Sorbus aucuparia) часто становятся объектом питания для птиц, таких как дрозды, свиристели и снегири.
Понаблюдайте за тем, как зимой различные виды птиц кормятся плодами рябины. Этот вопрос можно задать ученикам в качестве домашнего задания.
Дрозды съедают ягоды целиком, даже если они немного подморожены. Мякоть переваривается, а семена вместе с экскрементами попадают на новое место, где дрозд отдыхает после приема пищи. Таким образом, семена перемещаются далеко от родительского растения и проходят предварительную естественную обработку (оболочка семян обрабатывается ферментами в пищеварительном тракте птицы), получая запасы питательных веществ в виде птичьего помета на первое время. В то время как снегири, наоборот, раскусывают ягоды крепким клювом, выплевывают мякоть и едят семена.
Можно ли утверждать, что снегирь способствует распространению семян рябины?
Только в том случае, если птица роняет те ягоды, которые не смогла доесть. Но, как правило, такие ягоды оказываются под материнским растением, что означает, что они могли бы упасть и без участия снегиря.
Понаблюдайте, какими еще семенами питается снегирь. Можно ли сказать, что снегирь не способствует распространению семян растений, а лишь их потребляет?
Снегири также питаются семенами ясени. Птица отрывает плод-крылатку и извлекает семечко. Тем не менее, далеко не все плоды удается удержать в клюве — многие из них выскальзывают и уносятся ветром. Если бы не снегирь, возможно, эти плоды остались бы на дереве до весны, поскольку с распусканием листьев дальность их переноса ветром значительно уменьшается.
Плоды ясеня
Ясень — это дерево из семейства маслиновых, которое адаптировано к умеренному климату. Плоды ясеня представляют собой длинные и узкие семена, окруженные крыльями, что способствует их распространению. Эти плоды обладают множеством полезных свойств и широко применяются в медицине.
Важно помнить! Плоды ясеня могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Перед использованием обязательно нужно проконсультироваться с врачом, чтобы избежать неприятных последствий.
В плодах ясеня содержится множество биологически активных веществ, таких как флавоноиды, кумарины, танины и другие. Эти компоненты обладают антиоксидантными, противовоспалительными, антибактериальными и мочегонными свойствами.
Согласно исследованию, проведенному в 2017 году, плоды ясеня могут оказать положительное влияние при лечении заболеваний почек и мочевыводящих путей. В процессе исследований было установлено, что экстракт плодов ясеня способствует улучшению функции почек и снижению уровня белка в моче у пациентов, страдающих хроническими болезнями почек.
Также плоды ясеня могут быть полезными при лечении артрита и ревматизма. Благодаря своим противовоспалительным свойствам они способны уменьшать воспалительные процессы в суставах и существенно облегчать боль.
Наконец, плоды ясеня могут помочь в борьбе с гриппом и простудами. Они содержат витамин С, который укрепляет иммунную систему и способствует более эффективной борьбе с инфекциями.
| Название | Свойства |
|---|---|
| Флавоноиды | Обладают антиоксидантными свойствами |
| Кумарины | Имеют противовоспалительные свойства |
| Танины | Обладают антибактериальными свойствами |
Плоды ясеня представляют собой ценный природный продукт, способный помочь при лечении множества различных заболеваний. Тем не менее, перед их использованием обязательно стоит проконсультироваться с врачом и удостовериться в отсутствии аллергической реакции.
Плоды клена
Плоды клена представляют собой двухнесущие крылатки, формирующиеся после цветения. Они имеют характерную форму, напоминающую крылья, и могут различаться по размеру в зависимости от конкретного вида клена.
Крайне важно знать, что плоды клена не являются пищевыми и могут быть ядовитыми для некоторых животных и людей.
Крылатки клена имеют разнообразные цвета — от зеленого до коричневого. Они содержат семена, которые распространяются с помощью ветра. Кроме того, крылатки клена находят применение в медицине и косметологии благодаря своим полезным свойствам.
Согласно исследованию, проведенному в 2018 году, плоды клена содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки от повреждений, а также способствуют предотвращению развития онкологических заболеваний.
Помимо этого, крылатки клена насыщены флавоноидами, которые способствуют улучшению кровообращения и снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
В таблице ниже представлены некоторые виды клена и характеристики их плодов:
| Вид клена | Размер крылаток | Цвет крылаток |
|---|---|---|
| Клен сахарный | 3-5 см | Коричневый |
| Клен ясенелистный | 2-3 см | Зеленый |
| Клен татарский | 2-3 см | Коричневый |
Плоды клена являются важной частью экосистемы, так как содержат полезные вещества для здоровья человека. Однако перед их использованием в медицине или косметологии необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Размножение клена
В первые три года клен растет довольно быстро, однако плодоносить клен платановидный начинает лишь к 17 году жизни. У этого растения существует множество методов размножения:
- путем прививки;
- порослями;
- черенками;
- посредством семян.
Перед посадкой семена проходят стратификацию (хранение в торфе или песке):
- Температура при этой процедуре колеблется от 0 до +3 °C.
- Процесс длится три месяца.
- Если температура выше (от 5 до 7°C), то продолжительность стратификации увеличивается.
Семена хранятся в запечатанных пакетах или в плотных пластиковых контейнерах в холодном месте. В таких условиях хранения их всхожесть сохраняется до двух лет. После стратификации или сбора семена зарываются в землю на глубину 4–5 см. При высаживании семян необходимо учесть расстояние между растениями, поскольку мощная корневая система клена остролистного требует достаточно много жизненного пространства.
Клены платановидные показывают морозоустойчивость, однако заведомо требовательны к своим почвенным условиям:
- Они хорошо растут на плодородных, увлажненных почвах.
- Высокая влажность и чрезмерная кислотность почвы для них неприемлемы.
- Клен прекрасно приживается после пересадки.
- Он также устойчив к сильным ветрам и может расти в затененных условиях.
Тем не менее, клен нельзя:
- переувлажнять и сажать в почвы с чрезмерной кислотностью;
- высаживать в песчаных почвах и солончаках;
- необходимо помнить, что в плотных каменистых почвах он не сможет укорениться.
Остролистные клены: фотографии мест произрастания
Родиной клена считается Юго-Западная Азия и Европа, где он обитает в самых комфортных для себя условиях. Клены остролистные, которые в естественной среде могут достигать значительных размеров, в России растут:
- на Севере, по южной границе тайги;
- на Северном Кавказе.
Обычно клен поселяется в смешанных лиственных лесах, в местах с питательными и умеренно влажными почвами. Он может расти как поодиночке, так и небольшими группами деревьев.
Виды кленов
Садоводы не могли оставить без внимания это удивительное дерево. Клен уже давно используется в озеленении, а селекционеры вывели множество декоративных сортов. Давайте более подробно познакомимся с некоторыми из них, наиболее декоративными и нашедшими применение в садоводстве.
Клен ясенелистный или американский
У клена ясенелистного (Acer negundo) листья сложные и перистые, состоящие из 3, 5, 7 и даже 9 листочков; крона имеет довольно странную форму, растет разреженно и несимметрично. Этот вид хорошо известен большинству людей: он встречается во многих городах, и с ним возникают даже некоторые проблемы, так как он размножается самосевом, быстро растет и заполняет собою пространство улиц, парков и скверов, считаясь почти сорняком. Этот клен родом из Северной Америки, однако на территории Евразии адаптировался и сформировал вторичный ареал.
Ветка клёна ясенелистного с крылатками
Он является самым морозостойким из всех видов кленов, что позволяет ему успешно произрастать даже в суровых условиях Сибири. Этот вид демонстрирует очень быстрый рост — за вегетационный сезон прирост может составить до 1,5 метра.
Внешний вид самого дерева не отличается особой декоративностью, но существуют садовые формы с серебристым или золотистым оттенком листьев, а также с интересным опушением побегов и прочими эффектными характеристиками. Например, сорт ‘Flamingo’ в молодом возрасте имеет бело-розовые листья, благодаря чему дерево выглядит очень изысканно и необычно; есть также золотистая форма этого сорта.
Садовая декоративная форма клёна ясенелистного Variegata
Клен ясенелистный, хоть и раскидистый, подходит для создания зеленого массива. Также он идеально подходит для формирования живой изгороди: при сильной обрезке это дерево быстро восстанавливается, давая множество побегов и образуя плотную стенку.
Клен остролистный или платанолистный
Один из наиболее распространенных видов в европейской части России — клён остролистный (Acer platanoides). Листья этого дерева по форме очень напоминают платановые — отсюда и название. Не только листья, но и само дерево очень красиво: оно имеет прямой и ровный ствол, а крона пышная и густая.
Листья клёна платановидного
Очевидно, что селекционеры также заинтересовались этим растением и создали множество эффектных сортов. В основном разнообразие проявляется в окраске листвы — от золотистого оттенка (‘Golden Globe’) до пурпурного (‘Krimson King’ и ‘Faassen’s Black’). Сорт ‘Drummondii’ выполнен в зеленой окраске с белой каймой.
Тем не менее, формы дерева также подверглись трансформации – появились клены с шарообразной кроной. Это особенно привлекательно, поскольку такие экземпляры не требуют формировочной обрезки, а сохраняют натуральную форму на протяжении всей жизни. Кроме того, существуют штамбовые и колоновидные формы (‘Columnare’), которые достигают высоты до 10 м и с возрастом приобретают более коническую форму. Цветки данного вида излучают приятный аромат и имеют очень необычный внешний вид.
Не следует забывать и о клене ложноплатановом (или яворе, Acer pseudoplatanus). Это замечательное дерево выглядит стройным и высоким, достигая высоты до 25 метров с аккуратной округлой кроной. Нижняя сторона его листьев характеризуется более светлым оттенком.
Семена клена красного. Метод 1 из 3: Холодная стратификация
Этот метод охватывает большинство сортов семян клена. Клены сахарные, крупнолистные, американские, японские, норвежские и некоторые красные клены проходят период зимнего покоя, после которого прорастают, как только на улице становится теплее. Следует отметить, что холодная стратификация способствует более быстрому прорастанию семян. Источник информации.
- Все перечисленные виды следует высаживать осенью или в начале зимы. Если семена вашего красного клена осыпаются весной или в начале лета, то прорастание должно происходить непосредственно в земле.
- Если вы планируете высаживать семена на открытом воздухе, используйте этот метод стратификации за 90-120 дней до завершения зимних морозов.
Для начала наполните пластиковый пакет подходящим материалом для выращивания. Добавьте немного торфяного мха, вермикулита или бумаги для прорастания в маленький пластиковый пакет с застежкой. Источник информации. Желательно использовать стерильный материал, избегая загрязнения, что поможет предотвратить появление грибка.
- Подходят маленькие пакетики для бутербродов. Чем больший размер пакета, тем больше воздуха остается внутри, а это может привести к развитию плесени. Источник информации.
- Семена красного клена очень чувствительны к уровню pH. Для их стратификации лучше использовать вермикулит (нейтральное или щелочное вещество), а не торфяной мох (кислотный). Достоверный источник: Iowa State University Extension and Outreach.
Добавьте немного фунгицида (по желанию). Фунгицид помогает предотвратить порчу семян плесенью. Тем не менее, это не всегда необходимо, так как при избытке фунгицид может оказать негативное воздействие на рост растения. Используйте его в ограниченных количествах, следуя указаниям производителя.
- Некоторые цветоводы предпочитают мыть семена в очень разбавленном растворе гипохлорита натрия вместо фунгицида.
Разложите семена по пакетам и запечатайте их. В каждый пакетик положите 20-30 семян. Аккуратно прижмите пакет ладонью, начиная от основания, чтобы удалить излишний воздух. Закройте пакет на застежку. Источник информации.
Положите пакеты в холодильник. Теперь пришло время проводить процесс стратификации, поддерживая определенную температуру для прорастания. Для большинства семян подойдет температура 1–5 °C. Источник информации. Обычно в холодильниках поддерживается именно такая температура.
- По возможности, контролируйте температуру с помощью термометра. Некоторые семена могут не прорастать даже при небольшом отклонении от рекомендованных значений.
- Желательно поддерживать температуру для семян американского или остролистного клена при 5 °C, а для семян красного клена – строго 3 °C. Источник информации. Другие виды клена не столь критичны.
Оставьте семена в холоде на срок от 40 до 120 дней, проверяя их состояние каждые одну-две недели. Большинство семян требует 90-120 дней для прорастания. Некоторые крупнолистные клены могут прорастать всего за 40 дней. Источник информации. Регулярно проверяйте пакеты и принимайте соответствующие меры, если это необходимо:
- Если вы заметили конденсат, аккуратно надавите на пакет, чтобы вода вытекла. Переверните пакет, чтобы влажные семена могли обсохнуть.
- При необходимости добавьте одну-две капли воды, если материал для выращивания пересох.
- Если появилась плесень или черные пятна, отберите поврежденные семена и избавьтесь от них. (Если плесень поразила все семена, попробуйте добавить немного фунгицида.)
- Как только семена начнут прорастать, извлеките их из холодильника.
Семена клена: их названия и описание рода
Род клена (лат. Acer, что переводится как «острый», «крепкий») относится к семейству сапиндовых (лат. Sapindaceae) и объединяет около 150 видов, среди которых имеются как лиственные деревья, так и кустарники. Большинство представителей характеризуется высокой скоростью роста — до 60 см в высоту и до 40 см в ширину за год, но лишь в первые годы. Семилетнее дерево уже может превышать 2 метра в высоту. В течение первых 30 лет рост вверх не прекращается, а затем значительно замедляется, компенсируясь энергичным приростом боковых ветвей. С 50 лет рост в высоту становится практически незаметным. В целом деревья могут жить минимум 150 лет, а в некоторых случаях — до 500 лет, при этом высота может достигать 40 метров.
Основной декоративный элемент кроны — это листья клена, которые имеют разнообразные формы: простые, сложно-пальчатые, сложно-перистые, но чаще всего дланевидные, похожие на ладонь с несколькими пальцами. Форма листа определяется видом клена. Цвета варьируются от насыщенного зеленого до пурпурного, ярко-красного и даже темно-розового. Густая крона выглядит замечательно и отлично очищает воздух от пыли, что часто становится причиной, по которой клены сажают в парках и других общественных пространствах.
У молодых деревьев кора гладкая, обычно в серо-коричневых тонах. С возрастом она может темнеть до черного цвета, при этом покрывается узкими и длинными переплетающимися трещинами. Кора молодого побега обычно красновато-серая. Корневая система у кленов поверхностная, располагается на глубине 20 см и широко разрастается в стороны от ствола.
Период цветения клена начинается весной, с марта по апрель. Некоторые виды цветут раньше, чем распускаются листья, другие — одновременно с ними. Семена, созревающие в сентябре-октябре, имеют крылатки длиной до 7 см, которые помогают им планировать в воздухе и далеко перемещаться от родительского растения.
Виды клена
Не все разновидности клена распространены в равной мере; некоторые из них занесены в Красную книгу и находятся под государственной охраной.
Клен платановидный — наиболее часто встречающийся вид в России. Его дополнительные названия — остролистный и платанолистный. Он может достигать высоты до 28 метров. Кора этого вида с возрастом темнеет почти до черного цвета, а дланевидные листья могут иметь 5-7 зазубрин, окрашены в зеленый и осенью становятся желтыми или красновато-оранжевыми. Интересно, что годовой прирост этого дерева составляет до метра, тогда как первая продуктивность наступает лишь в возрасте 17 лет.
Клен ясенелистный (также известный как американский, калифорнийский или сорный клен) достигает высоты до 21 метра. Его супротивные сложные листья имеют непарноперистую форму и светло-зеленый (до серебристо-белого) цвет, осенью они становятся желтыми. Этот вид считается сильным аллергеном, так как во время цветения выделяет в воздух большие объемы пыльцы, способствуя развитию поллиноза. Внешний вид кроны не столь декоративен по сравнению с другими видами, а древесина не относится к ценным сортам.
В русском языке «явор» означает не только белый клен, но и другие виды остролистных кленов. В справочниках его часто называют ложноплатановым или псевдоплатановым. В Шотландии его именуют платаном, а в англоязычных странах — сикомором. Это листопадное широколистное дерево с куполообразной кроной может вырастать до 35 метров в высоту. Листья этого клена длиной до 25 см имеют пальчато-лопастную форму и могут варьироваться в цвете от зеленого до пурпурного, желтого, багрового и более светлых оттенков, в зависимости от сорта. Явор ценится за свою красивую, светлую (почти белую) древесину.
