Выращивание огурцов распространено повсеместно, однако способы их посадки могут различаться в зависимости от климатических условий. При культивировании в открытом грунте, теплицах или на тёплых грядках, огородники часто задаются вопросом: что же посадить в близости к огурцам для максимальной пользы?
Что посадить «в ноги» огурцам: 7 идеальных соседей
Смешанные посадки овощных, ягодных и цветочных культур не только эстетически привлекательны, но и имеют множество практических преимуществ, таких как повышение урожайности, экономия пространства и отпугивание вредителей. Какие культуры стоит разместить рядом с огурцами, чтобы добиться хорошего урожая?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 43 неделя
При выборе растений для совместной посадки следует учитывать несколько ключевых условий:
- Растения, растущие рядом, не должны конкурировать за ресурсы, такие как питание и пространство;
- Им необходимы схожие условия для роста, включая свет и влажность;
- Соседние культуры не должны поддаваться одинаковым заболеваниям;
- Культуры не должны переопыляться между собой, что может негативно скажется на урожае.
Учитывая эти факторы, становится очевидным, что высаживать родственные культуры, такие как кабачки и тыквы, ближе к огурцам нецелесообразно, так как это увеличивает риск распространения болезней. В этой статье мы рассмотрим, какие огородные растения могут выступить отличными соседями для огурцов.
Капуста
Капуста, в различных ее проявлениях, признана прекрасным «соседом» для огурцов. Эти растения имеют схожие требования как по влажности почвы, так и по условиям освещения и температуры. Кроме того, методы агротехники подходят для обеих культур, что упрощает уход за огуречно-капустной грядкой, особенно если разместить её рядом с источником воды.
Пекинская капуста тоже отлично соседствует с огурцами, образуя взаимовыгодный союз. Однако мнения огородников по поводу соседства других крестоцветных культур, таких как редис и редька, разделяются: одни считают их совместное размещение с огурцами допустимым, другие уверены, что такое соседство снижает количество завязей на огурцах.
В открытом грунте
В регионах с длительным теплым летом огурцы очень хорошо развиваются в открытом грунте.
Они раскидывают свои плети по земле, образуя густой покров. Мастера дачного дела часто выбирают для своих огурцов опоры или шпалеры. Такой способ упрощает уход и сбор урожая, а также помогает сохранить плоды чистыми, так как они не соприкасаются с землей.
Начинающие огородники иногда задаются вопросом о возможности посадки рядом различных сортов огурцов. Поскольку эта культура является перекрёстноопыляемой, при наличии нескольких сортов пчёлы могут переносить пыльцу с одного на другой. Однако проявления случайного опыления заметят лишь в следующем сезоне, когда будут посеяны семена, собранные с одного из плодов.
Поддержание чистоты сорта огурцов — задача непростая, особенно в условиях пересечения современных гибридов. Но вы вполне можете сажать разные сорта рядом, ведь каждое растение будет проявлять свои заявленные характеристики, а в следующем году вам удастся поэкспериментировать с новыми сортами.
Выбор культур для соседства на грядках зависит от выбранного способа их выращивания — горизонтально на земле или вертикально с помощью шпалер, сеток или других опор.
При посадке огурцов в открытом грунте следует учесть, что этим растениям необходимо много пространства. Каждая лиана формирует несколько боковых побегов, поэтому желательно оставлять между растениями расстояние не менее 40-60 см.
Длина плетей варьируется в зависимости от сортов. Кустовые сорта имеют компактную форму, длина главного побега в данном случае обычно не превышает 80 см. В то время как длинноплетистые сорта могут вырастать до трех метров за сезон.
На земле огурцы образуют плотный ковер, закрывающий все свободные участки своими крупными листьями. Таким образом, даже сорнякам сложно пробиться сквозь такие листья, а значит, совместимость огурцов с другими культурами требует особого подхода.
Когда речь идет о том, что можно сажать рядом с огурцами, следует помнить, что это касается соседних грядок, размещенных на расстоянии 1-1,5 м от огуречной.
Тыквенные и бахчевые
Если участок был хорошо удобрен перегноем, можно смело сажать тыквенные и бахчевые — огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы, арбузы и дыни. Эти культуры предпочитают богатые органикой почвы, в то время как для помидоров, картофеля и корнеплодов избыток перегноя может оказаться невыгодным.
При совместной посадке различных видов лиан необходимо учитывать длину их плетей и оставлять необходимое пространство между рядами. Для совместной посадки огурцов, дынь и арбузов следует располагать ряды на расстоянии 2-2,5 м друг от друга.
Кабачки также образуют плети, однако в начале роста они напоминают общее кустообразное формирование. Цуккини и патиссоны, как правило, более компактны и не расползаются по участку. К тому же их шиповатые листья могут вызвать определенные неудобства при сборе урожая, поэтому стоит оставить дополнительный метр пространства.
Важно отметить некоторые недостатки совместной посадки огурцов с кабачками и другими тыквенными культурами. Растения, принадлежащие к одной группе, могут поддаваться одним и тем же заболеваниям, например, мучнистой росе, что с высокой вероятностью приведет к распространению болезни по всей плантации. Тем не менее, применение фунгицидов, таких как “Топаз” или “Серпень”, может помочь ограничить развитие заболевания на ранних стадиях.
К сожалению, вредители однородны для растений одного семейства: белокрылка и бахчевая тля часто наносят серьезный ущерб. Во время сбора урожая использование химических инсектицидов запрещено, поэтому остаются биопрепараты, такие как “Фитоверм” или “БиоКилл”. Для борьбы с тлей также пригодится зелёное мыло или сильный раствор обычного мыла.
В теплице
Соседство огурцов с другими культурами в теплице может быть поистине непростой задачей. Оптимально выделить отдельное место для их роста, чем многие дачники и занимаются, устанавливая легкие переносные конструкции из спанбонда.
Создаваемая в такой теплице атмосфера обеспечивает комфортные условия для роста: огурцам не слишком жарко в течение дня и не холодно ночью, а влажность воздуха выше, чем на открытом воздухе. Однако, если у вас всего одна теплица, может возникнуть проблема с тем, что именно высаживать рядом с огурцами — в ней чаще всего размещают все теплолюбивые культуры, не задумываясь о совместимости.
Сложность заключается в том, что потребности огурцов и томатов существенно различаются. Огурцы, происходящие из влажных районов Индии, предпочитают высокую влажность и тепло, тогда как томаты, родом из жарких регионов Мексики, наоборот, ревностно относятся к сырости, так как в каплях конденсата могут быстро развиваться споры фитофтороза и других грибных заболеваний.
Если существует возможность чередовать культуры в закрытом грунте, выбирайте для компаньонов сладкий перец. Поскольку этот овощ также теплолюбив и требует достаточной влажности, ему понравится высокая влажность и частые поливы.
При таком соседстве можно производить вечерний полив и закрывать двери теплицы на ночь, что повысит влажность воздуха, необходимую для роста огурцов. Именно за ночь плоды начинают набирать массу.
Если теплица одна, вопрос о совместном культивировании огурцов и томатов становится более сложным, поскольку часто приходится садить все тепличные культуры вместе. Иногда даже выделяются места для дынь, арбузов или экзотической момордики.
В таких ситуациях необходимо находить баланс между требованиями различных растений. Если позволяет пространство, стоит отделить огурцы от остальных частей теплицы, например, с помощью занавесов из пленки.
Тем не менее, лучше выделить огурцам отдельную грядку, например, центральную, которая будет самой высокой, а по бокам расположить томаты, перцы и баклажаны.
В теплице важно внимательно следить за состоянием растений, так как повышенная влажность отлично способствует распространению грибных болезней.
С начала сезона, примерно через две недели после высадки рассады, рекомендуется провести профилактическую обработку огурцов, томатов и баклажанов от фитофтороза и пероноспороза. Для этого могут применяться специализированные препараты, такие как “Ревус”, “Бронэкс”, “Ордан МЦ”, “Профит Голд” и им подобные. Эти обработки целесообразно выполнять 2-3 раза в течение сезона до начала сбора урожая.
При необходимости совместного выращивания томатов и огурцов, полив следует перенести на утреннее время. Чтобы предотвратить повышение влажности воздуха ночью, двери и форточки необходимо открыть и оставить открытыми весь день.
В теплице паутинный клещ не проявляет особой активностью из-за высокой влажности, но белокрылка все равно может создавать определенные проблемы. Этот мелкий вредитель часто прячется на обратной стороне листьев, и для контроля его численности можно использовать жёлтые клеевые ловушки, размещая их вблизи растений. Заполнение ловушек сигнализирует о необходимости обработки инсектицидами.
Что можно сажать рядом с огурцами
Чтобы соседство была успешным, растения не должны угнетать друг друга и конкурировать за ресурсы, такие как питательные вещества или пространство.
Идеально, если культур будет схожая или хотя бы близкая к ним степень требований для выращивания. Это особенно актуально при комбинированных или плотно засаженных посадках, особенно в теплицах.
Далее перечислим, какие культуры лучше высаживать рядом с огурцами.
Лук
Нет взаимоисключающих моментов между луком и тыквенными, а наоборот. Фитонциды, которые выделяет лук в почву и воздух, помогают отпугнуть вредителей.
Однако, из-за необходимости прекращать полив лука незадолго до уборки, уплотненная посадка с огурцами не оптимальна. Огурцы в таком режиме существовать не могут. Лучше всего размещать лук на соседних грядах.
Горох и фасоль
Все бобовые имеют свойство связывать азот в корневых клубеньках, благодаря чему этот микроэлемент накапливается в доступной для растений форме.
Поэтому высадка любых бобовых рядом с огурцами очень выгодна, так как они обеспечивают растениям дополнительное азотное питание.
Возможно уплотненное размещение или посев бобов или гороха вдоль периметра грядки и вдоль её центра в одном ряду. Если вы решили вырастить вьющиеся фасоли, можно установить общие опоры, на которых будут расти как фасоль, так и огурцы.
После сбора урожая бобов, оставьте уцелевшие стебли длиной 25-30 см. Это позволит накопленному в клубеньках азоту остаться в почве.
Чеснок
Считается, что фитонциды, выделяемые чесноком, предотвращают заражение огуречных стеблей бактериозами и отпугивают таких вредителей, как тля и медведка.
Однако, если растения высажены слишком близко друг к другу, есть вероятность, что чеснок может подавлять рост огурцов. Поэтому наилучший вариант — это высаживать их на соседних грядах, избегая совместной посадки на одной грядке.
Капуста
Все виды капусты станут отличным соседом для огурцов. У этих крестоцветных и тыквенных культур нет проблем с совместным произрастанием.
Кроме того, мощная корневая система капусты проникает глубоко в почву и получает питание из нижних слоев, тогда как разветвленная система корней огурцов берет ресурсы из верхних слоев почвы.
Растения не конфликтуют друг с другом, оба нуждаются в тепле и влаге, что делает их идеальными соседями, как на грядках, так и в теплицах.
При плотной посадке важно, чтобы между растениями оставалось достаточно пространства для полноценного питания обоих видов.
Кукуруза
Огурцы и кукуруза прекрасно уживаются как в плотных, так и в обычных посадках. Они не конкурируют за ресурсы, так как имеют разные требования к питательным веществам.
Совместная посадка кукурузы и огурцов позволяет прочным стеблям кукурузы служить опорой для плетей огурцов, при этом обе культуры чувствуютcя комфортно и продуктивно.
Кроме того, такое соседство может увеличивать урожайность обеих культур-компаньонов на 15-20%.
Свекла
Это нейтральное соседство, при котором ни одна из культур не получает особой пользы или вреда. Они нормально развиваются, растущие рядом друг с другом.
Что нельзя сажать рядом с огурцами
Высаживать овощи, требующие разные условия для роста или имеющие общие болезни и вредителей, нецелесообразно. Мы собрали перечень нежелательных соседей для огурцов.
Тыквенные
К растениям одной группы нужны похожие условия для роста. Следовательно, агрономические методы их ухода также схожи.
Можно было бы высадить их рядом, но общие заболевания и вредители делают это довольно рискованным. Если несколько кустов заболеют, инфекция быстро распространяется на всю плантацию.
Существует также вероятность переопыления, что негативно скажется на вкусе плодов. Для последующего сбора семян не рекомендуется использовать семена растений, выросших рядом с родственными культурами.
Не стоит также сажать несколько сортов огурцов вместе, если вы рассчитываете на позднейший сбор семян.
Помидоры
У томатов и огурцов сильно различаются условия их развития. Томаты нуждаются в умеренном тепле и поливе, лишь в прикорневой зоне, и требуют хорошего проветривания. В то время как огурцы предпочитают высокую влажность и обильные поливы, что делает их соседство нежелательным.
Дополнительно, обе культуры подвержены одному и тому же заболеванию — фитофторозу, что может нанести вред как томатам, так и огурцам.
Перец
Начинающие огородники часто спрашивают, можно ли сажать перец рядом с огурцами. Теоретически такое соседство допустимо, поскольку обе культуры не конкурируют друг с другом.
Но, как и томаты, перец относится к семейству пасленовых, что определяет ему совершенно другие условия для роста. Эти требования не совпадают с теми, которые нужны огурцам.
Таким образом, высаживать все пасленовые растения — баклажаны, перцы, а особенно картофель — рядом с огурцами нецелесообразно.
Пряные травы
Многие сорта пряных трав будут плохими соседями, так как их сильный аромат может испортить вкус огурцов. Поэтому не рекомендуем высаживать тимьян, розмарин, базилик и подобные травы рядом с тыквенными культурами.
Однако укроп, рукола и мята могут спокойно соседствовать с огурцами, не влияя на их вкус.
Зонирование и перегородки
Просторная теплица, размеры которой превышают 30 квадратных метров, отлично подходит для совместного роста различных культур. Рекомендуется, чтобы у конструкции были две двери, по одной в каждом торце.
Вместо этого можно использовать и теплицу с одной дверью, но здесь важно точно выбрать места для посадок.
В самом теплом месте, у прямого солнечного окна, можно посадить огурцы, рядом разместив перцы, а далее — баклажаны и кабачки. По краям грядок разумно будет высадить раннюю белокочанную капусту, листовые салаты, зелень или редис, которые характеризуются коротким сроком вегетации и несколько раз за лето могут давать урожай.
В теплице с тремя грядами можно сформировать другую компоновку. Так, на центральной грядке рекомендуется высаживать огурцы, а по бокам разместить перцы, баклажаны, кабачки и капусту. Между рядами можно свободно сеять зелень. Если кто-то планирует высаживать томаты в одной теплице с огурцами, придется установить легкие перегородки из фанеры, шифера или других материалов.
Также подойдут мобильные пленочные перегородки, закрепленные на рамах из реек. Томаты размещаются в самом прохладном месте, ближе к выходу из теплицы. Это позволит своевременно проветривать посадки, обеспечивая необходимый уровень влажности для томатов. Перегородки защитят теплицы с огурцами от потока свежего воздуха. На междурядьях между огурцами и томатами можно высаживать кабачки, капусту или перцы.
Не рекомендуется высаживать баклажаны в непосредственной близости от томатов, лучше усадить их в зону с огурцами.
Для успешного роста овощей и высокой урожайности рекомендуется оснастить теплицу дополнительными форточками, обеспечивающими приток свежего воздуха для культур, которые в этом нуждаются. Если планируете часто проветривать, обязательно оградите огурцы, так как они не переносят сквозняков.
Полезные советы представлены в следующем видео:
Растения-спутники
Существуют культуры, которые не против расти рядом с огурцами. Они не всегда обеспечивают защиту от вредителей, но могут быть взаимовыгодными.
Горох и его родственники: бобы и фасоль
Бобовые насыщают почву азотом, поэтому их полезно сажать как вокруг огуречной грядки, так и в центре. Плети будут удобно цепляться за них своими усиками.
Даже когда бобовые завершат плодоношение, не спешите выдергивать их с корнями. Достаточно срезать стебли и оставить их в грядке в качестве мульчи. Корни продолжат работать, отдавая почве ценное удобрение и улучшая ее структуру.
Шпинат и салат
Эти культуры также отлично соседствуют с огурцами. Их зеленые листья защищают корневую систему огурцов от солнечного перегрева.
Редис
Этот корнеплод, как и огурцы, предпочитает влажную почву. Более того, редис не вымогает из почвы много питательных веществ, поэтому его присутствие не истощает почву. Зато его пышная и низкорослая лиственная часть ведет борьбу с сорняками.
Каких соседей лучше избегать
Некоторые растения не подходят для высадки на одной грядке с огурцами. Бóлее того, их лучше разместить подальше.
Базилик, руккола и прочие ароматные культуры
Лучше избегать посадки любых трав, кроме укропа, между плетями огурцов. Они могут угнетать рост растений и негативно воздействовать на вкус огуречных плодов.
Кабачки, тыквы и дыни
Эти культуры также относятся к семейству тыквенных и имеют общие вредители и болезни. Таким образом, совместные посадки делают менее надежными методы борьбы с такими проблемами.
Кроме того, массивные плети и широкие листья кабачков, тыкв и дынь могут затмить нежные побеги огурцов.
В заключение можно сказать следующее: если выбирать соседей для грядки без вдумчивого подхода, можно не получить ожидаемого результата. Однако, если учитывать особенности культур и их влияние друг на друга, такие совместные посадки смогут принести хорошие плоды на радость садоводу.