Мешок для посадки картофеля должен быть небольших размеров, прочным и хорошо пропускающим воздух. Оптимальным вариантом являются мешки из-под муки или сахара, так как они полностью соответствуют всем вышеперечисленным требованиям.
Посадка картофеля на дачном участке: как избежать копки и окучивания?
Галина Кизима — садовод-энтузиаст с 55-летним опытом, автор оригинальных методик и множества книг по садоводству.
Традиционная методика выращивания картофеля многим известна: сначала вспахивают или вскрывают землю, затем рядами высаживают клубни, когда появляются всходы — проводят окучивание и прополку, причём не один раз. Однако посадка картофеля на дачном участке, направленная лишь на обеспечение себя картошкой летом, может значительно отличаться от традиционных сельскохозяйственных работ: вы сможете избежать как копки, так и окучивания, а также прополки.
Обработка картофеля перед посадкой
Прежде чем приступить к посадке картофеля, клубни необходимо подготовить. Для этого потребуется примерно месяц-полтора.
Семенной картофель следует тщательно вымыть, затем поместить в тазик, залить горячей водой (+45°C) и удерживать в этой воде до её остывания до комнатной температуры. Затем отдельно приготовить раствор марганцовки, добавляя его понемногу в тазик с клубнями, помешивая до тех пор, пока вода не окрасится в розовый оттенок. Дать постоять 15 минут, слить воду, промыть клубни и обсушить. Это необходимо для удаления возбудителей болезней с поверхности клубней.
Вместо марганцовки в обработке можно использовать раствор Фитоспорина. Для этого нужно развести небольшой объём препарата в воде так, чтобы получился почти прозрачный раствор, и залить им клубни на полчаса. После этого не промывая, обсушить их.
После обработки клубни укладывают на свет для яровизации (или прозеленения) на срок 15–20 дней. Это необходимо для образования в подкожной части растительного яда соланина, который защитит клубни от грызунов и насекомых, питающихся растительностью. Наиболее удобно хранить высушенные клубни в стеклянных банках на подоконнике, периодически поворачивая их. Также можно разложить клубни в один слой на газетах на шкафах или подоконниках.
После яровизации клубни требуют проращивания: для этого их помещают в темное и теплое место. Удобным вариантом является раскладка их в картонные коробки в один ряд, никаких пересечений, чтобы дать росткам пространство, накрыть газетами и положить еще два слоя, прикрыть коробку и разместить на табуретке рядом с батареей. Для образования ростков длиной 4–5 см потребуется около двух-трех недель.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КАРТОФЕЛЬ
Чтобы получить качественный урожай картофеля, важно правильно выбрать время для посадки и подходящее место. Желаемое место для посадки будет варьироваться в зависимости от региона страны.
Каждый сорт картофеля рекомендуется высаживать отдельно. В северных регионах страны стоит использовать исключительно ранние сорта, чтобы клубни успели вызреть до наступления холодов.
Лучшее время для посадки картофеля. Картофель следует сажать только тогда, когда температура почвы на глубине 12 см достигнет +9…+11 градусов. Обычно при этом температура воздуха составляет +12…+15 градусов.
Это связано с тем, что корешки на клубнях картофеля начинают образовываться только при температуре +8 градусов. Если температура будет ниже, клубни могут начать гнить.
В центральных регионах страны картофель лучше всего сажать с 7 по 12 мая; на севере — с 12 по 20 мая.
При этом в северных областях настоятельно рекомендуем высаживать только ранние сорта картофеля.
Выбор места и подготовка грядки. Для достижения хорошего урожая картофель рекомендуется сажать на открытом, хорошо освещенном участке. В тени деревьев или строений растения будут развиваться медленнее, а урожай окажется скромным. К тому же, сами клубни будут маленькими.
Чем больше солнечного света, тем выше урожай! Благодаря солнечному свету кусты картофеля становятся крепкими и здоровыми, что снижает вероятность заболеваний.
Сажать картофель в низинах или на участках, подверженных подтоплению, не стоит — без доступа кислорода клубни просто сгниют. В таких условиях картошку целесообразно выращивать исключительно на гребнях.
Таким образом, формирование грядок будет зависеть от метода посадки картофеля.
Почвы. Картофель предпочитает плодородные, богатые органикой, рыхлые, легкие и нейтральные почвы.
При подготовке картофельного поля к посадке рекомендуется внести (на 1 кв. м): по два ведра компоста и песка, ведро листовой земли, половину ведра древесной золы, 2 столовые ложки суперфосфата и 1,5 столовые ложки сульфата калия.
Если почва кислая, её прежде всего нужно нейтрализовать с помощью доломитовой муки (2 кг на 6 кв. м поля).
Подготовка клубней к посадке. Если вы приобретаете картофель у нас, то его клубни уже полностью готовы к посадке. Они прошли предварительную обработку природными стимуляторами роста и биологически активными антисептиками, без использования химических веществ.
Клубни, купленные на садовых рынках, перед посадкой на 30 минут помещают в малиновый раствор марганцовки, а затем ещё на 30 минут погружают в раствор Циркона и Цитовита (по 5 капель на 1 л воды).
После этой обработки клубни укладывают в сухое помещение с хорошим солнечным светом для прогрева на срок 5–7 дней. После этого можно начинать посадку.
СПОСОБЫ, СХЕМЫ И ПРАВИЛА ПОСАДКИ КАРТОФЕЛЯ
Каждый садовод стремится сэкономить пространство на своём участке, особенно если это шестисоточный сад. Однако при этом все хотят получить как можно больше урожая. В связи с этим выбираются наиболее эффективные методы посадки.
Существует более десяти способов посадки картофеля. Рассмотрим самые популярные из них.
Посадка под лопату. Это самый распространённый способ. Рекомендуется выполнять посадку вдвоем.
Привяжите веревку, соответствующую длине ряда на поле, к двум колышкам. Начиная с одного края поля, с помощью натянутой веревки отметьте крайний ряд. Первый человек выкапывает лунку глубиной 8–10 см, второй — кладет в неё клубень ростками вверх.
Затем первый продолжает и выкапывает следующую лунку на расстоянии 25–30 см, а землей из лунки засыпает первый клубень. Этот процесс повторяется, пока не будет завершена посадка всего ряда.
Закончив посадку первого ряда, оба человека переносят натянутую веревку на расстояние 70 см для следующего ряда и повторяют те же действия. Этот метод продолжается до тех пор, пока всё поле не будет засеяно.
Это самый простой способ посадки картофеля, который можно использовать на участках любой конфигурации. Однако он не подходит для участков, находящихся в низинах или с высоким уровнем грунтовых вод, ближе 1,5 м от поверхности земли.
Посадка в гребни (голландский метод). Этот метод мы рекомендуем использовать тем садоводам, у которых тяжелая глинистая почва или когда грунтовые воды находятся близко к поверхности.
Чтобы формировать гребни, лучше всего использовать мотоблок. Сначала нужно хорошенько удобрить всё поле (об этом мы уже говорили выше). Затем с помощью мотоблока сформируйте гребни высотой 25–30 см с расстоянием 75–80 см между ними.
На гребнях выкапываются лунки глубиной 10 см на расстоянии 30 см друг от друга. Клубни картофеля высаживаются в эти лунки и засыпаются землей.
Кстати, можно формировать гребни и вручную, используя обычную лопату. Извлекая землю из междурядий, её отсыпают на гребни.
Посадка в траншеи. Этот метод рекомендуется применять на легких песчаных или торфянистых почвах, где поливная вода быстро уходит в нижние слои почвы.
Выкопайте на картофельном поле траншеи шириной 20 см и глубиной 25–30 см с расстоянием 80–85 см между ними.
На дно каждой траншеи уложите 15-сантиметровый слой компоста или перегноя, перемешанного с плодородной землёй и с добавлением суперфосфата и сульфата калия (по 2 столовые ложки на 1 п. м).
Сверху насыпьте клубни картофеля с расстоянием 30 см между ними. Засыпьте траншею плодородной землёй, смешанной с компостом в соотношении 1:2.
Посадка в солому. Этот традиционный метод длительное время применялся в деревнях. Обычно соломенную подстилку готовят заранее, осенью. Солому и сено укладывают толстым слоем (45–55 см) на участок, отведённый для посадки картофеля. За зиму подстилка перепреет, превращаясь в перегной.
Посадка картофеля
Приступать к посадке картофеля следует, когда почва уже прогрелась. По народным приметам стоит ориентироваться на другие растения — цветение одуванчика или черемухи, а также на распустившийся лист березы, который достиг размером рублевой монетки.
Участок для выращивания картофеля должен быть тщательно очищен от сорняков, особенно от многолетних и длиннокорневищных растений. Наиболее опасным считается пырей ползучий, так как он очень притягателен для проволочника.
Участок должен быть очищен от сорняков.
Ручная прополка представляет собой утомительное занятие, а специальными средствами — гербицидами можно быстро справиться с нежелательной растительностью. Однако крайне важно понимать, какие гербициды допустимы при посадке картофеля, а какие — нет. Разобраться не так сложно. Есть гербициды общего действия, уничтожающие все растения при контакте (включая и сельскохозяйственные культуры). Также существуют препараты селективного действия, которые воздействуют только на определённые виды сорной растительности. Они уничтожают сорняки и не причиняют вреда овощным культурам. Первые можно применять после уборки картофеля, в то время как во время посадки и после — только вторые.
Ко вторым относятся гербициды селективного действия, такие как Лазурит, который предназначен для уничтожения однолетних двудольных и злаковых сорняков, в том числе таких злостных, как щирица, амброзия, мокрица и другие. Первое опрыскивание почвы рекомендуется проводить после посадки картофеля. Средство действует при попадании на листья сорняков, всасывается корнями и убивает даже их проростки, которые ещё не пробились наружу. Уже через 2 дня будут видны результаты. Вторую обработку проводят, когда высота ботвы достигнет 5 см.
Вторая обработка Лазуритом проводится, когда ботва достигает высоты 5 см. На фото представлена упаковка образца 2023 года (другие варианты дизайна также присутствуют в продаже).
Тем не менее, следует учитывать, что если в момент обработки условия недостаточно благоприятны (сильная засуха или, наоборот, слишком обильные дожди, когда лужи стоят в бороздах), средство может негативно повлиять и на картофель, особенно сорта с белой гладкой кожицей и сорта с красной кожурой и белой мякотью. Лазурит также не рекомендуется для использования в отношении ранних сортов.
Независимо от метода прополки, важно поддерживать междурядья свободными от сорняков, особенно это критично до момента смыкания ботвы картофеля.
Образцовые гряды
Когда окучивать и поливать картофель
Окучивание картофеля — это необходимая, хотя и трудоемкая операция (не забывайте о предварительной прополке). Если картофель будет посажен слишком глубоко, он истратит много сил, чтобы пробиться к свету. В случае, если он окажется слишком близко к поверхности, солнечные лучи будут оказывать негативное влияние на клубни, накапливая в них ядовитое вещество соланин, что сделает их непригодными в пищу. Такие клубни лучше всего оставить для посадки или выбросить. Если кусты хорошо окучены, таких проблем не возникнет, потому что нижняя часть стебля будет в контакте с землёй, образуя придаточные корни, а также — новые клубни. Более подробную информацию о технике выполнения этой процедуры можно найти в статье, посвящённой хитростям окучивания картофеля.
Многие сорта зарубежной селекции требуют окучивания всего один раз, тогда как отечественные сорта, как правило, нуждаются в 2–3 процедурах:
- Первое окучивание — когда высота ботвы достигает 5 см. Если есть опасность заморозков, молодые побеги можно засыпать землёй для их защиты от низких температур.
- Второе окучивание — при появлении бутонов.
- Третье — до момента смыкания ботвы.
Два-три окучивания за сезон — это нормальная практика.
Некоторые огородники используют мульчирование как альтернативу окучиванию, что также будет эффективно для картофеля. Это оправданно при условии, что слой мульчи будет достаточно толстым, а влажность почвы останется высокой, но не чрезмерной. Оба метода можно комбинировать: после последнего окучивания можно переходить на мульчирование (например, скошенной травой).
Хотя картофель способен выдерживать засуху, регулярные поливы могут значительно увеличить урожай. Особенно важно поддерживать достаточный уровень влажности в почве во время появления всходов и в период цветения, когда идёт интенсивный рост клубней. Полив перед сбором урожая лучше избегать. После дождя или полива рекомендуется осторожно взрыхлить землю, чтобы не повредить созревающие клубни.
Картофель не откажется от регулярного полива.
Среди садоводов все ещё существует мнение, что картофель не нуждается в поливе, и вы, вероятно, также об этом слышали. В этом вопросе вам может помочь статья на тему «Нужно ли поливать картофель».
Выращивание картофеля в бочках
Многие задаются вопросом, попробовать ли вырастить картофель в бочках, если бы не один случай. Крестьянин, заготовляя компост в бочке, случайно уронил туда клубень картофеля. Он успешно пророс, а клубень снова стал покрываться отходами. И так произошло несколько раз. В итоге куст вырос на бочке, полной компоста. И позже, обнаружив это, крестьянин решил вынимать его и был приятно удивлен, поскольку не смог. Чтобы выяснить, в чем дело, ему пришлось вытряхнуть компост, за что он получил почти полный мешок прекрасного молодого картофеля.
Подготовка почвы и бочки
Для выращивания картофеля в бочке потребуется специальная подготовленная ёмкость, у которой удалено дно (это также могут быть металлические или пластиковые ёмкости, а также старые ненужные автомобильные шины, уложенные друг на друга). Чтобы корни растения получали достаточное количество кислорода, в стенках бочки нужно просверлить сантиметровые отверстия.
После этого готовится почвенная смесь, которая будет помещена в нижнюю часть бочки. Используйте равные пропорции перепревшего перегноя (компоста) и обычной земли, взятой с огорода. Клубни картофеля следует помещать в подготовленную смесь на глубину 10–12 см, соблюдая расстояние между клубнями 20–25 см. Когда появятся первые ростки, добавляем почву. В процессе роста почву нужно будет добавлять еще около пяти раз, до тех пор, пока бочка не наполнится.
Метод выращивания
Ранее спелые сорта картофеля рекомендуют подкармливать один раз, а позднеспелые — два и более раз. Это необходимо, так как питательные вещества из почвенной смеси уходят на формирование клубней. При выращивании картофеля в бочке удобно использовать жидкие удобрения — 1,5–2 литра на куст. Многие используют для подкормки растворы из золы, компоста и навоза, смешанного с тремя частями торфа, комплексные минеральные подкормки для картофеля, а также смесь, содержащую древесную землю и препарат Байкал ЭМ-1. Важно отметить, что картофель, выращиваемый в бочках, менее подвержен вредителям, и поэтому не требует профилактических опрыскиваний. Таким образом, картофель не требует ни окучивания, ни прополки.
Поливать картофель в таком случае нужно всего 3–4 раза за сезон.
Выращивание картофеля под соломой
Современные дачники, стремясь максимально уменьшить трудозатраты в процессе выращивания картофеля, разработали такие методы, которые не требуют традиционных действий, таких как перекопка, окучивание и рыхление. Один из таких методов — выращивание картофеля под соломой.
Подготовка почвы
Участок, на котором вы планируете выращивать картофель под соломой, не требует очистки и перекапывания. Достаточно осенью перевернуть траву, растущую на грядке, корнями вверх. За зиму травяная зелёная масса перепреет до нужного состояния и станет отличным удобрением для будущего картофеля. Если на участке ничего не произрастает, рекомендуется осенью посеять сидераты, что обеспечит肥料, удобренную землю без сорняков к весне.
Метод выращивания
Для посадки выбирайте картофелины среднего размера, которые укладываются в солому. Если солома недоступна, допустимо использовать сено или между травы, однако предпочтение лучше всё-таки отдать соломе — она обеспечит лучшую защиту от неблагоприятных погодных условий будущему картофелю.
Перед посадкой следует увлажнить участок, на котором будет расти ваш картофель под соломой. Клубни раскладываются прямо на земле рядами с расстоянием 30 см. Между рядами должно быть расстояние не менее 70 см. Чтобы исключить дефицит калия, рекомендуется использовать древесную золу, рассыпая по 1 столовой ложке вокруг каждой картофелины. Затем клубни накрывают слоем соломы толщиной около 25 см.
Так называемое окучивание, представляющее собой создание холмиков из соломы, проводят после того, как побеги достигнут высоты 15–20 см. Полив растения должен быть своевременным и равномерным, что обеспечит красивую и правильную форму клубней. Следите за ростом картофеля и вовремя добавляйте солому, как при окучивании. Важно контролировать воздействие солнечных лучей на молодые клубни, иначе они позеленеют.
При таком методе выращивания первый урожай картофеля можно будет попробовать уже через 12 недель.
Правила ухода за посадками картофеля
Посадка картофеля, безусловно, является наиболее сложным этапом, тогда как уход за растениями значительно проще. Наиболее трудоемкой задачей остается окучивание, для которого требуются значительные усилия при подгребании земли к кустам. Все остальные операции не слишком сложные и не имеют строгой периодичности.
- Прополка. Необходимость в этом мероприятии определяют визуально. Как только начинают подрастать сорняки, значит, время пришло. Следующие сорняки не вырастают мгновенно, и на полторы недели можно забыть о прополке.
- Рыхление. Земля сама подскажет, когда нуждается в рыхлении: если она покрылась коркой, образовались трещины — это сигнал, что нужно пройти с мотыгой или плоскорезом и провести рыхление, чтобы закрыть влагу. Проверяйте верхний слой почвы после полива и особенно после сильного дождя, так как ветер и солнце могут быстро сформировать корку. Эта корка может повредить корешки и способствовать быстрой испаряемости влаги — постарайтесь ликвидировать её как можно скорее.
- Полив. Если сезон не слишком засушливый, картофелю обычно хватает влаги. Полив становится особенно необходимым, когда картофель зацветает, так как в этот момент формируются и растут клубни. Недостаток влаги на этом этапе может привести к потере урожая.
- Подкормки. Обычно необходимость в подкормках возникает редко. В начале роста клубень обеспечивает питание для растения, кроме того, почва должна быть удобрена в соответствии со всеми требованиями. Следите за цветом листвы: здоровый зелёный (или салатного цвета в зависимости от сорта) указывает на достаток питательных веществ. Если листья бледные, можно дать немного минерального азота до момента цветения. После начала цветения можно ввести слабый раствор фосфорного удобрения с поливом, но азотные удобрения добавлять нельзя, так как они могут привести к повышению ботвы, ухудшению формирования клубней, снижению вкусовых качеств и увеличению содержания нитратов.
Заключение
Какой бы метод выращивания картофеля вы ни выбрали, важно учитывать следующие условия:
- климатические условия;
- тип почвы;
- возможности орошения;
- наличие органических удобрений;
- предполагаемые инвестиции;
- периодичность выполнения работ, если участок удалён.
Если огородник правильно определился, выбрал подходящий метод посадки картофеля, то ему гарантирован хороший урожай.
