Циркон — это популярный и доступный стимулятор, который можно приобрести в любом специализированном магазине для садоводов. Его можно использовать как самостоятельно, так и в комбинации с Цитовитом. Совмещение этих двух препаратов крайне эффективно, поскольку оно не только способствует прорастанию семян, но и значительно увеличивает всхожесть даже устаревших семечек, а также укрепляет иммунную систему рассады, что особенно важно для успешного роста растений.
Как собрать и сохранить семена томатов
Каждому настоящему любителю томатов рано или поздно приходит в голову мысль о стабильности. При покупке семян каждую зиму можно столкнуться с проблемой отсутствия именно того сорта, который вы искали. Иногда даже когда нужный сорт удаётся найти, летом оказывается, что вырастили совершенно другие томаты, нежели ожидали. Единственный разумный выход из этой ситуации — это собирать и заготавливать свои семена.
Заготовка семян томатов. Фото автора
Важно отметить, что семена, собранные с любых спелых томатов, смогут прорасти и принести плоды. Однако для успешного получения желаемых помидоров в будущем необходимо четко понимать, при каких условиях это возможно, и эффективно использовать подходящий семенной материал.
Какие плоды годятся на семена
При посеве семян, собранных с гибридных томатов, существует высокая вероятность того, что рассада вырастет разномастной и не соответствующей ожиданиям, так как семена от таких растений могут дать потомство, отличающееся от родительских сортов. В то время как если вы уверены, что собрали семена с сортового томата, такие семена с высокой вероятностью обеспечат получение растений, обладающих теми же сортовыми признаками.
Плоды для заготовки семян должны быть собраны с здорового и крепкого растения. Они должны быть спелыми, но не перезревшими, так как в некоторых случаях в переспелых экземплярах семена начинают прорастать еще на кусте. Оптимальным вариантом является полное созревание на растении, но если есть необходимость снимать томаты преждевременно, то их следует дозарить в домашних условиях.
Если вы столкнулись с необходимостью собрать помидоры раньше срока, стоит позаботиться о их дозаривании в помещении
При отборе плодов для семян необходимо выбирать те, которые максимально точно соответствуют описанию соответствующего сорта. Это может не быть самый крупный или самый привлекательный плод; важно, чтобы его форма, цвет и вес больше всего соответствовали сортовым характеристикам. Не менее важные параметры, на которые следует уделить внимание, включают тип листа, количество плодов в кисти и высоту растения.
Несмотря на то что томаты являются самоопыляемыми растениями, в жаркие дни их цветки могут подвергаться определённым изменениям. В таком случае возможно перекрёстное опыление, что приводит к получению гибридов.
Важно отбирать томаты, соответствующие сортовым характеристикам. Фото автора
Чтобы гарантированно получить семена от качественных плодов, желательно собирать их с нижних кистей — лучше всего с второй. Завязывание на нижних кистях проходит в теплое время года, как правило, ранним летом или даже весной, когда температура на улице ещё сравнительно низкая.
Сколько лет семена томатов сохраняют свою всхожесть?
Томаты являются ценным и вкусным продуктом. Поэтому большинство огородников ежегодно сажают эту культуру на своих приусадебных участках. Для посева используются семена, которые хранятся в соответствующих условиях. При приобретении семян важно выяснить, годны ли они для высадки. В соответствии с требованиями Минсельхозпрода от 1999 года, на упаковке семян обязательно должен быть указан конечный срок годности. На сохранность семян оказывают влияние множество факторов, и важным из них является сама упаковка, в которой они хранились.
Семена, хранящиеся в бумажных конвертах, можно сохранить в течение одного года. Если же поместить семена в фольгированные пакеты или двойные упаковки, которые не пропускают влагу, срок хранения может увеличиться до двух лет. По стандарту, всхожесть семенного материала должна составлять не менее 95%. При покупке магазинной продукции, упакованной в полиэтиленовые пакетики, желательно пересыпать её в дышащие бумажные конверты. В среднем, семена этой культуры могут сохранять всхожесть в течение пяти и более лет. Хранение свыше семи лет плохо сказывается на качестве их всхожести. Чтобы проверить семена, не стоит полностью полагаться на дату, указанную на упаковке. Рекомендуется провести тест, чтобы удостовериться в их всхожести.
Для проверки всхожести семян необходимо:
- взять плоскую емкость;
- воспользоваться тонким материалом, сложенным в несколько раз;
- увлажнить его, высыпать семена между слоями;
- надеть на емкость целлофановый пакет;
- оставить контейнер в теплом месте, следя за температурой (оптимально +25 градусов)
Следует периодически проверять емкость, контролируя, не подсохла ли бумага. Если это происходит, необходимо её увлажнить. Спустя 4-5 дней должны появиться ростки. Важно убедиться в том, что их количество превышает 30%. Если же ростков крайне мало (менее 30%), такой семенной материал уже не подходит для использования. После такого теста лучше подписать пакетики, указав процент всходов. При посадке семян в землю важно учитывать их всхожесть. В случае низкого процента необходимо увеличивать количество семян для посева.
Нюансы хранения
Многие садоводы предпочитают использовать семена, собранные самостоятельно. Это позволяет избежать неоправданных затрат, а также куста, вырастающего из собранного материала, становятся более адаптированными к условиям произрастания и климатической зоне. При сборе следует учитывать, что семена из гибридных сортов лучше не собирать, так как трудно предсказать, какое потомство они дадут. Томаты относятся к самоопыляющим культурам, поэтому семена лучше собирать только из сортовых видов. При заготовке качественного материала предпочтение следует отдавать крупным, спелым и мясистым плодам. Для заготовки лучше всего использовать томаты, которые созрели первыми.
С куста лучше собирать слегка недозревшие плоды с характерным для сорта окрасом. Переспелые помидоры не годятся для сбора семян. В теплицах рекомендуется собирать семена со второй кисти, а на открытых грядках— с первой кисти. Сбор посадочного материала следует производить только со здоровых растений. Неиспользованные бурые плоды стоит оставить на дозаривание. После этого зрелые плоды необходимо разрезать поперёк и выдавить из них семена в подготовленную ёмкость с водой, оставив на несколько дней. Далее семена обмываются и просушиваются.
Правильные условия хранения младших семян имеют критически важное значение. В сухих помещениях, где нет вентиляции, семена могут пересохнуть, а во влажных условиях они могут начать прорастать. Обе ситуации являются нежелательными и потенциально опасными для сохранности семян.
Условия хранения имеют решающее значение для сохранения семян до момента их высадки, и это непосредственно сказывается на всхожести и дальнейшем развитии растений.
- Семена лучше всего хранить в закрытых стеклянных банках с крышками. Это поможет оградить их от воздействия солнечного света и температурных колебаний. Также нужно разместить упаковки подальше от источников тепла, таких как батареи, печи и камины.
- Оптимальным местом хранения будет сухое и затемненное пространство.
- В домашних условиях собранные семена лучше хранить в бумажных конвертах. Их рекомендуется сразу подписать, отмечая дату сбора и название сорта.
- Для длительного хранения семена лучше всего хранить при температуре от 6 до 12 градусов тепла и относительной влажности 55%.
Существует мнение, что семена томатов можно хранить в холодильнике, на его нижней полке. Также хорошим вариантом будет прохладное, сухое пространство, например, веранда. Однако стоит помнить, что семенной фонд требует особенно бережного хранения, и резкие колебания температуры или повышенная влажность могут негативно сказаться на его качестве.
В период зимы следует систематически проверять состояние семян, своевременно удаляя сгнившие, а оставшиеся пригодные можно использовать для посева.
Условия и особенности хранения
Для посева на рассаду можно использовать как купленные, так и самостоятельно заготовленные семена. Многие садоводы отдают предпочтение второму варианту, так как это позволяет сэкономить средства на приобретении семенного материала. Кроме того, самостоятельный сбор семян предоставляет возможность получить здоровые и крепкие сеянцы, хорошо адаптированные к специфическим условиям выращивания и соответствующим климатическим условиям.
Чтобы семена хорошо всходили, нужно строго соблюдать правила их заготовки:
- Для заготовки семян необходимо использовать плоды с нижних кистей. Они должны соответствовать всем сортовым характеристикам по цвету, форме и массе. Помидоры нестандартной формы или с признаками заболеваний не подходят для сбора семян.
- Для заготовки необходимо собирать только полностью зрелые помидоры. Если плоды бурые, оставьте их на кустах.
- Плод следует разрезать и выдавить семена вместе с соком в стеклянную банку или стакан.
- Емкость с выдавленными семенами должна оставаться в теплом месте на 3-4 дня для брожения. Это поможет избавиться от патогенных микроорганизмов, часто присутствующих в телах томатов.
- По истечении указанного времени семена следует пересыпать на сито и промыть под проточной водой, одновременно очищая от волокон и остатков мякоти, которые могут вызвать гниение семян во время хранения.
- Перед отправкой на хранение семена необходимо провести проверку на всхожесть. Для этого нужно засыпать их в солевой раствор (одна столовая ложка соли на стакан воды) на 20 минут. Семена, которые всплывут на поверхность, следует выбросить, так как они пустые и не жизнеспособные. Для посева оставляют только те семена, которые опустились на дно.
Великолепная всхожесть семенного материала зависит от того, насколько правильно он хранился. В условиях повышенной влажности семена могут начать прорастать, а в слишком сухом воздухе — пересохнуть.
Наиболее оптимальным вариантом хранения являются стеклянные банки с герметично закрытыми крышками. Их нужно размещать вдали от солнечных лучей, батарей и других источников тепла. Для хранения выбирайте затемнённые и сухие пространства.
Вместо стеклянных банок также можно использовать бумажные конверты, в которых хранятся как покупные, так и собранные семена. При этом важно следить за температуру хранения — она должна быть от +5 до +12°С, а влажность воздуха не должна превышать 55%.
При хранении семян помидоров необходимо избегать резких перепадов температур и повышенной влажности. Такие колебания могут существенно ухудшить всхожесть семенного материала и даже вызвать его гибель.
Можно ли сажать семена с истекшим сроком годности
Решать, стоит ли сеять томатные семена с истекшим сроком годности, каждому дачнику предстоит самостоятельно. Показатели всхожести таких семян зависят от условий их хранения.
Если семена хранились правильно, с учетом оптимальной температуры и влажности, то садоводы могут рассчитывать на крепкую и дружную рассаду даже из семян возрастом 7-10 лет. Однако стоит учитывать, что в таком случае всходы могут проявиться чуть позже. Но это не скажется на росте томатов и качестве будущего урожая.
Упрощенный способ без ферментации
Если у вас нет времени или желания заниматься ферментацией семян, можно использовать более простой способ. Необходимо извлечь семена из плода и разложить их на кусочке ткани для просушки в сухом теплом помещении. Как только влага испарится, и семена будут легко отделяться от ткани, их следует собрать и упаковать в подготовленные емкости для хранения.
На практике, в первый год после сборов, семена, заготовленные таким образом, демонстрируют ту же всхожесть, что и семена, собранные методом ферментации.
Где и как лучше хранить семена томатов
Оптимальное место для хранения будущего посадочного материала – это бумажные или матерчатые мешки в сухом и прохладном помещении. Семена томатов хорошо сохраняются при температуре от +12 до +16°С. Не рекомендуется хранить семена в целлофановых пакетах: отсутствие воздухообмена может привести к гниению содержимого. Важно учитывать не только температурные условия, но и уровень влажности: в слишком сыром помещении семена могут загнить, покрыться плесенью или даже начать прорастать.
В целях удобства, пакетики с семенами желательно подписывать, указывая название сорта и год сбора урожая.
Предельные сроки хранения семян
При покупке семян важно обращать внимание на срок их годности. При проверке семян, собранных самостоятельно, рекомендуется сопоставить их с предельными сроками хранения, указанными ниже.
●10-12 лет — портулак;
●6-8 лет — арбуз, дыня, листовая капуста, огурец, патиссон, тыква;
●5-7 лет — эндивий, эскариол, кукуруза сахарная;
●5-6 лет — горох овощной, кресс-салат, фасоль;
●4-5 лет — капуста белокочанная, брюссельская, китайская, цветная и кольраби, редис, редька, репа, столовая свекла, спаржа, томат, физалис;
●3-5 лет — баклажан, бамия, иссоп, капуста брокколи, краснокочанная, пекинская и савойская;
●3-4 года — базилик, горчица салатная, душица, кервель, кориандр (кинза), лук-батун и порей, любисток, мангольд, морковь, огуречная трава (бораго), перец, салат, цикорий салатный, шпинат;
●2-3 года — анис, катран, котовник, лук репка, майоран, мелисса лимонная, мята перечная, петрушка, ревень, тмин, укроп, фенхель, эстрагон;
●1-2 года — пастернак, сельдерей, скорционера, чабер.
Стоит помнить, что с увеличением срока хранения семян их всхожесть постепенно снижается, однако сила роста меняется незначительно, а у ряда культур количество женских цветов может увеличиваться.
Семена с истекшим сроком годности
Даже если истёк срок годности семян, не стоит спешить с их утилизацией. Например, семена тыквенных культур (кабачки, патиссоны, огурцы) сохраняют свою всхожесть до 6-8 лет. И даже по окончании указанного на упаковке срока, они могут нормально взойти.
Что касается семян томатов, их всхожесть составляет 5-6 лет, но многие садоводы подтверждают, что старые семена часто также демонстрируют хорошую всхожесть. Запас прочности у семян перца, баклажанов, свеклы и капусты составляет 3-5 лет.
Наиболее быстро теряют свои посевные качества семена лука репчатого, укропа, моркови, пастернака и петрушки. В благоприятные условия семена могут сохранять всхожесть намного дольше, а в неблагоприятных она снижается намного раньше.
В большинстве случаев можно быть уверенными в всхожести семян, которые были упакованы в фольгированные пакетики, если они не были вскрыты. Старая семена стоит заранее протестировать, чтобы, в случае если они не жизнеспособны, было время приобрести свежие.
Для начала просто визуально оценивайте семена. Если они выглядят здоровыми, без явных повреждений, и на ощупь прохладные, слегка влажные, есть вероятность, что семена все ещё могут взойти. Морщинистые, серые, сухие на ощупь семена не имеют потенциала для прорастания.
Исключение могут составлять семена гороха сахарного: морщинистость их не должна вызывать беспокойства. Всхожесть семян укропа, моркови, сельдерея, петрушки, пастернака и тмина можно определить по аромату: старые семена теряют присущий им запах, что является признаком снижения всхожести.
Всхожесть семян, сроки всходов и созревания овощных культур
Огородники часто задают вопросы, касающиеся путей проверки всхожести семян, сроков их появления и сбора урожая. К примеру, им интересует:
- Как проверить всхожесть семян?
- Через сколько дней семена взойдут?
- Каковы сроки всходов определенной культуры?
- Когда начинать посев и когда ожидаются всходы?
- Сколько дней требуется для проращивания зернышек какого-либо овоща?
- Когда первые всходы покажутся из земли?
- Сколько времени ждать урожая после появления всходов?
- Когда следует собирать урожай?
Знание сроков всходов различных овощей имеет первостепенное значение для расчета сроков посева на рассаду. Не забывайте, что все семена имеют собственный срок годности, по истечении которого всхожесть может вызвать сомнения. Например, семена сельдерея, лука репчатого, батуна, порея, щавеля и ревеня — хранятся в течение 2-3 лет; укропа, петрушки, томатов, баклажанов, перца и моркови — 3-4 года; гороха, фасоли, капусты, редиса, репы и горчицы — 4-6 лет; арбуза, дыни, тыквы, огурца, кабачка и патиссона — от 6 до 8 лет.
Каталог семена
Мы в социальных сетях: Не стесняйтесь подписываться на наши группы, оставлять комментарии, читать и обсуждать новые статьи в социальных сетях!
