Термин «ремонтантная» в переводе с французского языка обозначает «вновь цветущая». Ремонтантные сорта клубники обладают способностью давать два урожая ягод за один сезон: первый период созревания приходится на июнь, а второй — на август или начало сентября, в зависимости от выбранного сорта.
Посадка клубники: подробная инструкция для клубники садовой и ремонтантной
Клубника, в научной терминологии известная как земляника садовая, является одной из самых популярных летних ягод, любимых как взрослыми, так и детьми. Ее сладкий, нежный и ароматный вкус не оставляет равнодушными никого.
К сожалению, для садоводов-любителей время плодоношения этой великолепной ягоды зачастую заканчивается в июле. При этом необходимо учитывать, что у вас должны быть высажены как ранние, так и среднеспелые, а также поздние сорта клубники.
Однако с появлением ремонтантных сортов, которые могут давать несколько урожаев в течение года, возможность наслаждаться свежей клубникой на осенних барбекю теперь реализуется вплоть до сентября. Это обеспечивает получение необходимых витаминов и полезных веществ любой хозяйке в течение практически всего сезона.
Клубника богата витаминами, которые способствуют восстановлению обмена веществ и нормализации состава крови человека.
Вырастить клубнику не так сложно, особенно если вы укроете грядки черным нетканым укрывным материалом, который в значительной мере защищает растения от проникновения сорняков и сохраняет влагу в почве.
Правильная посадка является ключом к тому, чтобы ваша клубника росла хорошо и плодовито. Неправильное выполнение этой операции может привести к полной потере урожая.
Необходимо обратить внимание на то, что посадка садовой клубники имеет свои особенности, отличающиеся от ухода за ремонтантной. Поэтому в данной статье мы предоставим инструкцию по правильной посадке обоих типов клубники и познакомим вас с наиболее подходящими сортами земляники.
ПОСАДКА КЛУБНИКИ САДОВОЙ
В предыдущих публикациях мы подробно освещали тему истории получения культурных сортов клубники, полезные свойства ее ягод, а также уход за растениями после их посадки.
Тем не менее, в настоящем материале мы сосредоточимся на процессе посадки клубники — как садовой, так и ремонтантной. Начнем с обсуждения обыкновенной садовой клубники.
Определение места для посадки садовой клубники — это, пожалуй, один из самых важных аспектов. Наилучший урожай будет получен на грядках, которые на протяжении всего светового дня освещаются солнцем.
Кроме того, клубничные грядки должны быть защищены от холодного ветра и сквозняков, а также не затопляться дождевыми и талым водами. Поверхность грядки желательно формировать ровной или с легким наклоном в сторону юга.
Уровень грунтовых вод не должен находиться ближе, чем 1,5 метра от поверхности почвы, соответственно, сажать клубнику в низинных участках нецелесообразно.
При формировании клубничной грядки следует учитывать, что ее высота должна быть не менее 50-60 см.
Что касается почвы, то клубнике требуются плодородные, легкие, рыхлые почвы, которые хорошо проницаемы и имеют нейтральную реакцию (рН 7,0). Клубника будет прекрасно расти на удобренных органическими веществами супесчаных или среднесуглинистых землях.
На кислых и глинистых почвах высоких урожаев не добиться. Их необходимо заранее нейтрализовать, желательно осенью, но можно сделать это и весной, сразу после таяния снега, используя доломитовую муку (в расчете 2 кг на 5 кв. м грядки).
За 4-5 дней до посадки клубники нужно перекопать и сформировать грядку, желательно ориентируя ее с запада на восток. Это позволит будущим растениям равномерно освещаться солнцем и не затенять друг друга.
Во время перекопки внесите удобрения (из расчета на 1 кв. м грядки): по 2 ведра перегнившего навоза и листовой земли, ведро песка, половину ведра древесной золы, 2 столовые ложки суперфосфата и 1,5 столовые ложки сернокислого калия.
После этого разровняйте поверхность грядки и полейте ее (используйте 2 ведра воды на 1 кв. м). Затем накройте грядку черным нетканым укрывным материалом и оставьте ее на несколько дней, чтобы земля успела осесть.
Через несколько дней можно приступать к посадке.
Теперь о самой посадке. Оптимальными сроками весенней посадки садовой клубники считаются даты с 5 по 15 мая, однако они зависят от вашего местного климата.
Обычно садоводы осуществляют посадку клубники в два ряда, размещая их на расстоянии 50-60 см друг от друга, при этом интервал между растениями в одном ряду составляет 30 см.
На темном агроволокне необходимо сделать крестообразные вырезы согласно указанной схеме. Затем аккуратно выньте рассаду из пластиковых стаканчиков и высадите ее в подготовленные отверстия, предварительно выкопав для них лунки.
Объем посадочной лунки должен быть на 3-5 см больше диаметра и высоты земляного кома, чтобы корням клубники было легче освоиться на новом месте и быстрее укорениться.
Сажайте рассаду таким образом, чтобы сердечко (верхушечная почка) клубники находилось на одном уровне с поверхностью земли. Если вы заглубите сердечко, оно может затянуться в землю, что приведет к гибели растения.
Если же сердечко окажется слишком высоко, это приведёт к обнажению корней, что также может нанести вред клубнике. Поэтому важно внимательно следить за тем, чтобы верхушечная почка всегда оставалась строго на уровне поверхности почвы.
Клубника или земляника: в чем разница
Разница между клубникой и земляникой действительно невелика. Клубника — это так же земляника, но окультуренная в процессе селекции. Научное название этого растения — земляника садовая, Однако в повседневной речи используется именно термин «клубника». В результате селекции, клубника приобрела свои уникальные характеристики: она, как правило, более крупная и удлинённая. Ее ягоды имеют нередко неравномерную окраску: одна сторона может быть белой или зеленоватой.
В отличие от нее, дикая земляника характеризуется мелкими, округлыми ягодами, которые равномерно окрашены и отличаются ярким цветом. Также стоит отметить, что вкус и аромат дикой земляники более выражены.
В домашних условиях основное внимание уделяется выращиванию клубники, то есть земляники садовой. Таким образом, клубника может быть обычной или ремонтантной. Давайте же разберемся в различиях между этими двумя типами.
Ремонтантная клубника: особенности и преимущества
Ремонтантность подразумевает способность растений приносить несколько урожаев на протяжении одного вегетационного периода, что позволяет им плодоносить даже до наступления первых заморозков. Из-за этого, ремонтантная клубника отличается высокой урожайностью и является выгодной как для домашнего, так и промышленного выращивания. Однако, у нее есть и некоторые уникальные характеристики:
- Период жизни куста составляет максимум 3 года. Поэтому грядки следует регулярно омолаживать, приобретая или выращивая новую рассаду;
- Ремонтантная клубника требует более частого полива и удобрений, иначе у растений может не быть достаточной силы для формирования полноценного урожая;
- Часто второй урожай оказывается более обильным в сравнении с первым, но может сильно истощать кусты, из-за чего некоторые растения могут погибнуть.
Чтобы ремонтантная клубника плодоносила хорошо и давала крупные ягоды, следует придерживаться нескольких правил по уходу за ней:
- Необходимо обрывать первые цветы, что поможет растениям накопить силы, и второй урожай будет более обильным и качественным.
- Пересаживать на новое место или рассаживать укоренившиеся усы лучше в период с начала июля до конца августа, чтобы растения успели укорениться и адаптироваться к новым условиям.
- Когда кусты перестают плодоносить, их лучше удалить с грядки до первых заморозков, особенно если растения достигли 2-3 лет.
В общем, уход и особенности выращивания ремонтантной клубники не отличаются от базовых агрономических принципов. Далее мы обсудим, на что следует обратить внимание при выборе и подготовке участка для этой культуры.
Место для посадки
При выборе места для посадки клубники нужно придерживаться ряда условий. Клубника предпочитает:
- Ровные поверхности или же с небольшим уклоном на юг. Не рекомендуется высаживать клубнику на крутых склонах или в низинах.
- Почвы, богатые питательными веществами и хорошо пропускающие влагу и воздух. Идеальными считаются супесчаные или суглинистые почвы.
- Нейтральные почвы с уровнем кислотности 5,5-6,5 рН. Если почва слишком кислая, то осенью в нее вносят доломитовую муку и перекапывают.
- Не слишком влажные почвы. В болотистых и подтопленных участках клубника может подвержена гнили. Также важно учитывать глубину залегания грунтовых вод — она должна быть не менее 70-80 см от поверхности.
- Участки, которые хорошо освещены солнцем и защищены от ветров. Если посадить клубнику в тени, ягоды могут стать кислыми и невкусными. Зимой слой снега на клубничных кустах должен составлять не менее 25 см для комфортного выживания растений.
Кроме того, стоит помнить, что на одном и том же месте клубнику можно выращивать не более 4 лет подряд. В противном случае почва истощится, накопит патогены, и растение может начать вырождаться. На место, где уже росла клубника, новую культуру можно высаживать не раньше, чем через 6 лет.
Не рекомендуется сажать клубнику после картофеля, томатов, огурцов, табака, малины, капусты, кукурузы, клевера и люцерны.
Наилучшими предшественниками для клубники являются горох, фасоль, люпин, бобы, вика, морковь, сельдерей, петрушка, свекла, зерновые, рапс, горчица, бархатцы и гречиха.
На грядке клубника предпочитает расти без соседей, так как рядом другие растения могут ухудшить активность её роста.
Подготовка почвы
На влажных почвах и в низинах с близко залегающими грунтовыми водами клубнику желательно высаживать на высоких грядках, которые могут достигать высоты не менее 35-40 см и ширины в 1 метр. В возвышенных и сухих местах гряды делают невысокими, около 8-10 см, или обходятся без них совсем.
При наличии суглинков в почву добавляют ведро торфа, навоза или перегноя на 1 м². На песчаных почвах рекомендуется добавить тоже ведро торфа, а также ведро дерновой земли, перегноя и 3-4 кг опилок. Грядки нужно перекопать на глубину 30-35 см, удаляя при этом все сорняки и личинки вредителей.
После перекопки гряды выравниваются и сверху засыпаются слоем крупнозернистого песка толщиной 2 см, что помогает предотвратить появление слизней, улиток и сороконожек.
Непосредственно перед высадкой почву следует снова перекопать на глубину около 30 см, чтобы насытить ее кислородом.
Когда проводить посадку клубники
Клубнику высаживают в открытый грунт с наступлением устойчиво теплой погоды (весной) или незадолго до заморозков (осень). Для садоводов-любителей, стремящихся как можно быстрее насладиться своими ягодами, первый вариант предпочтителен.
Конкретное время начала работ зависит от региона. Например, в южных частях России клубника высаживается уже в конце февраля или начале марта, а урожай собирается во время майских праздников. Чем севернее, тем позже начинается весеннее высаживание из-за риска ранних заморозков. В средней полосе России этот период приходится на конец апреля — май, когда температура воздуха стабильно достигает +8, +10 °C.
Даже садоводы, которые опоздали и открывают дачный сезон в конце мая, могут рассчитывать на сбор урожая в текущем сезоне. По словам Виктории Лесниченко, подойдут ремонтантные сорта. Конкретные сорта — будь то кустики с голыми корнями или кассетная рассада — значения не имеют.
Виктория Лесниченко:
Ремонтантные сорта, даже если саженец небольшой, можно вырастить в условиях текущего сезона до осени. Главное — не дать ему плодоносить в первый раз. Если у растения нет развитой цветочной почки, нужно удалить первые весенние цветоносы — их обычно всего 2-3. После этого куст начнет образовывать новые цветочные почки, примерно через месяц начнёт цвести и давать плоды.
Как высаживать клубнику в открытый грунт
В крупных фермерских хозяйствах процесс выращивания и ухода за клубникой продолжается круглый год.
Предпочтительными для клубники являются супесчаные и суглинистые почвы, говорит Алексей Королев. Она также предпочитает влажность на уровне 70–80% и слабокислую реакцию почвы с pH 5,5–6,5. Если речь идет о небольшом участке с бедной почвой, перед посадкой рекомендуется внести комплексные гранулированные удобрения (ОМУ) пролонгированного действия из расчета 20–30 г на квадратный метр, советует эксперт.
Клубнику можно с успехом использовать в качестве окантовки для клумб или цветочных бордюров.
Пошаговая инструкция по высадке клубники в открытый грунт.
- Подготовка грядки. Выберите ровный участок, который не затеняют деревья или постройки, поскольку клубника нуждается в солнечном свете. Разметьте границы. Сделайте размеры грядки подходящими для удобного ухода и сбора урожая. Используйте приподнятые грядки: это поможет снизить количество сорняков и контролировать качество почвы.
- Определитесь со схемой посадки. Это может быть однострочная или двухстрочная схема. В первом случае расстояние между кустами составляет 25–40 см в зависимости от сорта. Во втором варианте промежуток сохраняется в 30 см между растениями и рядами.
- Проверьте саженцы. Перед высадкой в грунт осмотрите корни и листву, на них не должно быть гнили, плесени или повреждений. Корни кассетных саженцев не нужно обрезать или расправлять: рассада помещается в землю вместе с земляным комом.
- Приготовьте лунки. В соответствии с вашей посадочной схемой выройте лунки, куда будут помещены саженцы. В среднем глубина ямки должна составлять 7-10 см.
- Поместите саженцы в грунт. Аккуратно укажите каждый саженец в подготовленную лунку, следя за тем, чтобы место, где корни переходят в перерасти, находилось строго на уровне поверхности почвы.
- Полейте растениями. Заполните лунку землей, слегка утрамбуйте её. После этого полейте водой. При ранней посадке, когда все еще возможны заморозки, рекомендуется прикрыть саженцы специальным укрытием.
Алексей Королев:
В целях борьбы с сорняками на грядках применяют мульчирующую перфорированную пленку или агроткань с отверстиями на расстоянии 8–9 см согласно выбранной схеме. Междурядья можно прокашивать и укрывать соломой после завершения посадки.
Как вырастить клубнику на большой площади
Многие фермеры начинают свой бизнес с выращивания клубники, так как именно этот продукт может принести наиболее привлекательную прибыль при правильном подходе. Разумеется, при больших посадках потребуется много усилий, но современная техника и технологии могут значительно облегчить этот процесс. Белорусский фермер Евгений Здраевский сажает кусты клубники, используя мульчеобразовательную пленку, с расстоянием 35 см между растениями. В этом случае также применяется капельный полив, который помогает экономить воду, а мульчеобразовательная пленка сохраняет влагу и тепло, в то время как предотвращает рост сорняков.
В этих же целях широко используется геотекстиль, который обладает фильтрационными функциями и пропускает влагу. При выборе материала следует обратить внимание на его прочность. Перед укладкой необходимо вскопать грядки, удалить крупные сорняки, удобрить почву и выровнять ее. Планируйте грядки так, чтобы дальнейший уход за ними был простым, избегая необходимости ходить по укрытиям.
Как правильно высаживать клубнику под спанбонд или пленку
Лето – это не только время сбора урожая, но и период, когда внимание приковано к правильной посадке кустиков. Каковым образом действовать?
Перед тем, как расстелить и закрепить геотекстиль, следует сделать в нем небольшие крестообразные отверстия на расстоянии 35 см друг от друга. Именно в эти отверстия будет высаживаться клубника.
При использовании мульчеобразующего материала важно выбирать только специальные виды, чтобы избежать перегрева почвы под неподходящим покрытием.
При выборе сортов клубники для продажи обращайте внимание не только на их урожайность, но и на такие характеристики, как лежкость и транспортабельность. К числу популярных сортов, подходящих для реализации, относятся: Альба, Азия, Ами, Ароза, Брила, Вибрант, Клери, Мальвина, Мармелада, Монтерей, Ольвия, Портола, Прими, Сан Андреас, Фестиваль, Фортуна.
Геотекстиль стал настоящим спасением для дачников, ведь благодаря этому материалу удалось избавиться от сорняков и значительно повысить урожайность куста.
Как вырастить клубнику на обычной грядке
Если у вас обычный участок и вы хотите наслаждаться клубникой в течение всего сезона, помимо общих принципов выращивания культуры, обратите внимание на сроки созревания сортов.
Первыми урожай дадут сорта, представленные в нашей подборке.
Также учтите, что не все сорта дадут урожай в год посадки. Если хотите получить клубничные ягоды как можно скорее, возьмите место в грядке под сорта из нашего Топ-11.
Ремонтантные сорта позволят вам собирать урожай несколько раз за сезон, даже если они будут высажены в открытый грунт. Например, мелкоплодные ремонтантные сорта будут плодоносить вплоть до заморозков. Выбирайте подходящие для вашего региона сорта и радуйтесь ягодам с весны до осени.
Среди клубники среднеспелых сортов выбор особенно велик, и такая ягода считается самой вкусной, поскольку плодовитость происходит при наиболее благоприятных климатических условиях.
Популярность ранних сортов клубники, вероятно, объясняется тем, что после зимы все стремятся быстрее насладиться сладким вкусом. Однако свежая клубника осенью точно также высоко ценится и полезна.
Топ-10 самых крупных сортов клубники, которые не требуют частой пересадки (с описаниями и фотографиями).
Если вы устали от регулярной пересадки клубники, но все еще хотите хороший урожай, есть много вариантов, как решить эту проблему.
При желании можно получить урожай даже на балконе, но чем больше у вас участка, тем больше интересных сортов вы сможете вырастить.