Формирование баклажанов является ключевым аспектом, влияющим на получение обильного урожая. Если следовать рекомендациям и своевременно обрезать пасынки, побеги и листья, можно достичь значительных результатов в виде большого количества вкусных плодов.
Как правильно формировать баклажаны в теплице: пошаговая инструкция для начинающих огородников
Баклажан, который пользуется популярностью среди огородников, является теплолюбивым растением. Ему необходимо тепло, отсутствие ветра и правильный уход. Формирование куста — это важный процесс, который способствует получению хорошего урожая. В данной статье мы подробно расскажем о том, как правильно формировать баклажаны в теплице и разъясним, почему это так важно.
- 1 Зачем формировать баклажаны в теплице
- 2 Когда это необходимо делать
- 3 Способы формирования
- 3.1 В один стебель
- 3.2 В два стебля
- 3.3 В три и более стеблей
- 6.1 Обрезка листьев
Зачем формировать баклажаны в теплице
Если баклажаны оставить расти самостоятельно, плоды окажутся мелкими и невкусными. Важно не только поливать и подкармливать растения, но и вовремя формировать кусты.
Удаление пасынков, слабых завязей и лишних листьев необходимо, так как они отнимают питательные вещества, важные для роста и плодоношения.
Избыточная зелень закрывает доступ солнечного света, а баклажан — это растение, требующее хорошей освещенности. Поэтому формирование куста должно происходить так, чтобы каждая его часть могла получать достаточное количество солнечного света.
Выращивание рассады баклажанов для последующего высаживания в теплицу
В средней полосе для выращивания в теплице семена баклажана высаживают в конце февраля, пересаживая в пленочную теплицу примерно в 20-х числах мая, когда почва на глубине 15-20 см прогреется хотя бы до 15°C. В обогреваемый парник можно посадить рассаду еще в конце апреля.
Семена баклажанов высевают в питательную смесь, состоящую из 3-4 частей дерновой земли, 5 частей перепревшего навоза и 1-2 частей торфа с добавлением древесной золы и суперфосфата. Посев проводят в контейнеры на глубину 1-1,5 см, с расстоянием между семенами в 2-3 см. Лучше всего осуществлять посадку сразу в индивидуальные стаканчики размером не менее 8 см в каждом измерении или в готовые торфяные кубики, так как это уменьшает риск повреждения нежных корней баклажанов во время пересадки.
Оптимальная температура для прорастания семян баклажанов составляет 25-30°C (показатель ниже 13-15°C крайне неблагоприятен), поэтому контейнеры необходимо накрыть пленкой и поместить в теплое место.
В процессе прорастания (как и позже) следует внимательно следить за влажностью почвы, чтобы избежать ее пересыхания, для чего ее нужно регулярно поливать теплой водой.
Как только появились всходы, контейнеры с растениями переносят на свет, при этом защищая их от прямых солнечных лучей.
Для оптимального развития баклажанов рекомендуется организовать досвечивание рассады с помощью специальных ламп, обеспечивая световой день длительностью 10-12 часов.
С целью предотвращения вытягивания рассады баклажанов в первую неделю необходимо поддерживать дневную температуру в пределах 14-16°C, а ночную — 12-15°C. Затем дневную температуру повышают до 18-25°C, а ночную — до 16-17°C.
Если вы сначала высеяли семена баклажанов в общий ящик, то на стадии появления 2-х настоящих листочков следует провести пикировку саженцев.
Подробная инструкция по пикировке рассады баклажанов с фото.
С момента появления всходов до высадки рассады баклажанов на постоянное место должно пройти 50-70 дней. Рассаду пересаживают в теплицу, когда растения достигают высоты около 20-25 см, имеют разветвлённую корневую систему, 8-12 хорошо развившихся листьев, а иногда на них имеются уже несколько бутонов.
Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях
Выращивание баклажанов безрассадным способом могут позволить себе только жители южных регионов. Всем остальным огородникам следует сначала создать рассаду.
Как провести высадку рассады баклажанов в теплицу
Почву в теплице для рассады баклажанов следует подготовить заранее. Осенью тщательно перекопайте участок, отведенный под баклажаны, уберите все растительные остатки, несколько раз полейте его чистой водой, чтобы «углубить» в землю возможные оставшиеся на поверхности удобрения, и проведите дезинфекцию. Для этой процедуры можно:
- либо пролить грядки крутым кипятком;
- либо внести в поверхностный слой сухую хлорную известь (100 г на 1 кв.м);
- либо обработать грядки раствором формалина (250 мл готового 40%-го препарата на 1 кв.м, разбавленного в 10 л воды).
После подсыхания почвы ее снова перекапывают, а весной, перед высадкой рассады, еще раз рыхлят. Кроме того, весной в почву вносят органические удобрения, например, 2/3 ведра полностью перепревшего навоза на 1 кв.м грядки.
Если необходимо снизить кислотность почвы, добавьте в нее доломитовую муку из расчета 2 столовые ложки на 1 кв.м.
Рассаду баклажанов высаживают в тепличный грунт по ленточной схеме, с расстоянием не менее 30-40 см между будущими кустами и не менее 60-70 см — между рядами. При таком раскладе на 1 кв.м должно приходиться не более 6 растений, иначе удушение кустику не даст возможности вырасти крупными плодами.
Перед высадкой землю обильно поливают слабым раствором марганцевокислого калия. Посадочные лунки должны быть глубиной около 15 см, при этом саженцы не заглубляют слишком сильно. Если молодые баклажаны росли в торфяных горшочках, их следует сажать в землю прямо в этих таре.
Баклажан имеет высокую чувствительность к повреждениям корней, поэтому все манипуляции по пересадке следует выполнять очень осторожно!
После посадки почву немного уплотняют, мульчируют торфом или перегноем и еще раз слегка поливают.
Подготовительные мероприятия
Перед началом формирования баклажанов в теплице их необходимо подвязать к опоре, например, к деревянному колышку. Это делается для того, чтобы плоды, растущие на стадии созревания, не прижимали куст к земле, что может привести к гнивению.
В первую очередь подвязываются все разветвления, так как именно на них приходится наибольшая нагрузка. Рекомендуется создать систему опор с использованием проволоки. Если такой возможности нет, можно установить в грунт прочные деревянные или металлические колышки.
Как грамотно формировать куст баклажана в теплице
Формирование куста возможно в один, два или три стебля. В редких случаях практикуется формирование в 4-5 веток, однако это не так распространено. Чтобы получить хороший куст, рекомендуется оставить 1-2 самых сильных побега, а остальные — прищипнуть. Такой подход позволит растению сосредоточить все питательные вещества и воду именно на этих двух самых сильных ветках.
Пасынкование необходимо проводить вручную с частотой не реже одного раза в неделю. Формирование куста заключается в том, чтобы пасынки не превышали 5 см в длину. Сначала следует определить место разветвления, а затем удалить всю молодую листву и побеги ниже этой отметки.
Прищипывание нужно производить не позднее чем за месяц до завершения вегетации. Дело в том, что после обрезки растению потребуется время на восстановление, и если прищипка будет выполнена слишком поздно, это может негативно сказаться на урожайности.
Правильное формирование обеспечит хороший урожай даже на небольшой площади огорода.
После процедуры обрезки баклажанов в теплице рекомендуется организовать более интенсивный уход за растениями. Он включает в себя следующие шаги:
- Регулярный полив не реже двух раз в неделю. Воду нужно использовать отстоявшуюся, заранее подготовленную. Эффективный метод полива — это капельное орошение, однако можно воспользоваться лейкой или шлангом. Норма расхода на один взрослый куст составляет 1,5–2 литра.
- Для успешного формирования баклажанов в теплице рекомендуется проводить подкормки. Во время цветения и формирования завязей следует давать суперфосфат (40 г на 10 л) и сульфат калия (30 г). Минеральные удобрения можно чередовать с органическими, такими как коровяк в разведении 1:10 или птичий помет в соотношении 1:20.
- Почву нужно периодически рыхлить с помощью вил или грабель на глубину до 5 см, одновременно удаляя сорняки.
- Чтобы сохранить влагу в грунте, рекомендуем мульчировать посадки соломой, опилками, торфом или другими дышащими материалами. Это не только сохранит влажность почвы, но и поможет подавить рост сорняков и отпугнуть вредителей.
- Во время формирования баклажаны становятся особенно уязвимыми, так как через раны могут проникнуть вредные насекомые, грибки, бактерии и другие патогены. Поэтому необходимо внимательно следить за растениями и при необходимости проводить обработку препаратами. Для борьбы с насекомыми используют инсектициды, такие как Агравертин, Инта-Вир, Фуфанон и другие. С грибками помогут справиться фунгициды, например, Максим, Скор, Бордосская жидкость, Татту.
Подготовка теплицы и предстоящее переселение растений
Для успешного роста баклажанов необходимо создать особые условия. Их можно обеспечить:
- в временном парнике под пленкой или агроволокном;
- в тепличных сооружениях из стекла или поликарбоната, которые позволяют получать урожай овощей в весенне-летнем обороте и до поздней осени, при наличии системы отопления и орошения.
Важно, чтобы конструкция была надежной и устойчивой, имела достаточную высоту и удобный доступ для ухода за растениями, а также возможность поддерживать температуру в диапазоне 20-35 ℃.
С осени в стационарной теплице необходимо убрать все предметы — от колышков до тряпичных подвязок, в которых могут зимовать вредители, и дополнительно обработать землю фунгицидами.
Зимой рекомендуется засыпать грядки снегом и оставить дверь открытой на некоторое время, чтобы выморозить верхние 20-30 см почвы, а весной насытить ее талой водой.
Непосредственно перед высадкой рассады на постоянное место:
- промываем поверхности внутри теплицы раствором марганцовки и сушим, открыв двери;
- проводим дезинфекцию, опрыскивая все элементы конструкции раствором хлорной извести, биопрепаратами или обрабатываем парогенератором. В экстренных случаях (например, если был замечен паутинный клещ) можно использовать серные шашки, строго следуя инструкции;
- перекапываем почву, удаляя корни сорняков, и вносим на 1 м² смесь из золы, торфа и сульфата калия (по 250 г, ½ ведра и 1 ст. л. соответственно); в глинистую почву добавляем песок или перегной.
Схема высадки саженцев
При посадке в один ряд рекомендуется размещать саженцы на расстоянии 0,4-0,5 м друг от друга, а при посадке в два ряда (в шахматном порядке) — 0,6 м, чтобы обеспечить достаточное количество света для взрослых кустов.
- Между рядами — 0,5-0,6 м;
- Между лунками — 0,45-0,5 м;
- Глубина лунки — 15-20 см.
Каждую лунку обильно проливаем теплым светло-розовым раствором марганцовки (по 1,5-2 л).
На дно посадочных лунок укладываем горсть смешанной с грунтом древесной золы или перегноя.
Перед посадкой рассаду обильно поливают, чтобы корневая система легко извлекалась из контейнера вместе с комом земли. Когда вода впитается в почву, аккуратно рассаживаем растения по лункам, засыпаем грунтом до семядольных листочков и легонько уплотняем почву вокруг стебля. После этого производим повторный полив.
Уход за баклажанами в теплице
Даже в условиях теплицы за этим представителем семейства пасленовых необходимо тщательно ухаживать, создавая оптимальный микроклимат для достижения максимального урожая.
Формирование куста
Если низкие кустики требуют лишь подвязывания, то высоким и среднерослым сортам необходимы процедуры пасынкования и прищипывания.
Варианты тепличного формирования кустов:
При загущении посадок и неблагоприятных погодных условиях оставляем 1 стебель для более быстрого созревания плодов:
- удаляем все боковые побеги и завязи, начиная с прикорневого участка и заканчивая с пятого листа;
- прищипываем пасынки в зоне 6-8-го листа, аккуратно убирая половину завязей;
- также удаляем все ответвления в зоне 10-го листа, оставляя в верхней части не более трех листьев.
- Спустя 10 дней после высадки на постоянное место, при высоте кустов 30-35 см и их хорошей визуальной крепости, прищипываем верхушки;
- Убираем всех пасынков, кроме двух самых мощных, и их листья, оставляя пару листьев внизу для создания тени;
- Через 2 недели убираем все новые пасынки и 50% завязей.
Эта схема подходит только для здоровых мощных кустов с толстыми стеблями:
- После отрастания сильных боковых побегов на высоте 35 см прищипываем центральный стебель и оставляем два ответвления;
- На одном из них необходимо оставить самого крепкого пасынка второго порядка, чтобы он развивался как третий стебель, остальные прищипываем.
Удаление пасынков и нормирование количества завязей значительно повышает продуктивность и устойчивость к заболеваниям, а также продлевает период плодоношения.
За 3-4 недели до сбора урожая, при небольшом количестве кустов, следует направить все силы растения на созревание плодов, для чего нужно прищипнуть точку роста на каждом стебле. Также важно помнить, что пасынкование не следует проводить в жару или засуху; желтые и все подозрительные листья, а также недоразвитые завязи рекомендуется сразу удалять, следя за тем, чтобы плоды не были затенены. Для подвязывания веток можно использовать шпалеры.
Как организовать полив баклажанов
Не стоит экономить на поливе, если вы стремитесь к хорошему урожаю. Правильный полив необходимо осуществлять отстоянной теплой (около 25 ℃) водой рано утром или вечером, и лишь под корень:
- Спустя 5 дней после высадки, полив следует осуществлять раз в неделю;
- Каждые 3 дня — на этапе формирования кустов и бутонизации, а в жаркие дни полив стоит проводить даже чаще.
Наилучший вариант — капельное орошение.
При поливе грунт должен пропитываться до 20 см в глубину. После подсыхания поверхностного слоя обязательно следует рыхлить почву в междурядьях и под кустами.
Температура, свет и подкормки
Так как пасленовым требуется длинный световой день продолжительностью 12-14 часов, в условиях недостатка света стоит использовать фитолампы.
Температурный режим днем должен составлять 25-28 ℃, ночью — не менее 14 ℃. Следите за показателями с помощью двух термометров — на уровне земли и на верхушках кустов. Обязательно проветривайте теплицу в жару, чтобы избежать перегрева баклажанов.
Выбор схемы формирования куста
Формирование куста баклажана можно проводить двумя способами:
- в один стебель;
- в несколько стеблей.
Выбор правильной схемы достаточно прост. Он зависит от сорта и состояния рассады.
Схема формирования одного стебля используется для визуально слабых растений. Такой подход также выбирают в условиях небольшой теплицы для экономии пространства. Для такого куста применяют вертикальную подвязку с помощью шпагата, прикрепленного на горизонтально натянутой проволоке. При этом также прореживаются и завязи — оставляют только самые крупные.
Более эффективным является способ формирования в 2 и более стебля. После прищипывания точки роста оставляют несколько верхних побегов, наилучших по силе. Остальные следует удалить. Количество побегов, которые стоит оставлять, зависит от состояния растения: на сильном стебле можно оставить от 2 до 5 верхних побегов, а на тонком и слабом — либо оставить один побег, либо удалить все.
При правильной схеме формирования с каждого куста можно получить около 20 полностью созревших плодов за сезон.
Советы опытных огородников
Для достижения высоких результатов крайне важно обращаться к опыту людей, хорошо разбирающихся в этом сложном деле.
- В жаркую и влажную погоду обязательно удаляйте ненужные нижние пасынки, которые могут способствовать росту прикорневой влажности и развитию вирусных и грибковых инфекций.
- Не удаляйте нижние пасынки только в случае, если в теплице наблюдается избыточно сухой воздух. Эти пасынки помогут удержать влагу, замедляя ее испарение.
- Обязательно следите за стерильностью инструментов, если пасынкование осуществляется с помощью секатора или других садовых инструментов.
- Постарайтесь ограничить теплицу от искусственного внесения инфекций. Обрабатывайте инструменты или руки после работы с каждым растением, чтобы не распространять заболевания от одного куста к другому.
- Удаляйте пасынки своевременно, не давая им перерастать, чтобы избежать излишнего расхода жизненно важных питательных веществ из культуры.
- Не вносите избыток органических удобрений, так как они избыточно активируют рост зеленой массы баклажанов.
- Не забывайте удалять больные или деформированные листья, так как это может быть занимательным сигналом о развитии заболевания. То же самое касается и завязей.
Для наглядности воспользуйтесь видеоинструкцией.
Формирование — это очень важный этап в процессе выращивания баклажанов. Невыполнение данной процедуры может привести к получению небольшого урожая с мелкими плодами. Кусты разрастутся и будут затенять друг друга, что приводит к повышенной влажности и распространению различных заболеваний, таких как белая и серая гниль.
Следите за рекомендациями опытных огородников, и вы сможете получить шикарный и здоровый урожай в конце сезона.
