Выращивание гороха в домашних условиях мало чем отличается от выращивания его в саду. Самое главное, что нужно гороху, — это свет и влага. Выращивание гороха не требует особого ухода.
Как посадить горох в домашних условиях
Посадка гороха в домашних условиях довольно проста. Растение нетребовательно и растет круглый год. Они хорошо растут даже при температуре 10-12 градусов Цельсия. В пищу можно использовать не только горох, но и зелень, которая подходит для салатов и супов.
Горох можно выращивать в домашних условиях, так как он нетребователен. Вы можете выращивать их в ящике средней глубины на подоконнике. Почву можно использовать любую, лишь бы она была легкой и умеренно плодородной.
Поскольку горох любит прохладные условия и может переносить относительно низкие температуры (10-12 градусов Цельсия), помещение следует регулярно проветривать. В этом случае горох можно выращивать и на балконе или лоджии. Там вам придется выносить ящик, если в помещении будет слишком жарко.
Опасаться образования завязей не стоит — горох считается самоопыляющимся растением. Поэтому выращивать его в домашних условиях довольно просто. Стручки образуются сами по себе.
Еще одно преимущество — горох можно выращивать на подоконнике даже зимой. Его можно выращивать круглый год, и он процветает в разное время года.
Но лучше всего то, что их можно выращивать не только как плоды, но и как зелень. Они являются интересной заменой листьям салата.
Сорта гороха для выращивания дома в горшке
В домашних условиях можно выращивать любые травы. Выбирайте их по урожайности и вкусу.
Эти сорта свеклы можно выращивать дома в горшке:
- Амброзия.
- Жегалова 112.
- Сахарная подружка.
- Сахарный Орегон.
- Детский сахарный.
- Неистощимый 195.
В домашних условиях можно выращивать и другие сорта гороха: Оскар, Адагумский, Ранний Грибовский 11, Хавский жемчуг, Вера, Восход.
Обратите внимание. Следующие сорта подходят для зимнего выращивания.
Необходимые условия
Выращивать горох в домашних условиях не так уж сложно, но для получения хорошего урожая необходимо создать минимальные условия:
- прохладная температура (оптимально в диапазоне 16–18 градусов);
- умеренное увлажнение (не чаще 2–3 раз в неделю);
- регулярные подкормки, но без азота;
- достаточное освещение с легким затенением после обеда (постоянный поток солнца летом недопустим).
Также важно держать почву в закрытом контейнере. Поскольку влага может накапливаться, следует просверлить в почве как можно больше отверстий и добавить дренажный слой из мелких камней.
Горох не требователен к почве, поэтому его можно сажать и на балконе.
Выращивание рассады гороха
Для выращивания гороха в домашних условиях лучше выбирать сахарные сорта. К ним относятся следующие сорта:
- Амброзия,
- Жегалова 112,
- Сахарный орегон,
- Детский сахарный,
- Оскар.
Подготовка бобов к посеву
Чтобы получить здоровую рассаду, необходимо, помимо прочего, сделать следующее:
- калибровка,
- замачивание,
- проращивание посевного материала.
Для всех подготовительных работ и полива подходит только теплая, мягкая вода — талая, дождевая, кипяченая или отстоявшаяся не менее суток.
Калибровка
Отсортируйте бобы и удалите все явные дефекты (темные пятна, дырки и т.д.). Остальные положите в солевой раствор (1 столовая ложка соли на 1 столовую ложку воды) и перемешайте. Плохие бобы всплывут, а хорошие опустятся на дно.
После калибровки необходимо удалить все плохие бобы из семян.
Замачивание
Процедура замачивания фасоли очень проста:
- Промойте бобы, слегка обсушите и замочите в ярко-розовом растворе марганцовки на 20 минут, затем промойте. Если вы хотите потратить меньше времени, то можно использовать раствор борной кислоты (0,2 г порошка развести в 1 л воды), замачивание в нём длится 5–7 минут. После этой процедуры бобы также нужно промыть чистой водой.
- Поместите бобы на 4 часа в тёплую воду.
- По истечении этого времени достаньте их и обсушите.
Чтобы подготовить бобы к проращиванию, их сначала нужно замочить.
Видео: замачивание бобов
Во время замачивания рекомендуется менять воду хотя бы раз на полпути.
Проращивание
Чтобы прорастить горох, действуйте следующим образом.
- Возьмите кусок ткани, хорошо увлажните его (лишней жидкости быть не должно) и положите на него бобы. Сверху накройте ещё одним влажным куском ткани.
- Уберите заготовку в тёплое место (для удобства её можно положить на тарелку). Следите, чтобы ткань всё время была влажной.
Пророщенный горох прорастает на 3-5 дней раньше, чем непророщенный.
Обычно гороху требуется 3-6 дней для прорастания.
Continue reading Черная фасоль: Черная фасоль: описание сорта и техника выращивания.
Посев бобов гороха на рассаду
Как правило, фасоль высевают в обычный ящик, в дне которого необходимо просверлить дренажные отверстия. Не рекомендуется высевать фасоль сразу в отдельные горшки большого объема. Это связано с тем, что существует риск накопления слишком большого количества влаги в почве. Это негативно сказывается на росте бобов, так как они не получают необходимого количества кислорода. Можно сеять горох в маленькие горшочки (50-100 мл), но даже их потом нужно пересаживать в более крупные емкости, так как корням не хватает места.
Уход за растением
После того как вы подготовили рассаду, остается только обеспечить легкий и своевременный уход за растениями. Горох начинает цвести через 25-30 дней после посева (некоторые сорта — через 55 дней), плодоносит через месяц после цветения, а если это свекольный сорт, то урожай можно собирать через 10-15 дней. Эта культура является самоопыляющейся и не требует дополнительного опыления.
Горох — одно из самых холодостойких растений, поэтому ящики с рассадой можно выставлять на улицу при температуре +16 oC +18 oC. Однако следует также учитывать, что температура выше +25 оС отрицательно влияет на рост и урожайность, поэтому не рекомендуется сеять горох в июне и июле.
Освещение
Горох — растение длинного дня, поэтому для нормального роста ему требуется не менее 12 часов света в день. Если вы не можете обеспечить горох необходимым количеством солнечного света (например, если вы хотите выращивать его зимой или если ваши окна выходят на север), используйте люминесцентную лампу. Она должна располагаться на расстоянии 50 см от ящиков.
Продолжить чтение: Горох: лучшие сорта для вашего сада
Полив гороха
Поскольку горох еще не цветет, достаточно поливать его столько, сколько необходимо (1-2 раза в неделю), следя за тем, чтобы почва не пересыхала. Когда горох начнет цвести и плодоносить, поливать его следует 3-4 раза в неделю. Обязательно рыхлите почву после каждого полива, чтобы корни имели доступ к кислороду и не образовывалась корка.
Опора
Когда сеянцы достигнут высоты 10-15 см, их нужно поддержать. Для этого подойдет крупноячеистая сетка. Если есть возможность, можно соорудить небольшую шпалеру, установив колышки (40-50 см) по краю лотка и натянув струны в 3-5 рядов.
Чтобы горох хорошо рос, ему нужна опора.
Подкормка гороха
Вторую и последующие две подкормки гороха следует проводить, когда растение входит в фазу цветения. Для этого используется следующий раствор:
- суперфосфат (10–15 г),
- калийная соль (10–15 г),
- вода (10 л).
Как правило, подкормку следует проводить раз в 2 недели.
Сбор урожая
Урожай следует собирать каждые 1-2 дня, так как неубранный горох может замедлить созревание следующего гороха. Обычно первой созревает спата в нижней части куста. Осторожно удалите его, оставив растение на месте. При правильном уходе плодоношение гороха в домашних условиях может длиться до 2 месяцев, с одного куста можно собрать 0,4-0,5 кг.
Отзывы о выращивании гороха дома
Растение растет, но не плодоносит: Для него нет условий в закрытом грунте. Лучший вариант: проращивать горох во влажной марле, съедать его вместе с корнями на 3-4-й день. В момент прорастания все вещества, содержащиеся в семенах, максимально активизируются, а это хорошо для нашего иммунитета. Удачи! Крепкого здоровья!
Елена Мадыка — Трухина
https://otvet.mail.ru/question/48038899
Почва, горшок, можно обойтись без лампы — горох растение упрямое. Не забывайте их поливать.
Дмитрий
https://otvet.mail.ru/question/48038899
Как видите, выращивание гороха в домашних условиях — дело несложное, и вы вполне можете справиться с этой задачей, даже если начинаете впервые. Следуйте всем инструкциям по выращиванию рассады и технике культивирования, и вы будете получать свежий урожай каждый сезон.
Подготовка к посадке
Для того чтобы растения хорошо росли и развивались, важно правильно подготовить семена к посеву.
Место и емкость
В первую очередь необходимо подготовить емкость, в которой будет расти молодой горошек.
- Горшки. Выбирать для высадки кустов стоит большие горшки. Это важно по той причине, что корневая система у этих растений хорошо развитая. Поэтому в маленьком горшке она попросту не поместится. Для высадки растений лучше всего подходят керамические емкости. На дно горшка стоит уложить слой дренажа. Для этой цели можно использовать гальку, кирпичную крошку или щебень. Слой дренажа должен быть не более двух сантиметров.
- Пластиковые емкости. На балконе горошек можно выращивать в пластиковых бутылках. Использовать такие емкости очень выгодно, ведь таким образом удается сэкономить свободное пространство. Подготовить бутылки для высадки горошка довольно просто. Каждую емкость нужно помыть. Сбоку в ней следует вырезать круглое или прямоугольное отверстие. Далее в емкость надо поместить грунт и семена. Подготовленную пластиковую бутылку при помощи веревки надо подвесить к балкам или крючкам в стене.
- Контейнеры. Если человек планирует выращивать дома большое количество кустов, для саженцев подойдет большой контейнер. Для высадки стоит использовать ящики глубиной от 30 сантиметров. Очень важно, чтобы на дне находились специальные дренажные отверстия. Перед высадкой растений емкости надо хорошо продезинфицировать. После этого на дно также укладывают гальку или кирпичную крошку.
Растения можно разместить на лоджии, балконе или подоконнике. Оптимальная температура для выращивания гороха — 20-23 градуса. Если в доме или квартире живут домашние животные, важно защитить от них молодой горошек.
Растения следует высаживать в подвесные горшки или дополнительно накрывать сеткой.
Почва
Горох следует высаживать в богатую питательными веществами и легкую почву. Почву можно либо купить, либо сделать самостоятельно. В последнем случае лучше использовать почву, которая ранее использовалась для выращивания пасленовых растений или тыквы. Не выбирайте почву, в которой ранее выращивались бобы. В ней содержится очень мало питательных веществ, необходимых гороху. В контейнер с богатой питательными веществами почвой необходимо добавить качественное удобрение, а также размягчитель.
Это может быть перлит, кокосовое волокно или вермикулит. Все эти продукты смешиваются в равных пропорциях. Перед использованием почву следует продезинфицировать. Замочите ее в кипятке или растворе марганцовки. Если вы покупаете грунт в садовом магазине, то лучше выбрать универсальный субстрат, который подходит для комнатных растений или комнатных цветов. Его не нужно дезинфицировать. Его достаточно засыпать в горшки или контейнеры.
Посадочный материал
Подготовка посадочного материала также играет важную роль. От его качества зависит урожайность гороха. Подготовьте посевной материал следующим образом.
- Перебрать горох. Высаживать в почву можно как покупные семена, так и собранные самостоятельно. Не стоит высаживать слишком старые зерна. Горох сохраняет всхожесть не дольше двух лет. Осматривая посадочный материал, нужно удалить все дефективные горошины. На оставшихся зернах не должно быть темных пятен, а также следов плесени.
- Обработка в солевом растворе. Перебранные зерна стоит поместить в емкость с солевым раствором. Воду для его приготовления нужно использовать хорошо отстоявшуюся. Горошины, которые всплывут на поверхность, нужно аккуратно достать из емкости, оставшиеся промыть под проточной водой и просушить. Легкость горошинок свидетельствует о том, что в них нет зародышей. Поэтому высаживать их в почву нет никакого смысла.
- Замачивание в марганцовке. Эта процедура помогает защитить горох от распространенных грибковых заболеваний. Вместо светло-розового раствора можно использовать теплую воду с небольшим количеством борной кислоты. В первом случае горошины опускают в емкость на несколько часов, во втором – на 10-20 минут. После такой обработки горох еще раз хорошо промывают и сушат.
- Проращивание. Чтобы ускорить процесс прорастания зеленых саженцев, горох можно дополнительно прорастить. Для этого горошины укладывают между слоями ткани, смоченной теплой водой. В некоторых случаях в жидкость добавляют небольшое количество биостимулятора. Проращивают горох в теплом месте, периодически опрыскивая ткань теплой водой.
Как правильно посадить?
Пошаговая инструкция по посадке гороха состоит из нескольких основных этапов.
- Для начала на поверхности почвы нужно сделать несколько одинаковых борозд. Их глубина должна быть не более двух сантиметров. Среднее расстояние между лунками – 5-6 сантиметров. Укладывать горошины нужно ростками вниз.
- Уложив семена в почву, бороздки нужно присыпать тонким слоем почвы.
- Далее горшки с горохом надо увлажнить. Для этого стоит использовать отстоявшуюся воду.
- Подготовленные таким образом емкости на время накрывают стеклом или прозрачной пленкой. В таких импровизированных парниках саженцы прорастают быстрее.
- Первые несколько дней после высадки семян горох нужно регулярно проветривать. Для этого достаточно ненадолго снимать с горшков пленку или стекло. Окончательно такое укрытие убирают после появления полноценных зеленых ростков.
- Если растения выращивались в общем контейнере, их придется пикировать. Из старой емкости саженцы нужно извлекать аккуратно, вместе с землей на корнях. Сажать их в новые контейнеры надо аккуратно, плотно засыпая корневище почвой. Сразу после пересадки растения стоит полить. В течение нескольких дней после пикировки горох нужно держать в тени.
При посадке гороха обратите внимание на то, что стебель этого растения вьется. Если горшок не обеспечивает опору, горох может плохо расти или запутаться в соседних растениях. Рекомендуется дать кустикам вырасти до высоты около 15 см.
Уход
Соблюдайте правильный уход при выращивании гороха в домашних условиях.
- Полив. Чтобы горох был сочным и вкусным, растения нужно обильно поливать. От частоты поливов также зависит и то, насколько хорошо развиваются зеленые кусты. Для полива стоит использовать хорошо отстоявшуюся теплую воду. Если она будет холодной, корни растений могут начать загнивать. Очень важно не переувлажнять почву. Это также приводит к развитию грибковых болезней.
- Подкормка. Подкармливать горох нужно уже через одну-две недели после высадки растений. В первой половине сезона его удобряют продуктами с большим содержанием азота. Вместо этого можно использовать и комплексные подкормки. В период плодоношения гороха в почву можно вносить удобрения с калием и фосфором. Эти продукты ускоряют процесс образования горошин в стручках. Кроме того, такие подкормки делают плоды более вкусными и сочными. Время от времени горошек, выращиваемый на окне, можно подкармливать биостимуляторами. Как правило, такой продукт вносят в почву раз в неделю.
- Проветривание. Горох не боится сквозняков. Поэтому помещения, в котором находятся горшки с растениями, нужно регулярно проветривать. Делать это лучше всего в сухую пасмурную погоду.
- Опыление. Горох относится к тем растениям, которые опыляются самостоятельно. Поэтому с завязями никаких проблем обычно не возникает. Но, если цветов на кустах не очень много, стебли растений рекомендуется время от времени потряхивать.
Также помните, что горох — светолюбивое растение. Поэтому важно, чтобы они всегда находились на свету. Горох, растущий в тени, не такой вкусный и сочный. Сами растения также выглядят бледнее и слабее. Поэтому размещайте растения гороха на солнечной стороне дома. Если возможно, посадите кусты под источником света, например, под лампой для растений.
Хитрости выращивания гороха дома
Сажайте горох с интервалом в две недели или месяц. Таким образом, у вас всегда будет свежий урожай. Самое главное — это севооборот: не сажайте новые семена в почву предыдущей культуры гороха.
Прежде чем сажать культуру дома, рекомендуем прочитать отзывы садоводов и огородников, которые уже знакомы с преимуществами и недостатками гороха. Вот некоторые из них.
Ольга: «Я посадила горох из чистого любопытства, не особо надеясь на успех, но в итоге недавно получила свой первый «смешной» урожай. Конечно, урожай мог бы быть богаче, если бы некоторые неблагоприятные обстоятельства не постигли мой зеленый горошек, но впереди еще много времени — до лета успеет созреть не одна партия!
Анна: «Я посадила 3 горошка в горшок. Когда они проросли, я прикрепила несколько толстых шерстяных ниток от горшка к верхней части окна, чтобы гороху было на чем качаться. Я обнаружил, что мой горох не любит слишком частого полива — листья начинают сохнуть».
Маргаритки: «Горох не нуждается в опылении и может быть посажен дома в любом количестве. Вы, вероятно, обнаружите черные пятна на листьях — это тля. Чтобы избежать этого, мойте все водой с мылом. Дома я сделала небольшую клумбу для своего ребенка из пластиковой бутылки объемом 2,5 литра, разрезав ее по длине. Я засыпала ее землей и посадила горох, а в пространство между ними посеяла ракитник. Они будут вкусными и полезными».
Заключение
О пользе свежего горошка написано много. Вырастить зеленый горошек в домашних условиях не так уж сложно. Конечно, не стоит ожидать такого же урожая, как на летних клумбах.
Но при правильном уходе вы можете выращивать горох круглый год. Бобы также можно высушить и использовать для пересадки, как дома, так и в саду.
Оптимальные сорта гороха для выращивания в домашних условиях
Некоторые сорта гороха лучше подходят для выращивания в помещении. Особенно следует отметить карликовые сорта гороха, которым требуется меньше места, чем обычному гороху, который может вырастать до метра и более в высоту.
- Адагумский . Среднеспелый полукарликовый сорт высотой до 75 см.
- Алтайский изумруд . Карликовый сорт, высотой достигает полуметра. Стручки небольшие и ровные, плоды содержат много белков и сахаров.
- Вера . Полукарликовый сорт высотой до 65 см, белого цвета. Плоды морщинистые, желто-зелёного цвета.
- Изумрудный . Среднеспелый сорт, достигает высотой 85 см. Известен высокой урожайностью: в стручке по 10-12 бобов, на кусте до 10 стручков.
При выборе сорта посоветуйтесь с теми, кто уже выращивал горох в закрытом грунте. Лучшие сорта могут отличаться в зависимости от региона.
Как вырастить горох дома?
Если вы хотите вырастить горох дома, необходимо соблюдать определенные условия выращивания.
Оптимальные условия
Гороху необходимо много света и пространства. Выбирая место, учтите, что оптимальная температура для растения — 18-24 градуса, хотя семена прорастают при 3 градусах, а молодые растения могут переносить кратковременные заморозки д о-5 градусов.
Если в доме есть домашние животные, следует защитить растения от них.
Заранее обеспечьте опоры, установив вертикальные колья с сеткой или веревками, чтобы растения могли держаться за них по мере роста. Это обеспечит им больше солнечного света и лучший урожай.
Еще одно важное требование — влага. Ее можно обеспечить не только регулярным поливом. Можно, например, поставить рядом комнатный фонтанчик, открытый сосуд с водой или другие влаголюбивые растения. В миску с побегами гороха можно положить влажную гальку или керамзит. Если идет дождь, рекомендуется открыть окно или балкон.
Прежде чем начать выращивать горох в домашних условиях, подумайте, насколько хорошо подготовлены хозяева к повышенной влажности в помещении.
Подготовка почвосмеси
Почву можно взять с огорода. Желательно, чтобы почва была из того же грунта, что и кабачки или пасленовые, но не с участка, где выращивались бобы.
Почву следует стерилизовать. Зимой просто оставьте их на ночь на неотапливаемом балконе. В другое время года их можно заморозить, запечь в духовке или приготовить на пару. Это защитит их от личинок насекомых, которые в противном случае могут попасть в почву.
Смешайте стерилизованную почву с разрыхлителями (опилками, измельченной соломой, галькой или разложившимся гумусом) в соотношении 1:3.
Почву не следует смешивать со свежим навозом: В этом случае горох пойдет в рост и не даст урожая.
Затем растворите фосфорно-калийное удобрение в воде, дайте ему набухнуть в течение суток и удобрите этим раствором почву. Затем тщательно прорыхлите ее.
Горох не привередлив к почве, но лучше всего растет на слабощелочной почве. Чтобы контролировать щелочность почвы, можно использовать уксус: положите немного почвы в ложку и капните на нее уксус. Если образуется небольшая пена, значит, почва достаточно щелочная.
Подготовка семян
Первое, что вы должны сделать, это проверить всхожесть семян: Налейте в стакан литр теплой воды, растворите в ней 20 граммов соли и положите семена. Если часть семян плавает, значит, внутри они пустые, без зародыша. Такой горох не подходит для выращивания.
После такой проверки семена следует промыть под проточной водой и разложить на ткани. Следующим шагом в обработке семян является профилактика заболеваний. Для этого существует два способа
- замочить семена в ярком марганцевом растворе на 6-8 часов;
- опустить их в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 литр) на 10-15 минут.
Горох снова промывают и замачивают на 6 часов в чистой воде, нагретой до 45 градусов.
После того как семена проверены и подвергнуты профилактике, можно выбирать способ выращивания. Можно высевать сухие семена, которые постепенно набирают влагу из почвы и прорастают. Однако если высаживать пророщенные семена, то они прорастают примерно на неделю раньше.
Сбор урожая
Примерно через месяц после основного цветения стручки начинают наполняться горошинами. Обычно первые плоды можно обнаружить в нижней части куста.
Для свежего потребления, замораживания или консервирования горох собирают в молочной стадии. Начало молочной стадии можно распознать по равномерному зеленому цвету и плотно прилегающим горошинам. Стручки не следует собирать, выдергивая их, так как это может повредить остальную часть растения. Стручки следует удалять, осторожно придерживая стебель другой рукой.
Ранний сбор урожая благоприятно сказывается на урожайности: если оставить стручки на стебле, они сохраняют питательные вещества, а если их вовремя удалить, то они образуют больше стручков. Плоды следует собирать примерно через 2-3 дня, а период сбора урожая длится до 2 месяцев.
Собирайте не только плоды, но и свежие листья гороха: они богаты полезными микроэлементами, имеют приятный вкус и сочную текстуру. Их можно добавлять в салаты.
Если вам нужны семена для посева, следует дождаться фактического созревания, когда нижние стручки покроются желтой сеткой, а горошины затвердеют. Срежьте растение и подвесьте его вверх ногами до полного высыхания плодов — желательно в хорошо проветриваемом помещении.
Узнайте больше о выращивании гороха в домашних условиях из следующего видео:
Выращивание гороха в домашних условиях — это простой, но увлекательный процесс. Если вы будете следовать рекомендациям по посадке и уходу, вы можете быть уверены в хорошем урожае.
