Данный сорт отличается крупными плодами и высокой урожайностью, что позволяет собирать до 17 кг томатов с одного квадратного метра. Один экземпляр может весить до 800 граммов. Внешний вид овоща — желто-красный, с округлой формой и гладкой кожицей.
Топ-25 самых сладких сортов томатов и рекомендации по их выбору для каждого садовода
Эта статья предназначена для тех, кто ценит сладость в помидорах. Сладкие плоды не только доставляют удовольствие своим вкусом, но также полезны для здоровья, что делает их особенно привлекательными для каждого огорода. Мы не только рассмотрим разнообразные сорта помидоров, но и обсудим методы повышения их сахаристости, особенности подходящих условий для выращивания и многое другое.
- 1 Топ-25 самых сладких сортов томатов
- 1.1 Гигант лимонный
- 1.2 Медовая капля
- 1.3 Царь колокол
- 1.4 Малиновый гигант
- 1.5 Кенигсберг золотой
- 1.6 Розовый мед
- 1.7 Американский ребристый
- 1.8 Бычье сердце
- 1.9 Чудо земли
- 1.10 Сахарный гигант
- 1.11 Оранжевая груша
- 1.12 Сахарный пудовичок
- 1.13 Загадка природы
- 1.14 Вельможа
- 1.15 Розовый бугай
- 1.16 Аппетитный
- 1.17 Балконное чудо
- 1.18 Андромеда F1
- 1.19 Король королей
- 1.20 Камелия
- 1.21 Черный принц
- 1.22 Белый мускат
- 1.23 Гибрид Алабай
- 1.24 Рома
- 1.25 Медовый салют
Топ-25 самых сладких сортов томатов
Селекционеры непрестанно работают над созданием новых сортов овощей и фруктов, пытаясь совместить их лучшие качества или придумать нечто уникальное. Существует огромное количество сортов томатов, и мы собрали 25 самых сладких из них, которые безусловно заинтересуют дачников и садоводов.
Итак, представляем лучшие сладкие помидоры!
Гигант лимонный
Эти помидоры ярко-лимонного цвета отличаются крупными размерами и высокорослостью (до 2,5 метров). Один плод может достигать веса до 900 граммов, а плотная кожура предотвращает растрескивание. Сорт получил свое название благодаря не только цвету, но и уникальному лимонному вкусу.
Мякоть этих томатов отличается сочностью, однако она не водяниста. Основное достоинство лимонного гиганта — высокая питательная ценность, так как он содержит бета-каротины и витамин С. Садоводы отмечают также хорошие транспортные характеристики этих плодов и их способность дозревать при недостатке света, сохраняя превосходные вкусовые качества. Их можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте.
Тем не менее, такие томаты имеют повышенные требования к качеству почвы и режимам полива и питания. Если не обеспечивать соответствующий уход, то количество плодов на растении значительно уменьшится, а их размеры будут маленькими.
Медовая капля
Этот сорт в условиях России обычно культивируют только в теплицах. Высота растения достигает двух метров, а плоды миниатюрные — весят всего 15–30 граммов. Они обладают жёлтым цветом и характерной грушевидной формой, что делает их очень привлекательными. Плоды образуются большими кистями, достигающими 10–15 штук на одной насаждении. Вкус у них приятный, с легкими медовыми нотами, а количество семечек в плодах минимально.
Чтобы добиться высокой продуктивности, медовую каплю рекомендуется подвязывать к опоре и обновлять верхний слой почвы в теплице каждый год.
Серьезным преимуществом этого сорта считается высокая всхожесть семян, которая достигает 95%.
Царь колокол
Этот сорт является результатом любительской селекции и характеризуется крупными, округлыми, ярко-красными плодами. Вес одного плода может достигать 800 граммов. Растение невысокое, всего 80-100 см, но обладает высокой урожайностью, достигая до 18 кг с одного квадратного метра.
Кроме того, сорт Царь колокол обладает множеством преимуществ: ему не требуется сложный уход, он устойчив ко многим заболеваниям и плоды хорошо хранятся. Поскольку у этого сорта низкое содержание кислот, он не подходит для консервирования. Мякоть не водянистая, а напротив, сочная и мясистая. Растению необходимо обеспечить подвязку и систематический полив с подкормкой.
Малиновый гигант
Эти томаты относятся к среднерослым сортам, достигающим высоты до 100 см, чаще же они вырастают до 60-70 см. Они подходящи как для консервирования, так и для употребления в свежем виде. Однако из-за их большого размера целиком закупить их в банку не получится, они лучше подходят для нарезки.
Крупноплодные биф-томаты
Эти раннеспелые, мясистые помидоры преимущественно используются в свежем виде, так как они обладают прекрасным сладким вкусом и являются идеальными для салатов.
Как видно из названия, они отличаются высоким содержанием сахара и мясистой текстурой, что делает их идеальными для летнего стола. Каждый плод может весить до 550 г, они имеют насыщенный аромат.
Некоторые сорта этого типа могут весить до 300 г в среднем, но при соблюдении норм полива и ухода плоды могут достигать и 600 г.
Кроме того, есть томаты, которые отличаются высокой урожайностью и спелостью. Эти плоды имеют сладкий вкус и дружное созревание, а их масса может составлять до 300 г.
Характеристика этих томатов: супердетерминантный сорт, высота кустиков достигает 60 см, отлично подойдут как для открытого грунта, так и для пленочных парников. Ранний срок созревания составляет 95–105 дней от всходов до первого урожая.
Томаты среднего размера
Эти сорта являются универсальными, так как подходят как для свежего употребления, так и для консервирования.
Помидоры отличаются сладостью и мясистой консистенцией, что делает их идеальными для засолки и маринования, и именно поэтому многие садоводы ценят их из года в год.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, высокоурожайный, с периодом созревания 110–115 дней.
Существует также широко известный сорт, у которого сладкий вкус преобладает над легкой кислинкой. Это высокоурожайный сорт, его плоды представляют собой сливовидные помидоры, идеально подходящие для консервации в цельном виде. Он плодоносит же до октября, когда остальные сорта уже заканчили свой срок.
Характеристики: высокорослый, индетерминантный, позднеспелый сорт (120–125 дней).
Самые крупные сладкие сорта
Крупные сорта томатов привлекают внимание своей высокой урожайностью и большим весом (от 300 до 800 г). К таким сортам относятся:
-
Сахарный пудовичок. Этот томат удивляет всех своим замечательным вкусом и может достигать веса до 600 г. Он универсален, так как подходит для теплиц и открытого грунта. В условиях теплицы кусты вырастают до 1,8 м, а в открытом грунте — до 80–100 см. Сорт отличается высокой урожайностью, может давать до 5 плодов на одном кисти. Один куст может принести до 11 кг томатов.
Томат Сахарный пудовичок
Сорт Сахарный бизон
Сорт Сахарная Настасья
Сорт томата Кибо F1
Сорт томата Сахар коричневый
Рекомендуемые сорта для людей, склонных к аллергии
Существуют томаты, которые содержат низкий уровень каротинов и высокое содержание антиоксидантов, что делает их оптимальными для людей с аллергическими реакциями. Эти сорта часто имеют разные цвета плодов и могут использоваться для эстетического оформления блюд. Для людей с такой чувствительностью подходят следующие сорта:
- Медово-сахарный. Плоды ярко-желтого цвета, их масса достигает 300 г. Этот среднеспелый сорт вырастает до 1,5 м, устойчив как к открытым участкам, так и для теплиц. Он обеспечивает высокий выход плодов, до 7 завязей на растении. Томаты очень сладкие, что и приносит им такое название.
- Сахар белый. Это очень насыщенные по вкусу томаты с необычным кремово-белым оттенком. Они достигают высоты до 2 м в теплице и могут весить около 300 г, стараясь при этом быть урожайными. Отличаются особенно долгим сроком плодоношения.
- Сахарная слива малиновая. Это сорт, который прекрасно растет в теплицах, достигая высоты до 1,4 м, к тому же необходимо формировать 2 стебля. Плоды очень сладкие и малинового цвета, однако весят они немного, всего по 25 г. Можно высаживать до 9 растений на один квадратный метр, и при надлежащем уходе выход может превышать 8 кг с этой площади.
- Клюква в сахаре. Эти сорта имеют маленькие плоды массой до 15 г и прекрасно растут на подоконниках. Плод округлой формы и красного цвета, урожайность достигает до 3 кг на квадратный метр. Достоинством сорта является высокая стойкость к фитофторе.
- Сладкий поцелуй. Это любимый сорт среди детей, так как плоды имеют небольшой размер (до 20 г) и невероятно сладкие. Растение может достигнуть высоты 1,5 м в теплицах и подходит для консервирования.
- Спрут F1. Это растение больше напоминает томатное дерево, вырастающее до 5 м и имеющее разветвления. В теплицах его часто выращивают с использованием гидропоники, где томаты растут в питательном растворе. Это один из самых высокоурожайных сортов, дающий до 10 кг помидоров с одного куста.
Сорт томата Медово-сахарный
Лучшие сорта сладких крупных томатов по мнению наших покупателей
Генетика крупных сортов или гибридов подразумевает их энергичность, поэтому важным является выполнение условий для их выращивания. Это позволит достичь объёмов плодов, указанных в описаниях сортов, а в некоторых случаях даже превзойти рассчитанные показатели.
Кроме заботы о растениях, на размер помидоров также влияет климатический режим. Из общего опыта многих дачников, крупные, сладкие и полностью вызревшие помидоры можно получить от следующих сортов:
|
Томат Большая мамочка — раннеспелый, крупный и неприхотливый. Плоды сердцевидной формы, крупные и сладкие. Высота растения около 1 м. |
|
Томат Бабушкино — неприхотливый и урожайный, хорошо плодоносит даже в дождливое лето. Плоды мясистые и крупные, весом 500 г и более. |
|
Томат Бычье сердце гигант — один из самых популярных сортов на протяжении многих лет. Эти томаты могут достигать огромного размера, некоторые экземпляры весом до 1 кг, как сердце крупного быка! Помидоры впечатляют как размером, так и вкусом. |
|
Томат Йетина мать — настоящий хит сезона, названный так из-за мохнатых стеблей, которые выдерживают сибирские морозы. Плоды округлые, гладкие, насыщенного красного цвета, с маленькими семенными камерами и большим количеством мякоти, очень сладкие! |
|
Томат Мамонтенок — новая порода, отлично зарекомендовавшая себя в сибирском регионе. Это растение устойчиво к перепадам температур и жаре. Плоды этого сорта вес могут достигать 350-400 г. |
|
Томат Пудовик отличается высокой урожайностью и простотой ухода, а также стойкостью к перепадам температур. Первые плоды весом до 1,3–1,4 кг, последующие по 500-700 г. Мякоть мясистая, вкус насыщенный и сладкий, поэтому он прекрасно подходит для употребления в свежем виде и приготовления салатов. |
|
Томат Пузата хата имеет характерную форму груши с ребром, на вид он больше напоминает тыкву. Цвет плодов варьируется от светло-красного до насыщенного оранжевого. Средний вес может достигать 280–350 г, а первые плоды могут весить 750-900 г. Мякоть сочная и сладкая! |
|
Томат Розовый мед. Это гигантские плоды могут весить более 1 кг! Их вкус нежный и сладкий, мякоть плотная, а шкурка тонкая. Этот сорт также хорошо переносит засуху, что идеально подходит для садоводов, которые работают на выходных. |
|
Томат Хурма — невероятно сладкие, мясистые и маслянистые плоды оранжевого цвета. Они значительно превышают 300 г по весу и покоряют гурманов своим вкусом с первой же пробой! |
|
Томат Шапка Мономаха — королевские томаты величиной и вкусовым разнообразием, эти малиновые гиганты являются настоящим лакомством. При хорошем уходе можно собрать до 10 кг помидоров с одного куста! |
Томаты, которые я выращивала в теплице
1. Томат Антоновка медовая
Новый сорт с зелеными плодами привлек меня своим названием. Я решила вырастить и оценить на вкус эти томаты. Сорт показал себя очень хорошо. Помидоры действительно имеют медовый привкус, сладкие и ароматные. Их мякоть очень вкусная и мясистая, цвет плодов зеленый с ярко-розовыми центрами.
Мы добавляли их в свежие салаты и использовали для закусок. Кожура у них плотная, но не жесткая, поэтому они отлично подходят и для засолки.
По сроку созревания эти томаты являются среднепоздними. Условия их выращивания не требуют особенных усилий. Их можно культивировать как в открытом грунте, так и в теплице. В теплице мои растения выросли высотой около 1,5 метра. Не забудьте регулярно пасынковать и подвязывать их.
2. Томат Зефир в шоколаде
Сорт отличается красивыми и вкусными плодами. Их вес составляет в среднем 150 граммов, а окраска интересная: коричнево-красные с зелеными полосами.
Вкус у томатов замечательный — сладкий, без кислинки. Мякоть сочная, кожица тонкая, помидоры не трескаются в процессе роста. Кроме того, сорт оказался очень урожайным и плодоносил до самых холодов. Все эти качества привлекли меня, и я планирую посадить его снова в следующем году. Обидно, когда сорт выдает отличный урожай, однако плоды имеют невысокую вкусовую ценность или наоборот — отличный вкус, но их мало.
Мы использовали эти помидоры в свежем виде: для салатов и нарезок. Для засолки они не подходят, но лечо и томатная паста, сделанные из них, оказались отличными — вкусными и насыщенного темного красного цвета.
Среди недостатков можно выделить подходящую продолжительность хранения и непригодность для солений. Для меня это важно, так как я привыкла делать много заготовок в сезон хорошего урожая.
Растения этого сорта требуют пасынкования. Я формировала кусты в соответствии с рекомендациями, оставляя два стебля. В теплице они достигли высоты 1,7 метра и не более.
3. Томат Золотые купола
Этот сорт с ярко-оранжевыми плодами мне очень понравился. Томаты вкусные, сочные и мясистые. Мы использовали их в свежем виде, а также для заготовок — кетчупа, лечо и аджики. Помидоры, маринованные с желатином, получились внушительно красивыми. А сок этого сорта оказался оригинальным — с фруктовыми нотками.
Среди крупных сортов он созрел одним из первых, хотя по описанию он среднеспелый. Интересная особенность — первые плоды более округлые, а последующие — сердцевидные. Мои помидоры весили почти 400 граммов. В верхних кистях они не мельчали и оставались достаточно крупными.
При выращивании мне понравилось, что даже снятые зелеными, помидоры дозревали без проблем в домашних условиях.
Этот сорт можно культивировать как в теплице, так и в открытом грунте. В теплице растение может достигать 1,5 метра, в открытом грунте — меньше. Требуются подвязка и формирование куста, так как пасынков образуется много, и не забудьте вовремя их удалять.
Много садоводов отмечают, что в открытом грунте этот сорт показывает даже лучшие урожайные результаты, чем в теплице, поэтому в следующем году я попробую посадить его на улице.
Сорта томатов для выращивания в открытом грунте
8. Томат Апельсин
Этот сорт привлек меня своей неприхотливостью, замечательным вкусом и универсальностью в использовании его плодов.
Урожай оказался очень ровным — помидоры были идеальными, круглой формы, ярко-желтого цвета. Они отлично подходят для соления и других заготовок, но также с удовольствием употреблялись в свежем виде. Помидоры с плотной, но не жесткой структура мякоти, сладкие и с минимальным количеством семян.
Сорт высокоурожайный, главным образом плоды весили около 200 граммов, хотя некоторые оказались значительно крупнее.
Это детерминантный сорт среднего роста. Я выращивала его на улице под пленочным укрытием, также его можно активно использовать в теплицах. Растения требуется регулярно пасынковать и подвязывать.
9. Томат Диетический здоровяк
Это еще один сорт желтых томатов, однако у этого сорта плоды окрашены в более насыщенный оранжево-желтый цвет. На вкус они пришлись по душе — сочные, сладкие с минимальным количеством семян. Мы использовали их как в свежем виде, так и для заготовок.
По срокам созревания этот сорт достаточно ранний. Плоды прекрасно хранились в свежем виде до конца октября, что для меня очень важно. Я всегда сажаю несколько сортов, которые могут храниться достаточно долго и дольше радовать меня своим вкусом и полезностью.
Растения данного сорта невысокие, в открытом грунте вырастали примерно до 1 метра. Плоды довольно крупные, около 300 граммов. Мы получили достаточно много томатов с куста, поэтому урожайность этого сорта очень неплохая. Растения необходимо регулярно пасынковать и подвязывать.
10. Томат Жиголо
Я слышала много о том, что этот сорт идеально подходит для засолки. Тем не менее, помидоры Жиголо замечательно подходят не только для консервирования. По форме они напоминают колбаски, и лучше всего они сохраняют свой оригинальный вид в банках. Эти томаты мясистые, но слегка суховаты, с плотной, но не толстой кожицей — идеально подходят для вяления.
Помидоры этого сорта хорошо хранятся. У меня был довольно большой урожай, и я не успевала переработать все сразу. Эти помидоры хранились до полутора месяцев, в то время как плоды других сортов теряли свою свежесть.
Меня удивила высокая урожайность! Томаты прекрасно завязывались, в итоге кусты были увешаны плодами. Красота этих кустов, увешанных плодами, просто поражает. Чтобы не допустить появления болезней среди плодов, в конце лета было необходимо убирать зеленые помидоры. Я была поразена тем, что после этого растения выпустили еще множество плодов. Плодоношение этого сорта длилось до первых холодов.
Мне понравилось отсутствие необходимости в пасынковании, так как это занимает много времени. В инструкции по выращиванию рекомендовали, что заботливое выращивание можно производить без поддержки. И действительно, кусты компактные и штамбовые, однако когда плоды начали растягиваться, они не выдерживают нагрузки. Этот сорт мне понравился во всех его проявлениях, и с каждым годом я буду сажать его.
11. Томат Золотое сердце
Это низкорослый, неприхотливый сорт с оранжево-желтыми плодами сердцевидной формы. Они созревают очень рано и продолжают плодоносить на протяжении всего лета. Урожай был солидным, у нас много томатов, и все отличного качества. Мякоть томатов сочная, мясистая, с ароматом, а семян в ней очень мало.
