Розмарин в саду и дома — ароматная пряность без особых хлопот. Розмарин как вырастить в домашних условиях.

Розмарин выращивают дома на балконе, лоджии или подоконнике. Это наиболее благоприятные места для вечнозеленого многолетника. Однако некоторые рекомендации по расположению полезны для начинающих любителей растений.

Розмарин в саду и дома — ароматная пряность без особых хлопот

Те, кто любит готовить, часто добавляют розмарин в качестве приправы к различным первым и вторым блюдам. Его горьковатый и слегка резкий вкус и аромат лучше всего сочетается с жирным мясом и рыбой. На мой взгляд, жареная баранина без розмарина — это «типично не то». В больших супермаркетах он продается как в сушеном виде, так и в виде зелени. Розмарин не только придает блюдам сезонность, но и обладает некоторыми лечебными свойствами, он успокаивает нервную систему и является мощным противомикробным средством.

Так чем же он полезен нам, садоводам, если растет только на юге? Ну, не совсем. Есть способ вырастить его самостоятельно. И в этой статье мы поговорим о том, как вырастить розмарин на подоконнике и в открытом грунте.

Розмарин в природе

Прежде всего, стоит отбросить все «знания», которыми заполнен интернет. И там о розмарине пишут только то, что это капризное и очень требовательное растение. Это совсем не так. Если вы бывали или бываете на юге, где растет этот вечнозеленый кустарник, обратите внимание на то, где и как он растет. Как правило, на открытых, солнечных, то есть теплых и сухих местах, причем почвы там, прямо скажем, «не ахти», легкая почва (возможно, пыльная), да еще смешанная с камнями…..

Но розмарин растет и процветает очень хорошо. Он приспосабливается к таким сложным условиям жизни, и этим надо пользоваться, если вы выбрали это полезное и красивое растение.

Как я уже говорила, розмарин (Rosmarinus officinalis) — это небольшой кустарник (в природе обычно до 1-1,2 м), который не вырастает высоким, а раскидистым. Его побеги покрыты узкими, бледными листьями, которые при выраженной форме выделяют очень мало воды и поэтому нуждаются в небольшом количестве воды. Листья чем-то похожи на лаванду, но цвет у них другой. А похожи они во многом: во внешнем виде, в незабываемом южном аромате и в технике выращивания.

Как размножить розмарин

Чтобы вырастить розмарин, необходимо приобрести посадочный материал. Конечно, можно купить готовое растение в садовом магазине, но это не наш метод. Мы должны научиться выполнять все действия с ним, и тогда успех гарантирован.

Розмарин можно размножать несколькими способами: семенами, черенками и укоренением. Исходим из того, что у нас нет куста и сделать черенки не получится. Значит, остаются семена и черенки.

Размножение розмарина семенами

Покупая семена розмарина, вы должны знать, что, как и в случае с лавандой, семенам необходимо дать 30 дней на стратификацию (обработку холодом и влагой). Для этого просто возьмите контейнер с отверстиями в дне и заполните его рыхлой смесью — не обязательно богатой питательными веществами — например, садовой землей 1:1 и нейтральным торфом или промытым песком.

Посейте семена в плошку, заверните контейнер в пакет и поставьте его на месяц в прохладное помещение (без света), например, в погреб или холодильник. Температура должна быть от +3 до +5 градусов. Через месяц поместите сложенные семена розмарина в контейнер в теплое помещение (температура от +18 до +25 градусов), лучше всего на подоконник.

В течение 10 дней — месяца розмарин прорастет. Еще через месяц растения можно аккуратно пересадить в отдельные емкости. Самое главное, чтобы малыши не получали слишком много воды. Между поливами нужно давать верхнему слою субстрата просохнуть.

Размножение розмарина черенками

Лично я нахожу этот метод более простым. Единственная сложность — достать черенки розмарина. Вы можете привезти их с юга или попробовать укоренить те, что продаются в супермаркетах: если они не слишком увядшие, они укоренятся.

Черенки розмарина длиной 10-15 см отрезают на кончике ветки, удаляют нижние листья (верхние должны остаться) и просто ставят в емкость с водой. Воды не должно быть слишком много, примерно 3-4 см, которую следует постепенно доливать по мере испарения. Используйте не водопроводную, хлорированную воду, а мягкую воду — дождевую, из колодца или фильтра. При температуре +22 … +25 градусов корни появятся через 2-3 недели.

Самое интересное, что сколько бы раз я ни укореняла розмарин, картина каждый раз одна и та же: у одних черенков корни образуются быстрее и растут активнее, а у других «тормозят». Почему так происходит? Я не знаю, потому что я беру черенки с куста, и они укореняются в одинаковых условиях, но разница очень большая. Но все равно, все черенки рано или поздно укореняются.

Очень важно не позволять им слишком сильно разрастаться в воде. Высаживайте укорененные черенки в контейнеры с почвой, пока корни еще маленькие, не более 0,5 см, чтобы они лучше и быстрее укоренились.

Первый этап завершен. Теперь есть две возможности — либо вы выращиваете розмарин в открытом грунте, либо в контейнере на подоконнике.

Выбор сорта

Успех выращивания описываемого пряного растения в домашних условиях напрямую зависит от правильного подхода к выбору сорта. Приведенные ниже сорта розмарина на сегодняшний день являются одними из наиболее подходящих для выращивания в горшке в домашних условиях:

• Нежность – сорт, одной из главных характерных черт которого можно назвать высоту кустов, достигающую метровой отметки. Этот розмарин имеет пряный аромат и листву с выдающимися вкусовыми качествами. Отличается высотой куста до 1 метра и удивительным ароматом.

• Росинка – сорт, который ценится за сладковатый запах и неповторимый вкус, сделавшие его очень популярным. Стоит заметить, что в кулинарии этот розмарин используют только со второго года жизни.

• Голубой тушканчик – низкорастущий вид, который можно узнать по ароматным соцветиям-метелкам, которые украшают растение в период с марта по май.

• Лавандовый – сорт розмарина, который обладает выраженным пряным ароматом, а также имеет выдающиеся лечебные свойства. Эту разновидность одинаково успешно культивируют как в горшках на подоконниках, так и в открытом грунте на разных участках.

• Roseus – высокорослый (высота куста до 1,3 м) розмарин, отличительной чертой которого являются крупные цветы. Для формирования декоративной кроны потребуется обрезка.

• Corsican Blue – так называемый контейнерный сорт, который хорошо растет в условиях помещений. Горшки с розмарином на лето многие выносят в сад. Цветет синими цветками с приятным ароматом, которые украшают собой многолетние побеги с достаточно кожистыми листовыми пластинками.

Стоит отметить, что все сорта широко используются в медицине, кулинарии и даже косметике. Как комнатное растение, розмарин хорошо себя чувствует в домашних условиях.

Посадка

Розмарин можно размножать семенами и черенками. Лучшее время для посева — первая половина весны. Выращивание рассады в домашних условиях происходит следующим образом:

• Подбирают контейнер. Наличие отверстия в днище обязательно.
• Укладывают дренаж около 20 мм из перлита или мелкого керамзита.
• Наполняют емкость субстратом.
• Увлажняют при помощи пульверизатора почвосмесь.
• Высевают на поверхность семена. Желательно выдерживать интервалы 15-20 мм.
• Присыпают 3-миллиметровым слоем смеси почвы и песка.
• Накрывают посев пленкой или стеклом.
• После появление ростков емкость переносят в хорошо освещаемое место при 18-20 градусах.
• Через месяц пикируют. Подцеплять сеянцы удобнее всего деревянными палочками или лопатками, чтобы не травмировать корневую систему.
• Готовят стаканчики с субстратом, в центре которых делают неглубокие ямки.
• Помещают в стаканчики сеянцы, присыпают их субстратом и слегка уплотняют.
• Через 30-60 дней пересаживают молодые растения в емкости большего объема.

Использование метода черенкования также довольно просто. Прежде всего, необходимо сосредоточиться на подготовке исходного материала, которая включает в себя следующие шаги:

• Срезают верхушки веток (10-15 см).
• Удаляют все листья в нижней части черенков.
• Погружают заготовки в чистую и обязательно мягкую воду, которая должна быть комнатной температуры. Глубина этого погружения составляет примерно 3-4 см. Важно по мере неизбежного испарения жидкость периодически добавлять.
• Помещают укореняющиеся побеги в тепло. Оптимальные условия будут созданы при показаниях термометра в диапазоне от +22 до +25 градусов.

После появления первых корешков (через 15-20 дней) высадить рассаду. Для этого необходимо:

• Подобрать специальные кассеты или же стаканчики (100 мл).
• Заполнить тару почвосмесью.
• Разместить саженцы в центре емкостей, заглубив их на 30 мм.
• Умеренно полить.
• Накрыть пакетами или бутылками с отверстиями для доступа воздуха.
• Отправить посадки в теплое помещение с хорошим освещением.
• После появления новых листьев (от 3 до 5 недель) постепенно убрать укрытия.
• Прищепить макушки проращиваемых черенков для стимуляции формирования боковых побегов.

Помимо всех вышеперечисленных действий, важно знать, в какой контейнер и почву сажать розмарин. При выборе контейнера следует учитывать разветвленность и размер корневой системы растения. Важно, чтобы ширина горшка была больше, чем высота. Лучше всего подходят керамические изделия с перфорированным дном. Независимо от того, как вы решили размножать растение — черенками или семенами, следует использовать подходящую почву. Она должна быть слабощелочной и по возможности рыхлой. Чтобы подготовить субстрат, возьмите:

• песок – 1 часть;
• торф – 1 ч.;
• перегной – 1 ч.;
• листовую землю – 2 части;
• дерновую землю – 2 ч.

Перед посадкой желательно замочить полученную почвенную смесь в растворе марганцовки, чтобы продезинфицировать ее.

Уход при выращивании

Чтобы успешно выращивать розмарин в домашних условиях, нужно знать, как правильно за ним ухаживать. Хотя это экзотическое средиземноморское растение, оно не такое привередливое, как можно подумать. Это многолетнее растение очень простое в уходе и выносливое. Независимо от того, выращивается ли он на клумбе или в помещении, вы должны поддерживать ему комфортные условия, соблюдая основные методы и меры по выращиванию.

Полив

Стоит отметить, что розмарин является засухоустойчивым представителем южной флоры. Поэтому его не нужно поливать очень часто или в больших количествах. Однако для хорошего роста и энергичного развития необходима твердая, умеренно влажная почва в горшке. Важно не поливать слишком часто, так как растение очень негативно реагирует на чрезмерно влажный субстрат.

В то же время, если нет крайней необходимости, не допускайте полного высыхания почвы в течение длительного периода времени. Результатом такой ошибки может стать пожелтение, затем потеря листьев и высыхание всего куста. Еще один важный аспект — качество воды, используемой для полива. Она должна быть доступна в любом случае:

• чистой;
• отстоявшейся в течение не менее 24 часов;
• комнатной температуры.

Наиболее актуальным вопросом, особенно для начинающих садоводов и цветоводов, является вопрос частоты полива. Здесь нет общих рекомендаций, так как необходимо учитывать условия, созданные для растения в каждом конкретном случае и в данном месте. Например, качество почвы в горшке должно иметь решающее значение для требований к поливу. В весенние, летние и ранние осенние месяцы розмарин следует поливать в среднем каждые 4 дня. Поздней осенью и зимой эти мероприятия проводятся реже, а полив менее обильный.

Подкормка

Если розмарин посажен и растет в плодородной почве, то первое время он не будет нуждаться в поливе. Однако позже ситуация кардинально изменится. Важно помнить, что комнатное растение не имеет такого количества доступных питательных веществ, как цветочная клумба. В условиях выращивания розмарина в качестве комнатного растения необходимо регулярно вносить удобрения.

Опытные садоводы рекомендуют вносить удобрения с минеральными комплексами весной. Важно обращать внимание на содержание фосфора, калия и азота. Полезны также микроэлементы. При приготовлении и внесении растворов необходимо строго следовать инструкциям производителя для каждого из используемых составов.

Обычно достаточно двух внесений в течение примерно одного месяца. Помните, что фосфорные и калийные удобрения остаются важными во второй половине лета и осенью. Получается, что азотные удобрения в эти периоды не входят в список необходимых.

Пересадка

Если вы выращиваете розмарин в помещении, его необходимо регулярно пересаживать, менять контейнер и субстрат. Для молодых и зрелых растений это следует делать каждый год или раз в 2-3 года. Если розмарин необходимо пересадить, то лучше всего это делать весной, ближе к концу апреля.

Какие сорта розмарина подходят для выращивания в квартире

В домашних условиях следует выращивать такие сорта розмарина, как Ароматный, Лекарственный, Нежность, Ричард, Вешняковский Семко.

Розмарин считается самым популярным сортом.

Как посадить розмарин на подоконнике — особенности, условия и пошаговые инструкции

При выращивании розмарина на подоконнике важно соблюдать все агротехнические требования. Только кустарник, растущий в благоприятных условиях, будет служить вам украшением интерьера, хранить полезные вещества и придавать вашим блюдам неповторимый вкус.

Кстати: Розмарин обычно сажают весной.

Место для выращивания: освещенность и температура

Прежде чем взяться за эту траву, следует заранее узнать, каковы ее требования к условиям выращивания.

Температура

Оптимальная температура для выращивания розмарина в домашних условиях — +20 ….+25 градусов летом.

Зимой лучше выращивать розмарин в более прохладном помещении, желательно при температуре ниже 15 градусов. (Подойдет диапазон 10-15 градусов.

Важно. Чтобы розмарин хорошо цвел, зимой при содержании в помещении ему необходима прохлада — некоторые источники говорят даже о температуре 5-10 градусов.

Освещенность

Чтобы листья розмарина зимой активно росли, поставьте светолюбивое растение на подоконник, выходящий на юг (юго-запад или юго-восток), запад или восток.

Кстати: Если у вас есть место только на подоконнике, обращенном на север, есть простые приемы, позволяющие увеличить количество света, поступающего в комнату. Например, можно закрыть подоконник зеркалами или чем-то блестящим. Также вы всегда можете обеспечить подсветку.

Зимой не стоит лишать комнатные растения и овощи дополнительного света. Лучше всего для этого подходят, конечно, фитолампы, но и более дешевые светодиодные лампы полного спектра также являются хорошим выбором. В короткие зимние дни розмарин очень хорошо реагирует на дополнительное освещение утром и вечером.

Кстати: Горшок следует время от времени поворачивать к свету. Это не позволит растению наклониться в одну сторону от света, что часто случается со светолюбивыми растениями на подоконнике.

Летом поставьте горшок с розмарином на балкон или лоджию: просто вынесите его в сад или посадите на участке (если он слишком заросший). Если вы решите оставить горшок у окна, выходящего на юг, его следует защитить от яркого солнечного света.

Горшок для выращивания

Из-за сильно разветвленных корней розмарина его следует сажать в большой, предпочтительно глиняный горшок. В идеале горшок должен быть высотой 15-20 см и шириной 25 см.

Совет. Вначале лучше всего высевать семена в общие горшки, из которых после появления 1-2 настоящих листьев можно пересадить в отдельные маленькие горшки. Когда растения подрастут, их можно пересадить на окончательное место в большой красивый горшок.

Не забудьте на дно горшка положить небольшой дренажный слой (керамзит, гальку или вермикулит) и сделать отверстия, через которые лишняя вода будет стекать в поддон.

Как ухаживать за розмарином после посадки и до сбора урожая

Так что же нужно растению розмарина для нормального роста в домашних условиях?

Обратите внимание. Если розмарин оставить на сквозняке, он может сбросить листья.

Полив

Субстрат в горшке должен быть постоянно влажным, но ни в коем случае не мокрым. Лучше немного полить розмарин и дать ему просохнуть некоторое время (это южное растение и поэтому засухоустойчиво), чем превратить его в болото. Другими словами, при поливе нужно найти золотую середину. Длительная влажность или чрезмерная сухость нежелательны: в первом случае корни загнивают и растение погибает; во втором — листья желтеют и опадают, а розмарин вянет.

Поливайте только водой комнатной температуры, отстоявшейся в течение 1 дня.

В период цветения и зимой полив следует свести к минимуму. Однако важно следить за влажностью воздуха зимой, когда обогреватели высушивают воздух. Летом, напротив, полив должен быть обильным (не менее двух раз в неделю).

В начальной фазе роста зелени поливать следует изредка. Как только растение полностью вырастет, поливать его больше не нужно.

Подкормка

Розмарин нуждается в удобрении только на ранних стадиях роста — два раза в месяц. Вы можете использовать жидкое удобрение.

Как вариант, можно добавить в воду мед (1 чайная ложка на 0,5 литра воды).

Идея: Покупайте хорошую плодородную почву с гумусом, компостом или органическим перегноем, чтобы не добавлять в почву удобрения.

Пересадка

Пересаживайте молодой розмарин раз в год, предпочтительно весной (примерно в апреле). Если растению более 5 лет, пересаживайте его каждые 3-4 года и меняйте почву каждый год.

Пересадку следует проводить методом перевалки:

1. Растение вместе с земляным комом вынимают из старого горшка, а незадолго до этого обильно проливают, чтобы земляной ком можно было удобно достать (чтобы он не рассыпался).
2. Переваливают в новый горшок и досыпают недостающую почву, слегка ее утрамбовывают и поливают.

Обрезка (прищипка)

Розмарин следует регулярно обрезать, а побеги приводить в желаемую форму.

Обрезка способствует росту, поэтому розмарин получает много новых побегов и становится более пухлым и красивым.

Важно! Розмарин хорошо переносит обрезку, если остается 2/3 молодых побегов. Однако если обрезать растение до старой древесины, оно станет слабым и восприимчивым и может заболеть.

Срезанные ветви можно использовать для еды или приготовления пищи.

Уход за рассадой розмарина в домашних условиях

Агротехнический уход за саженцами розмарина не очень сложный, но несколько утомительный — в пределах нормы, конечно. Если правильно ухаживать за растениями до момента высадки в открытый грунт, вы легко получите сильные и здоровые розмариновые растения!

Как ухаживать после посева и до появления всходов

Время после посева и до прорастания очень важно. Если садовод создает дома оптимальные условия, большинство семян прорастают успешно!

• Сразу после высадки нужно поставить емкость с семенами в помещение с температурой 25-28 градусов тепла.
• Как уже было сказано выше, сразу после посадки нужно накрыть общую емкость или каждые отдельные тары пленкой, или же крышкой. Таким образом, семена будут находиться в тепличных парниковых условиях , и быстрее прорастут.
• Чтобы избежать переувлажнения, появления плесени на поверхности земли, семенах, рекомендуется каждый день проветривать мини-парник . Для этого просто снимайте крышку/пленку на 30 минут.
• До появления всходов почва в емкости всегда должны быть влажной и ни в коем случае не должна пересыхать (в таком случае семена могут пересохнуть и погибнуть). По мере необходимости поливайте почву из пульверизатора чистой теплой водой, не давая земле подсохнуть.
• Освещение на данном этапе выращивания не принципиально: вы можете поставить тары хоть в темное, хоть в светлое место.

Правила ухода за рассадой розмарина после появления всходов

После того как саженцы прорастут, условия выращивания и принципы ухода за ними естественным образом изменятся. Ухаживать за саженцами розмарина в домашних условиях следует следующим образом:

• Как только вы увидели, что семена проросли, необходимо снять крышку или пленку.
• Температура воздуха снижается, теперь в помещении должна быть t 18-20 градусов тепла .
• Рассада на всех этапах выращивания нуждается в полноценном, качественном освещении. Обеспечить это можно только на южном подоконнике (или хотя бы на окне юго-западной, юго-восточной, западной направленности).
• Оптимальная продолжительность светового дня для рассады розмарина: 12-14 часов в сутки. Но так как света зимой и ранней весной не всегда хватает (тем более в северных регионах), крайне рекомендуется досвечивать растения фитолампами (ранним утром, вечером и желательно днем, когда очень пасмурно). Также полезно сделать светоотражающий экран из фольги.
• Рассада нуждается в полноценном поливе. Однако очень важно не заливать растения, избыток влаги так же опасен, как и недостаток. Необходимо стабильно поддерживать умеренную влажность грунта. Новый полив производится при подсыхании поверхности грунта. Вода обязательно должна иметь комнатную температуру, быть отстоянной, чистой.

Не забывайте! Не забывайте! Не забывайте: розмарин не терпит слишком частого полива.

Как и когда пикировать рассаду розмарина

Пересадка — это необходимый этап выращивания рассады, который заключается в том, что растения пересаживаются в отдельные, более широкие и глубокие емкости. Этот промежуточный этап между первым посевом и высадкой в открытый грунт (или просто в горшок на подоконнике) должен быть выполнен по всем правилам искусства:

• Сроки пикировки рассады розмарина выбирают с учетом возраста растений: примерно через месяц после появления всходов, когда у сеянца появится 2 настоящих листика.
• Состав почвенной смеси может быть такой же, что и для первоначальной посадки семян.
• Новая емкость должна быть индивидуальной: это могут быть горшочки, стаканчики, объемные кассеты. У них также должны быть дренажные отверстия (кроме торфяных изделий). Оптимальный объем тары — 200 мл, диаметр — 7-10 см, высота — около 9-10 см.

Схема пикировки

График сбора саженцев розового дерева:

• За несколько часов произведите полив растений.
• Заранее наполните тары землей, сделайте в центре лунки (делать их удобно деревянной палочкой, или даже пальцем).
• Теперь следует изъять растения из старой емкости:
  • Если вы сажали в общий ящик, то нужно каждый сеянец аккуратно подцепить деревянной палочкой или другой стороной ложки/вилки. Очень важно не повредить корневую систему. Также не нужно стряхивать землю с корешков. Если центральный корень слишком длинный, аккуратно укоротите его ногтями.
  • Если вы изначально сеяли в индивидуальные стаканчики или кассеты, то нужно просто аккуратно изъять растение вместе с земляным комом из старой тары. Ком разрушать нельзя!
  • Перенесите по одному сеянцу в лунку, корни должны лежать ровно, не загибаться.
  • Растения вместе с земляным комом пикируются методом перевалки (то есть земляной ком не разрушается, а погружается прямо в лунку).

  

  Как ухаживать за рассадой после пикировки

  Посадка — это всегда стресс для растений в той или иной степени (конечно, неожиданный и непредвиденный переезд!). Задача садовода — минимизировать стресс и улучшить укоренение и скорость укоренения розмаринового дерева. В этом поможет правильный уход в питомнике после прорастания:

  • Если спустя несколько часов после пикировки земля осядет, досыпьте грунта до прежнего уровня.
  • Сразу после процедуры поставьте растения в защищенное от прямых солнечных лучей место. Через неделю можно будет обратно переставить на солнечный подоконник.
  • Через несколько часов после пикировки полезно полить рассаду раствором стимулятора роста и корнеобразования, например, Корневин, Гетероауксин, или же Эпин, Циркон. Такие препараты улучшат укоренение в новой почве и таре, снизят стресс.
  • Через две недели после пикировки можно подкормить розмарин любым комплексным удобрением для рассады (купить можно практически в любом садовом магазине), например, Фертика-Люкс.

  

  Высадка рассады розмарина в открытый грунт

  Поздней весной, когда саженцы достигнут высоты около 7-10 см, их можно высаживать. Убедитесь, что опасность весенних заморозков миновала. Климатические условия в разных регионах различны, поэтому время посадки может несколько отличаться:

  • в Средней полосе (Подмосковье) — во второй половине мая;
  • В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в конце мая, в начале июня;
  • на Юге (Краснодарский край) — в средине апреля.

  

  

  Важно: за 2 недели до пересадки очень важно закалить растения, чтобы акклиматизировать их к новым условиям. В первые несколько дней просто откройте окно, чтобы проветрить растения, а затем на некоторое время вынесите их на улицу или на балкон (время, которое они проводят на улице, следует увеличивать ежедневно).

  Саженцы розмарина следует высаживать на солнечном месте, защищенном от сильных и холодных ветров. Почва всегда должна быть легкой, рыхлой и хорошо дренированной.

  В этом вам поможет инструкция по пересадке саженцев розмарина в открытый грунт:

  • За пару часов полейте растения.
  • Сделайте лунки на выбранном участке в саду. Лунки должны быть немного больше по объему земляного кома растения.
  • Заранее обильно полейте лунки.
  • Произведите пересадку методом перевалки (без разрушения земляного кома).
  • Засыпьте лунку землей, обильно полейте.

  

  Кстати, важным моментом при пересадке является расстояние между растениями.

  Если вы хотите вырастить большой куст, соблюдайте расстояние между растениями 40-50 см. Если вы хотите вырастить обычные травы Прованса, соблюдайте расстояние 15-20 см.

  

  Пересадка рассады в горшок

  Некоторые садоводы выращивают розмарин не только в огороде, но и в помещении: на подоконнике в комнате, на балконе. При правильном уходе они прекрасно цветут круглый год.

  

  Если вы тоже хотите выращивать это растение дома, высаживайте его в большие горшки или ящики в конце апреля — начале мая. Оптимальная высота контейнера должна составлять около 15-20 см. Ширина зависит от типа контейнера (горшок лучше всего шириной около 25 см), а если вы ищете широкий ящик, то размеры зависят от количества растений (около 25 см² на растение).

  

  Почва для горшков также не меняется! Вполне достаточно того же состава почвы, что и для посева семян (см. выше).

  Пересаживайте растения, переваливая их в новый горшок, т.е. не разрушая корневой ком!

  

  Болезни и вредители

  Полив и освещение можно поддерживать, если растения здоровы. Хотя розмарин обладает антибактериальными свойствами, он восприимчив к болезням.

  Возможные вредители и болезни:

  • Мучнистая роса. Розмарин покрывается мелкими белыми точками, будто его посыпали мукой. Причина – застой воздуха или избыточная влажность;
  • Отсутствие аромата как следствие чрезмерного полива;
  • Паутинный клещ;
  • Тля;
  • Щитовка;
  • Белокрылка.

  ЩитовкаБелокрылкаТляПаутинный клещ

  Вредителей можно уничтожить в домашних условиях с помощью раствора хозяйственного мыла.

  Паразиты редко встречаются в доме. Неочищенная почва из сада может быть переносчиком.

  Сбор урожая и его хранение

  Последняя и самая приятная цель — сбор урожая розмарина. Душистые веточки используются для ароматизации пищи. Свойства специи сохраняются при сушке и заморозке.

  

  Как правильно сушить розмарин:

  1. Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
  2. Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
  3. Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
  4. Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.

  Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают ее и используют вакуумные пакеты для сохранения травы.

  Ошибки при выращивании розмарина на подоконнике

  Выращивать ладанник на лоджии или в комнате несложно. Главное — знать, как ухаживать за конкретным подвидом растения. Только сорняк может стать самостоятельным

  Многолетнее растение нуждается в особом уходе зимой. В это время иммунитет растения ослаблен, поэтому его нельзя пересаживать. Кроме того, 8-10 часов света в день — это не просто прихоть для многолетника, а необходимость. Зимой важно обеспечить дополнительное освещение в вечернее время.

  С поливом проблем не возникает. Излишняя влага и сухая почва в горшке исключены.

  Подкормка раз в месяц обеспечивает растение минералами. Готовые удобрения можно приобрести в магазинах.