Партенокарпия — это важное явление, которое встречается как у плодовых и овощных растений, так и у цитрусовых. Следует отметить, что партенокарпия, наряду с другими формами стерильности, является регрессивным процессом и не играет значительной роли в эволюции.
Огурцы пчелоопыляемые и партенокарпические — в чем между ними разница
Совсем недавно на упаковках семян огурцов можно было заметить надпись «партенокарпический гибрид». Что же на самом деле это означает? Каковы основные отличия между пчелоопыляемыми и партенокарпическими сортами и гибридами?
Не всем огурцам необходимы насекомые для осуществления опыления.
Особенности пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца
У растений пчелоопыляемых сортов и гибридов обнаруживаются как мужские, так и женские цветы, и для того, чтобы образовались плоды, необходимо, чтобы пыльца с мужских цветков попала на женские. В естественных условиях в этом процессе активно участвуют пчелы, шмели и другие насекомые. Поэтому садоводам, предпочитающим выращивать пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца, рекомендовано сеять и высаживать их не в теплицах, а в открытом грунте. Если же погодные условия не позволяют насекомым вылетать, а женские цветки уже сформированы, это приводит к отсутствию опыления, в результате чего завязи пожелтеют и могут отпасть.
Пчелоопыляемые гибриды ‘Персей’ F1 и ‘Аристократ’ F1 от Агрохолдинга ПОИСК создают значительное количество женских цветков.
Пчелоопыляемые гибриды огурца, такие как ‘Персей’ F1, ‘Даша’ F1, ‘Диана’ F1 и ‘Аристократ’ F1, образуют большое число женских цветков, что делает их незаменимыми для садоводов, которые выращивают огурцы в условиях открытого грунта.
Партенокарпия огурца
С греческого языка термин «партенокарпия» переводится как «девственный плод». Это означает, что указанным гибридам не требуется опыление, что является значительным преимуществом для теплиц, куда насекомым-опылителям сложнее добраться.
Однако имеется важное уточнение. В поисках прибыли многие производители, не задумываясь, выделяют крупным шрифтом надписи «партенокарпический» и «самоопыляемый». Но следует понимать, что это совершенно разные понятия.
Самоопыляемые или партенокарпические?
Важно осознать различия между на первый взгляд схожими терминами:
- У цветков самоопыляемых сортов огурцов присутствуют как пестик, так и тычинки. Эти растения в большинстве случаев не требуют помощи насекомых для опыления. Если рассмотреть плод в разрезе, можно обнаружить стандартные семена.
- Зеленцы партенокарпических гибридов не содержат развитых семян вообще. Они могут развиваться лишь до стадии молочной спелости без необходимости в опылении. Почти все партенокарпические гибриды в период цветения усыпаны женскими цветками с тычинками.
Партенокарпические сорта огурцов, которые были выведены селекционерами в 20 веке, существенно повысили продуктивность тепличных агрохозяйств, занимающихся выращиванием этих овощей.
Огурец Адам F1
Огурец Адам F1 — это суперранний партенокарпический гибрид, который является настоящим чемпионом по урожайности. Первые плоды можно собирать уже через 38 дней после прорастания семян, а затем урожай может собираться дважды в сутки. Это растение имеет женский тип цветения, среднерослое и средневетвистое, образующее до десяти завязей в каждом узле. Плоды имеют темно-зеленую окраску и весят от 95 до 100 граммов, а также отличаются привлекательным внешним видом и великолепным вкусом. Их длина составляет в среднем 9 см, а диаметр — 3 см.
Адам F1 прекрасно подходит для приготовления салатов, а также для всех видов консервирования. Этот гибрид демонстрирует устойчивость к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.
Огурец Артист F1
Партенокарпический гибрид Артист F1 стал плодом селекции для условий открытого грунта и под плёночными укрытиями. Это растение обладает мощной корневой системой, индетерминантным типом роста, высокорослое и женского типа цветения. Этот гибрид отличается равномерной отдачей урожая и высокой урожайностью.
Красивые крупнобугорчатые зеленцы весом 90-95 граммов, благодаря отличным вкусовым качествам и плотной, хрустящей текстуре, идеально подходят как для маринования и засолки, так и для приготовления свежих салатов. Артист F1 демонстрирует устойчивость к основным заболеваниям.
Партенокарпия и овощеводство защищенного грунта
Во второй половине 20 века в Европе появилось множество прорывных технологий в агропромышленном производстве, одним из значимых направлений стало овощеводство защищённого грунта.
Культивационные площади значительно увеличились и стали рентабельными благодаря уменьшению стоимости ресурсов. Если выращивание томатов в таких условиях не представляет особых трудностей, так как это самоопыляемая культура, то получить плоды огурцов в тепличных условиях стало гораздо сложнее. Пчелы чаще всего не попадают в теплицы, что создало противоречия. Однако на помощь пришло давно изученное явление — партенокарпия.
Отличие партенокарпии от традиционного способа образования завязей
Традиционная схема образования зеленцов у огурцов предполагает наличие опыления, что подразумевает существование как мужских, так и женских цветов. В отличие от этого, при партенокарпии образование завязей происходит без опылительных процессов. Характерной чертой партенокарпиков является наличие либо очень мелких, недоразвитых семян, либо их полное отсутствие. Поэтому невозможно собрать семена с таких сортов.
Семенной материал для гибридов производится на специальный селекционно-семеноводческих станциях, где искусственно производится опыление необходимых родительских форм культуры. Партенокарпия огурца получила широкое распространение. Первые гибридные партенокарпические огурцы были выведены еще в середине прошлого века, и с тех пор разнообразие их форм само собой увеличивается.
Основное преимущество партенокарпиков — независимость от насекомых-опылителей — позволяет получать стабильные урожаи огурцов в любых условиях: как в открытомgrunt, так и в защищенном.
Интеграция в культуру партенокарпических гибридов, характеризующихся высоким уровнем плодообразования, значительно увеличила производительность этой культуры благодаря тому, что данные гибриды не тратят ресурсы фотосинтеза на образование семян.
Существует два типа партенокарпии — вегетативная (автономная) и стимулятивная. Автономная партенокарпия обусловлена генетическими факторами и не требует вмешательства извне. Стимулятивная может быть инициирована через механическое раздражение, воздействие химических веществ на рыльце цветков, а также опыление пыльцой, полученной от растений других видов и родов. Партенокарпия делится на полную, когда все завязи приводят к образованию плодов без семян, и частичную, когда лишь некоторые плоды образуются без семян.
Партенокарпия имеет генетическую природу и зависит от гормонального фона, а также от внешних условий и возраста растений.
Проявление партенокарпии усиливается при низких температурах (17-18 °С), особенно в ночное время суток, тогда как высокие температуры (выше 25 °С) уменьшают ее выраженность. Также фотопериодизм влияет на проявление партенокарпии. Исследования показали, что высокая освещенность и короткий световой день способствуют образованию бессемянных плодов. Аналогичное влияние сохраняет и повышение содержания углекислого газа (CO2).
Увеличение минерального питания, которое способствует полноценному росту растений наряду с другими факторами, также стимулирует образование партенокарпических плодов, так как в этом случае отмечается повышенная концентрация ауксинов в вегетативных органах, способствующих росту плодов.
Степень выразительности партенокарпии изменяется в процессе роста растений; с возрастом растения она повышается. Кроме того, проявление партенокарпии гораздо более выражено в верхней и средней части растения, чем в нижней.
Сорта огурца, имеющие склонность к партенокарпии, можно классифицировать по степени выраженности этого признака. Всего выделяют четыре группы:
- сорта и гибриды с ярко выраженной, стабильной партенокарпией (коэффициент более 0,7);
- сорта и гибриды со средним уровнем выраженности партенокарпии (коэффициент 0,4-0,7);
- сорта и гибриды со слабо выраженной партенокарпией (коэффициент менее 0,4);
- сорта и гибриды, у которых партенокарпические плоды могут не формироваться вовсе или образуются в очень ограниченном количестве под влиянием внешних условий.
Емеля F1
Гибрид Емеля F1 является одним из самых устойчивых к болезням огурцов и представляет собой партенокарпический гибрид с преобладанием женского типа цветения. Он предназначен для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Это крепкое индетерминантное растение с низкой степенью ветвления. Плоды имеют удлиненную, овально-цилиндрическую форму, ровную зеленую окраску и нежную, тонкую кожу без горечи.
Емеля F1 отличается отличной холодостойкостью, поэтому даже в неблагоприятных погодных условиях он может давать хорошие урожаи. Перерасшие плоды не теряют своих вкусовых качеств и идеально подходят для салатов.
Среди недостатков данного гибрида можно отметить его слабую устойчивость к ложной мучнистой росе и вероятность появления на растениях гермафродитных (шаровидных) плодов.
Регина-плюс F1
Гибрид Регина-плюс F1 отличается женским типом цветения и слабым ветвлением, что упрощает формировку растения. Регина-плюс F1 подходит как для открытого грунта (в условиях мягкого климата), так и для теплиц и защищенных укрытий.
Плоды имеют овально-веретеновидную форму, с редкими бугорками и белыми шипами. Их отличные вкусовые качества делают этот гибрид популярным. Регина-плюс F1 характеризуется скороспелостью, дружным плодообразованием, а также устойчивостью к основным заболеваниям, включая мучнистую росу, оливковую пятнистость и вирус обыкновенной огуречной мозаики. Он также проявляет толерантность к ложной мучнистой росе.
Важно помнить, что Емеля F1 — это партенокарпический гибрид селекции агрофирмы «Манул», как и другие гибриды, такие как Зозуля F1 и Апрельский F1. Дружная семейка F1 выведена селекционерами компании «Седек», в то время как Герман F1 создан в Monsanto Holland и т.д. Необходимо учитывать, что под теми же названиями некоторые независимые производители могут выпускать семена огурцов с совершенно иными сортовыми характеристиками.
Конечно, это далеко не полный список популярных партенокарпических гибридов огурцов. Садоводы также высоко ценят такие сорта, как Подмосковные вечера, Данила, Времена года, Марьина роща, Экспедиция, Бон аппетит, Тачанка и многие другие. В их многообразии вы можете без труда подобрать гибрид, подходящий именно для вашего участка, с учетом таких факторов, как сроки созревания, теневыносливость, высота растения, тип плодоношения, форма плодов и другие характеристики.