Как вырастить тыкву в открытом грунте. Тыква: выращивание на огороде, сорта

Если растения тыквы не опылять, то возрастает риск заражения холерой. Обычно опылением занимаются насекомые, но их не везде хватает, поэтому прибегают к искусственному опылению. Что делать?

Как вырастить богатый урожай тыквы в Подмосковье

В Московской области тыква является одной из традиционных овощных культур. Климат здесь благоприятен для выращивания многих популярных сортов. Хотя жаркого лета не хватает для созревания самых новых и вкусных тыкв, опытные сорта чувствуют себя на грядках комфортно: здесь нет излишней жары, а почва достаточно плодородна.

В Подмосковье выращивают в основном крупноплодные и выносливые тыквы, а мускатную тыкву культивировать гораздо сложнее. Все три вида заметно отличаются друг от друга. Твердокожая тыква называется так потому, что у нее очень прочная, похожая на дерево кожура, в то время как кожура других видов относительно мягкая. Однако большинство твердокожих тыкв относятся к раннеспелым видам. Поэтому их обычно сажают в менее теплых районах.

У крупноплодной тыквы вегетационный период немного длиннее, чем у твердокожей, но она наиболее холодостойкая и, как следует из ее названия, самая урожайная. Мускатная тыква — самая вкусная, но и самая теплолюбивая. Большинство ее сортов характеризуются поздним сроком созревания, поэтому возникают проблемы с их выращиванием в условиях Подмосковья. Для склеротизированной тыквы выращивание без семян не является проблемой в условиях центральной России, крупноплодную тыкву в основном сажают рассадой, а для мускатной тыквы часто требуются теплицы.

В Московской области наиболее популярны следующие выносливые сорта.

Грибовская кустовая — надежный и проверенный сорт

Сорта с названием «Спагетти» имеют в своем составе не только тыкву, но и сквош, так как являются родственными растениями

Мозолеевская — сорт, выращиваемый более полувека

Среди крупноплодных тыкв для условий центрального региона можно выделить следующие.

Волжский серый не появляется на поверхности, но является замечательным сортом

Биг Мун — один из рекордсменов сада по размеру плодов.

Условия выращивания

Тыква — теплолюбивая культура, но ее нельзя назвать южным овощем: Она прекрасно созревает в средней полосе. Некоторые подмосковные садоводы весной высаживают последние позднеспелые сорта в углах огуречных теплиц, а с наступлением тепла оставляют стебли на улице: нерентабельно закрывать теплицы такими огромными кустами. Тыкву в основном выращивают в открытом грунте. В Подмосковье для этой культуры используют как рассадный, так и безрассадный способы выращивания.

Поскольку большинство сортов тыквы образуют длинные стебли (до трех метров и более), выбор места для их размещения на небольших участках является серьезной проблемой. Как и огурцы, тыквы любят взбираться по вертикальным опорам, включая плодовые деревья. Мелкие фермеры пользуются этой особенностью и часто сажают тыкву перед забором, чтобы затем помочь ей взобраться. Если это невозможно, часто сооружают шпалеры или даже навесы, чтобы тыква могла расти на «втором этаже» и не мешать посадке других овощей.

На самом деле, проблема нехватки места сильно преувеличена: Средней семье необходимо посадить всего 3-4 куста, а площадь для выращивания каждого из них составляет около 1 м 2 . Тыквы часто сажают в непригодные металлические бочки, большие мешки и даже прямо в компостные кучи. В любом случае, растения должны хорошо освещаться солнцем.

Садоводы придумывают всевозможные уловки для экономии места

Вторая проблема, помимо выбора места, заключается в том, что тыква нуждается в большом количестве питательных веществ, желательно органического происхождения. Без гумуса или хорошего компоста невозможно вырастить настоящий урожай. Также сама почва не должна быть какой-либо некачественной. Тыквам лучше всего подходят темные, легкие глинистые почвы и песчаные почвы с нейтральной кислотностью. До этого на выбранном месте нельзя сажать ни тыквы, ни огурцы.

Тыквенную грядку не обязательно копать сплошным слоем. Тыквы часто сажают почти как кустарник: бурят большие посадочные ямы (почти ямы), в которые кладут большое количество навоза. На каждый куст требуется ведро перегнившего навоза и хорошая горсть древесной золы. Неорганические удобрения нельзя использовать до посадки, их лучше вносить позже в виде подкормки.

В условиях Подмосковья посадочные ямы следует подготовить еще осенью, а в мае хорошо полить теплой водой, возможно, с добавлением аммиачной селитры (5-10 г на ведро воды), затем накрыть пленкой и оставить так до посадки тыквы: будь то всходы или семена.

Выращивание рассады

Скороспелые сорта тыквы в Подмосковье можно высаживать сразу семенами в грунт, а сорта с периодом всхожести более трех месяцев лучше выращивать рассадой.

Когда сажать тыкву на рассаду

Сроки посева семян на рассаду рассчитываются таким образом, что в открытый грунт рассаду высаживают в возрасте около одного месяца, а для появления всходов из земли требуется около недели. В открытый грунт рассаду высаживают примерно в то же время, что и томаты, то есть когда минует опасность заморозков.

Так, в условиях Московской области рассаду высаживают в грядку на границе весны и лета, а посев семян в домашних условиях следует проводить в конце апреля. Позже — только сорта, которые созревают не очень поздно. При более раннем посеве грядка должна быть хорошо укрыта.

Подготовка к выращиванию рассады и посев семян

Пересадка тыквы в любом возрасте крайне болезненна. По этой причине очень опасно высевать семена в обычный ящик: извлечь из него растения, не повредив корневую систему, будет практически невозможно. Лучше всего для рассады подходят торфяные горшочки большего размера, которые продаются на рынке.

Для рассады тыквы рекомендуются горшки объемом около одного литра.

Вы можете купить почву в магазине и выбрать почву, предназначенную для огурцов; слово «тыква» на упаковке встречается очень редко. Вполне достаточно обычной почвы для любых других овощей. Однако при наличии необходимых материалов можно сделать и собственную почвенную смесь. Лучший состав — это торф, перегной и опилки (желательно перегнившие) в соотношении 2:1:1. На каждое ведро этой смеси добавьте чашку древесной золы или столовую ложку закиси азота и хорошо перемешайте, а затем продезинфицируйте щедрым количеством розового перманганата калия.

В специализированных магазинах можно купить семена тыквы любого сорта, но предпочтение следует отдавать семенам из центрального региона или близлежащих областей. Большинство семян, продаваемых солидными компаниями, уже готовы к посеву, и нет необходимости каким-либо образом готовить их для рассады. Однако тыкву чаще всего сеют собственными семенами, чем семенами предыдущего урожая, и это логично: их очень легко собрать, они хорошо хранятся, и огородники не часто обновляют свою коллекцию.

Однако при сборе собственных семян следует выбирать тыквы, которые полностью созрели на грядке и выросли до нормального размера. Лучше всего удалять семена из тыквы после того, как она хранилась дома в течение месяца. Семена легко удаляются. Затем их промывают водой от мякоти и высушивают, сразу удаляя плохие семена. Их хранят в бумажных пакетах при комнатной температуре и низкой влажности. Они могут храниться до восьми лет.

Часто человек сам готовит свои семена к посеву; подготовка может включать в себя множество задач, например:

проверку всхожести;
калибровку;
обеззараживание;
прогревание в воде при (50 ± 2) о С;
проращивание;
закаливание в холодильнике;
обработку растворами удобрений;
обработку биостимуляторами.

Необходимость этих задач не бесспорна; садовод сам решает, какие меры он считает целесообразными. Хорошие семена прорастают даже без подготовки, после чего тыквы хорошо растут и плодоносят.

Когда сажать тыкву семенами в открытый грунт, в каком месяце

Тыквы и другие бахчевые (тыквы, огурцы, дыни) — теплолюбивые растения, поэтому очень важно правильно выбрать время для посева на грядке. Если растение посажено слишком рано, могут произойти очень неблагоприятные явления: Семена могут сгнить в холодной почве или семена прорастают слишком долго и оказываются несовместимыми, рассада может погибнуть от заморозков.

Статья по теме: Выращивание петрушки рассадой. Когда сажать петрушку на рассаду.

Так когда же лучше всего сажать семена тыквы в открытый грунт и получать хорошую и крепкую рассаду? Сажать можно только тогда, когда весной нет опасности заморозков. Любое понижение температуры очень опасно для урожая, так как растения легко погибают при температуре ниж е-1°C.

Самым важным критерием правильного времени является температура почвы и воздуха. Семена тыквы можно высевать, когда температура почвы (первые 10 см) достигнет +13-15 °C. Температура воздуха также должна быть постоянно положительной: дневная температура должна быть выше 15 °C, а ночная — постоянно выше 8 °C.

Точный месяц и декаду для посева (весна или начало лета) определить сложно, так как погодные и климатические условия в разных регионах сильно отличаются. Для тыквы в открытом грунте можно определить следующие сроки посева:

в Средней полосе (Подмосковье) — конец мая; в Сибири, на Урале, Северо-Западе (Ленинградская область) — в начале июня;
на Юге — в конце апреля.

Тыквы имеют длительный период вегетации (120-140 дней). Поэтому в холодных регионах (Московская область, Сибирь, Урал, Ленинградская область) перед высадкой в открытый грунт растения тыквы лучше сначала вырастить. Всходы следует высаживать в открытый грунт за 25-30 дней до посадки.

Раннеспелые сорта в этих районах предпочтительно высаживать без рассады.

Сроки посадки тыквы по Лунному календарю 2023 года

При выборе более точной даты посадки можно ориентироваться в основном на лунные циклы. Предполагается, что с их помощью можно определить наилучшие и наименее подходящие даты. Так, по лунному календарю 2023 года можно определить следующие сроки посадки тыквы в открытый грунт:

Благоприятные дни:
- в марте: 1, 2, 3, 24, 25, 29, 30;
- в апреле: 4, 5, 13, 22, 25, 26;
- в мае: 3, 4, 22, 24, 29, 30;
- в июне: 1, 2, 15, 21, 27, 28, 29.
- Неблагоприятные дни:
  - в марте: 7, 20, 21, 22;
  - в апреле: 6, 19, 20, 21;
  - в мае: 5, 18, 19, 20;
  - в июне: 4, 17, 18, 19.
  Популярные виды и сорта тыквы
  
  Наиболее популярные и распространенные виды и сорта тыквы:
  - Крупноплодная — самый холодостойкий вид, отличается крупными плодами, пригодна для продолжительного хранения, однако созревает позже твердокорой разновидности. Популярными сортами крупноплодного вида являются «Хуторянка», «Сладкий пирог», «Грибовская зимняя».
  - Твердокорая — самая скороспелая, неприхотливая, выносливая тыква, хорошо переносит перепады температур. Сами плоды небольшого размера, отличаются жесткой, деревянистой коркой, хорошо хранятся продолжительное время. Имеет хороший вкус. Популярные сорта: «Кустовая оранжевая», «Голосемянка», «Спагетти», «Алтайская».
  - Мускатная — самый теплолюбивый вид тыквы, отличается самым длительным сроком созревания (т. е. позднеспелые), в холодных регионах (Сибирь, Урал, Подмосковье) успевает созревать только при выращивании через рассаду. Считается, что они наиболее вкусные. Сорта мускатной тыквы: «Жемчужная», «Прованская», «Гитара», «Виолончель».
  Куда посадить тыквы на участке: выбор правильного места
  
  В целом можно сказать, что тыква нетребовательна к месту выращивания. Однако это не значит, что ее можно сажать на любой грядке на даче или на территории частного дома. Место для выращивания тыквы обязательно должно быть солнечным, а растения должны хорошо освещаться в течение дня. В тенистых местах плоды будут мелкими и хуже на вкус (в них низкое содержание сахара).
  
  Если вы решили выращивать вьющиеся тыквы, лучше всего посадить их возле здания, забора, решетки или перголы с южной стороны, чтобы ветви можно было направить вверх по всей длине здания. Выращивание тыкв вертикально не только экономит место, но и служит украшением вашего участка.
  
  Грядка должна быть защищена от холодных ветров и сквозняков. Также не следует переувлажнять грядку (это может произойти, если уровень грунтовых вод высокий или если грядка находится на небольшой высоте, где скапливается вода).
  
  Совет: Не рекомендуется сажать рядом с тыквой другие тыквенные растения. При близком соседстве может произойти перекрестное опыление, в результате чего форма, цвет и вкус плодов могут отклониться от заявленных характеристик сорта.
  
  После чего сажать тыкву: хорошие и плохие предшественники
  
  Важным аспектом выбора грядки для овощной культуры является соблюдение правил севооборота, то есть плодосмена.
  
  Лучшими предшествующими культурами для тыквы являются: Капуста, томаты, картофель, бобовые, лук, лук-шалот, чеснок, щавель, баклажаны, репа, морковь, перец.
  
  После чего не следует сажать тыкву? Худшими предшественниками являются представители семейства тыквенных (дыня, кабачок, арбуз, огурец, маринованный огурец, патиссон и, конечно, сама тыква). Ее можно сажать после вышеперечисленных культур только через 4 года.
  
  Как подготовить грядку и почву к посеву тыквы
  
  Тыквы лучше всего растут на плодородных, рыхлых, нейтральных почвах. А вот тяжелые, плотные, суглинистые или влажные почвы не годятся для выращивания! Отлично подходят суглинистые, легкие и умеренно суглинистые почвы, отвечающие вышеперечисленным требованиям.
  
  Поэтому задача садовода состоит в том, чтобы подготовить грядку на выбранном месте перед посевом следующим образом.
  - Перекопайте грядку на штык лопаты.
  - Внесите под перекопку органические удобрения: компост или перегной (5 килограмм на 1 квадратный метр).
  - Также под перекопку следует добавить минеральные удобрения. Для весеннего внесения отлично подходит комплексное удобрение Нитроаммофоска (30 г на 1 кв. м.). Если вы производите подготовку грядки осенью, то можно добавить на 1 кв. м. суперфосфат (30 г), сернокислый калий (20 г), и уже весной внести азотное удобрение — аммиачную селитру (15 г).
  - Если почва кислая, то следует внести древесной золы или доломитовой муки 200-300 грамм на кв. м.
  - Если на вашем огородном участке почва глинистая, тяжелая, то необходимо под перекопку также внести некислый торф и песок (по одному ведру каждого вещества на 1 кв. м.).
  - Хорошенько разрыхлите почву граблями.
  Посадка тыквы в открытый грунт
  
  Когда сажать
  
  Посадка тыквы в грунт производится с наступлением устойчивой теплой погоды. Обычно это происходит в конце мая — начале июня. Тыквы относятся к семейству огуречных, а значит, им нужно много солнца, поэтому для посадки следует выбирать южное место. Оптимальная температура для роста тыквы — 25ºC. Если температура опустится до 14 ºC, рост прекратится. Тыква хорошо растет на участках, где в прошлом году выращивались лук, капуста, морковь, репа, соя, горох, фасоль, чечевица или арахис. Картофель, подсолнечник, огурцы, кабачки, маракуйя, арбузы, дыни и тыква считаются плохими предшественниками.
  
  Грунт для тыквы
  
  Тыкву можно выращивать на любом типе почвы, но крупной и сладкой она должна быть только в том случае, если почва плодородная. Участок под тыкву готовят с осени: Вы пашете так, чтобы на бедную почву на квадратный метр приходилось 3-5 кг компоста или навоза, на тяжелую или кислую почву 200-300 г золы или извести, и на каждую почву 25-30 г фосфорных и 15-20 г калийных удобрений. Весной, после схода снега, чтобы предотвратить пересыхание почвы, вспашите, слегка разрыхлите и прополоть почву и проведите рекультивацию на глубину 12-18 см перед посадкой рассады или посевом. Если по каким-то причинам вы не смогли подготовить участок осенью, внесите удобрения во все ямки, которые вы выкопаете под рассаду во время посадки.
  
  Выращивание в теплице
  
  Тыкву редко выращивают в теплице от начала до конца. Скорее, рассаду тыквы выращивают в теплице, а затем высаживают в открытый грунт. В теплице рассаду тыквы высаживают по отдельности в торфяные горшочки 10х10, чтобы избежать сложного обращения с культурой. Пока семена не прорастут, температура в теплице должна составлять 26 ºC; как только семена начнут прорастать, температуру следует понизить до 19 ºC на неделю, а затем вернуться к прежнему температурному режиму. Через две недели после появления первых всходов подкормите рассаду удобрением «Коровяк».
  
  Поливайте рассаду по мере необходимости, но обильно: почва должна быть рыхлой при среднем содержании влаги. Рассаду можно высаживать в поле через 4 недели после появления первых всходов.
  
  Как высаживать в грунт
  
  Мы уже писали о том, как посадить тыкву на грядку, но лунки для рассады выкапываются немного глубже, чем лунки для посева семян: Они должны полностью вмещать корневую систему сеянцев на глубине 8-10 см. Если вы не удобряли почву с осени, то при посадке необходимо добавить в каждую лунку полведра перегноя или компоста, 50 г суперфосфата и 2 стакана золы и хорошо перемешать удобрения с почвой. Исходя из этого, рассчитайте глубину лунок для саженцев.
  
  Смочите лунки одним-двумя литрами теплой воды, дайте ей впитаться, затем выньте саженец тыквы с корнем из горшка и заполните пустоты почвой, хорошо ее уплотняя. После посадки прикройте участок торфяным мхом или засыпьте сухой почвой, чтобы на поверхности почвы не образовалась корка.
  
  Уход за тыквой
  
  Условия выращивания
  
  После посадки уход за саженцем заключается в прореживании, поливе, прополке, подкормке и, при необходимости, дополнительном искусственном опылении, для чего необходимо собрать пару мужских цветков не позднее 11 часов, оборвать лепестки и осторожно прикоснуться пыльниками обоих цветков к женскому участку несколько раз, оставив последний мужской цветок на женском участке. Эта мера необходима, если завязи оплодотворяются не полностью, что может привести к образованию тыкв неправильной формы.
  
  Полив
  
  Вновь посаженную рассаду поливают ежедневно, пока она не укоренится. Затем почву увлажняют как можно меньше, пока завязи не станут размером с кулак. Если летом идут дожди, полив прекращают совсем. Когда плоды начнут массово расти, продолжайте поливать тыквенную грядку и постепенно увеличивайте расход воды до одного ведра на взрослое растение.
  
  Рыхление
  
  После полива или дождя очень практично рыхлить почву вокруг растений и удалять сорняки. Первое рыхление следует проводить на глубине 6-8 см при появлении всходов. Перед поливом почву между рядами следует рыхлить на глубину 12-18 см, чтобы вода быстрее достигла корней. При рыхлении слегка погрузите растения, чтобы придать им устойчивость.
  
  Прореживание
  
  Если вы высеваете семена непосредственно в почву, то прореживайте их, как только у растений появятся два настоящих листа, оставляя два побега для твердых или мускатных тыкв и один побег для цветной тыквы в углублении. Второе прореживание следует проводить, когда у сеянцев появится 3-4 листа. Но не забывайте: Не вырывайте лишние сеянцы, иначе вы повредите корневую систему тех сеянцев, которые хотите сохранить. Просто обрежьте ненужные саженцы у самой земли.
  
  Подкормка тыквы
  
  Первое удобрение куриным пометом или навозом, разбавленным водой в соотношении 1:4, следует вносить через неделю после посадки или через три недели после посева. Частота внесения этих органических удобрений составляет 3-4 раза в месяц. Тыква хорошо отзывается на подкормку раствором 40-50 г садовой смеси в 10 л воды из расчета одно ведро на 10 растений. Стакан древесной золы в 10 литрах воды также является отличным удобрением. Для первого удобрения сделайте вокруг растений борозды глубиной 6-8 см на расстоянии 10-12 см и полейте раствором. Для следующего удобрения сделайте борозды глубиной 10-12 см на расстоянии 40 см от растений. После внесения удобрений засыпьте борозды почвой.
  
  Если в течение длительного времени будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.
  
  Вредители или болезни
  
  Тыквы могут поражаться грибковыми заболеваниями, такими как черная плесень, мучнистая роса, гниль, аскохриз и антракноз.
  
  Черная плесень проявляется в виде желтовато-коричневых пятен между жилками листьев, которые по мере развития болезни покрываются темным налетом грибковых спор. После высыхания пятен на их месте образуются дыры. Молодые тыквы сморщиваются и перестают расти.
  
  При аскомикозе на листьях, стеблях и узлах стеблей сначала образуются крупные желтовато-коричневые пятна, затем бледные пятна с хлоротичными краями, покрытые черными уплотнениями, содержащими тело патогенного гриба. Тыква сморщивается и погибает.
  
  Мучнистая роса — настоящий бич садов. Симптомы заболевания проявляются в виде толстого мучнистого налета кремового цвета, содержащего споры гриба. Листья, пораженные мучнистой росой, сморщиваются, плоды деформируются и перестают расти. Болезнь наиболее активна при сильных колебаниях влажности и температуры.
  
  Антракноз проявляется в виде крупных, водянистых, желтоватых пятен на листьях. Во влажную погоду жилки листьев покрываются розовой пеной. Розовые пятна постепенно распространяются на листья, стебли, черешки и плоды и осенью чернеют. Антракноз наиболее опасен при высокой влажности.
  
  Белая гниль развивается на всех частях растения и вызывает повреждение корневой системы, усыхание плодоножек и снижение урожайности. Тыква становится желтой, коричневой и имеет шелушащуюся, плесневелую оболочку. На стеблях может образовываться слизь. Серая гниль проявляется в виде коричневых пятен, которые быстро разрастаются и поражают все растение. Бактериальная мокрая гниль может быть вызвана слизнями или прусаками, которые уничтожают завязи и молодые плоды в очень густых насаждениях.
  
  Насекомые, поражающие тыкву, включают тлю, подсолнечного или белого червеца, проволочника и слизней.
  
  Слизни прогрызают листья, иногда оставляя лишь сеть жилок. Их особенно много в сезон дождей. Кроме того, они могут жить несколько лет и повреждать растения.
  
  Дынная листовая тля повреждает побеги, цветы, семенные растения и нижнюю сторону листьев, вызывая их скручивание и сморщивание.
  
  Ножные вши — это крошечные белые насекомые с цилиндрическим телом длиной до 2 мм, которые питаются семенами и подземными частями растений. Ножные черви наносят наибольший ущерб растениям в холодную, влажную погоду.
  
  Проволочные черви — это личинки жуков-щелкунов, которые обгрызают корневые шейки молодых саженцев и вызывают гибель растений. Проволочники селятся в основном во влажных полостях.
  
  Обработка тыквы
  
  Борьба с болезнями тыквы ведется как фактически, так и профилактически, что, несомненно, предпочтительнее, поскольку болезни гораздо легче предупредить, чем лечить. Чтобы защитить тыкву от грибковых заболеваний, необходимо соблюдать севооборот, выполнять агротехнические требования, ответственно подходить ко всем видам работ и, прежде всего, обрабатывать предварительно выращенные семена. При первых признаках заболевания опрыскайте растения и участок 1%-ной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. И постарайтесь сделать весеннюю и осеннюю обработку тыквы фитоспорином обязательной — так вы сможете избежать многих неприятных сюрпризов.
  
  Рассадный метод
  
  В южных регионах страны семена можно высаживать прямо в открытый грунт. В северных широтах, напротив, предпочтительнее метод выращивания тыквенных семян рассадой.
  
  Проверьте и подготовьте семена:
  1. Так как семена тыкв крупные, проверить их не составит труда. Отбирать для посадки необходимо полные элементы. Если вручную делать это некогда, семенной материал замачивается в воде. Всплывшие зерна считаются непригодными, так как они пустые.
  2. Для быстрого проращивания семена опускают в воду температурой не ниже 40 градусов, не выше 50-ти. Держать около 4-х часов.
  3. По истечении данного времени семена выкладывают на увлажненную марлю (можно заменить лоскутом хлопчатобумажной ткани).
  4. Свернутые в ткань элементы укладывают в ёмкость, оставляют для проращивания в комнате. Чтобы ткань не пересыхала, 1-2 раза в день её увлажняют теплой водой (комнатной температуры).
  Правила и время посадки:
  1. Высаживать рассаду в открытый грунт рекомендовано в возрасте 22-х дней. Поэтому в зависимости от климатических условий, если рассада будет высаживаться в открытый грунт, например, 25-го мая, семена закладываются 3-го мая, если пересадка планируется на 6 июня, то семена высаживаются 15 мая.
  2. Если в эти сроки предвидятся ночные заморозки, опытные огородники и дачники рекомендуют устраивать местные парнички. Для этого используются обычные пластиковые бутылки, соответствующие размеру рассадного кустика. После высадки кустик накрывают бутылкой с обрезанным дном, которую слегка углубляют в грунт.
  3. Семена желательно высаживать в стаканчики из торфа. Это необходимо по причине плохой переносимости пересадочных мероприятий. Минимальный размер стаканчика должен быть 10х10 см.
  4. Почва под рассаду – торф, смешанный с песком.
  5. Правила высадки проклюнувшихся семян: в стаканчик насыпать земляной субстрат так, чтобы от верхнего края осталось 3 см, сверху полить водой, уложить семя, досыпать почву, снова увлажнить.
  6. Первые 3-4 дня после высадки семян температура воздуха не должна быть ниже 25-ти градусов. Далее температура может быть снижена до +18-ти. После недельного роста температура снижается еще на 3 градуса. Это необходимо для дальнейшей адаптации растения к открытому воздуху.
  7. В один стаканчик желательно закладывать 2 семя. При прорастании обоих зерен один росток удаляют методом прищипывания у самого корешка.
  Подкормка и полив:
  1. Растение поливать требуется регулярно – почва не должна быть сухой и слишком мокрой.
  2. Из подкормки предпочтение отдают раствору из воды и коровяка в соотношении 1:10. Вносить удобрение нужно через 12-14 дней после закладки семенного материала.
  Пикировка рассады производится через 10 дней после посадки семян. За это время почва немного усаживается, поэтому горшочки следует дополнительно покрыть субстратом. Дополнительный слой укладывают по кругу вокруг стебля.
  
  Посадка в открытый грунт:
  1. Пересаживать рассаду следует через 21-22 дня. К этому периоду должно образоваться три полноценных листка, имеющих насыщенный зеленый тон.
  2. Высаживание осуществляется рядами, в которых делают лунки глубиной в 30-35 см.
  3. Расстояние между рядами – 40 см.
  4. После создания лунок на их дно укладывают удобрение из калиевого сульфата и суперфосфата. Дополнительно засыпают грунт, смешанный с торфом и древесной золой. Сверху присыпается обычная земля, после чего осуществляется полив (примерно 2 литра воды), высаживается рассада.
  5. Перед посадкой днище и стенки стакана из торфа слегка разрезают.
  Безрассадный метод
  
  Безрассадный метод можно использовать, особенно в южных широтах страны.
  
  Правила посева в открытый грунт
  1. Проверка и подготовка семян осуществляется аналогичным способом, как при рассадном способе. А именно – семена перебирают, замачивают, проращивают. Но можно высаживать и непророщенные зерна.
  2. Высевание осуществляется примерно 10-20 мая в зависимости от климатических условий.
  3. Температура грунта должна соответствовать показателям от +12 градусов.
  4. Между рядами расстояние должно быть полтора-два метра, между растениями – 80-100 см. Перед засевом выкапывают лунки и засыпают удобрениями, как при рассадном способе. После посадки осуществляется полив.
  Самые распространенные методы взращивания тыквы:
  1. Классический способ. Стебли растения располагаются на земле. Их направление самопроизвольное, стелющееся.
  2. Шпалерный метод. Используется для некрупных сортов тыквенных культур. На протяжении каждого ряда устанавливаются деревянные опоры, которые по горизонтали оснащаются планками из древесины. Проволока в этом случае не подходит, так как она не выдержит вес плодов. Высота конструкции должна достигать 2 м. Расстояние между растениями – максимум 40 см. Во время взращивания необходимо производить прищипывание и формирование, привязку плодов и побегов к опорам и шпалерам. Многие огородники на плоды надевают сетку, которую удобно крепить к конструкции.
  3. На кучах с компостом. По участку, выделенному для посадки тыквы, устраиваются компостные кучки, в которых делают небольшие лунки для засыпки почвы. Далее высеваются семена. Обязательное условие – сразу накрыть пленкой, которая снимается после образования первых всходов. Преимущества – отсутствует необходимость подкормки на протяжении взращивания, высеивать можно абсолютно любой сорт.
  Болезни тыквы: причины и лечение
  
  Любое заболевание проявляется появлением определенных симптомов на стеблях и листьях. После постановки правильного диагноза можно приступать к лечению.
  
  Чёрная плесень тыквы
  - Начальный симптом – появление пятен округлой или треугольной формы. Места поражения имеют бурую или желтую окраску.
  - Через короткое время на очагах появляется серый налет, содержащий споры.
  - Лист начинает разрушаться.
  - Черная плесень способна поражать и молодые плоды, которые в результате перестают развиваться.
  Дезинфекция посевного материала, обработка молодых побегов бордосской жидкостью и регулярная прополка помогают предотвратить заболевание.
  
  Аскохитоз тыквы
  - Болезнь поражает листья, стебли, реже – плоды.
  - Очаги поражения представляют собой крупные желто-коричневые пятна со светлой каймой, которые затем светлеют и покрываются черными точками.
  - На поздних стадиях пятна сливаются, что приводит к отмиранию листовых пластин.
  - Пораженные плоды мумифицируются.
  - На стеблях в местах поражения появляются сухие удлиненные пятна серого или коричневого цвета.
  Аскомикоз можно предотвратить, соблюдая правила севооборота, дезинфицируя почву и правильно поливая растения. На ранних стадиях заболевания тыкву обрабатывают фунгицидами.
  
  Мучнистая роса тыквы
  - Мучнистая роса проявляет себя появлением белого «ватного» налета, поражающего листья, черешки, стебли.
  - На начальном этапе болезни на растении можно заметить белесые круговые линии. Позже на их месте появляется налет.
  При первых признаках заболевания тыкву обрабатывают фунгицидами. Листья с сильным заражением удаляют.
  
  Антракноз тыквы
  - При антракнозе листовые пластины покрываются желтыми или бурыми пятнами. В дальнейшем окраска в местах поражения приобретает розоватый оттенок.
  - В запущенных случаях антракноз поражает корневую систему и растение погибает.
  Болезнь очень опасна. Зараженные растения срочно обрабатывают фунгицидами. В запущенной стадии зараженные экземпляры удаляют с участка.
  
  Мозаика тыквы
  - Мозаика является вирусным заболеванием.
  - Симптомы болезни очень заметны на молодых листочках, которые приобретают морщинистость и мозаичную окраску.
  - Мозаика способна поразить как листья, так и плоды.
  - Болезнь передается через зараженные семена, насекомых-вредителей, инструмент, которым обрабатывались больные экземпляры.
  Вылечить болезнь невозможно. Заболевшие кусты выкорчевывают с корнем и сжигают.
  
  Белая гниль тыквы
  - Белая гниль (склеротиния) – типичное заболевание тыквенных культур.
  - На зараженных плодах образуется плотный белый налет, затем формируются споры грибка (склероции) в виде черных точек.
  - Если белая гниль появилась на плодах, овощи размягчаются и загнивают.
  - Болезнь часто проявляет себя уже в хранилище.
  Гниль плодов тыквы
  
  Плодовая гниль может быть результатом болезни или неправильного хранения.
  - Хорошо сохраняются только вызвавшие неповрежденные плоды с сухими плодоножками. Укладывать тыквы нужно так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  - Если на плодах появились небольшие пятнышки, овощи нужно как можно быстрее переработать.
  - Вызывают гниль плодов также оливковая плесень, черная пятнистость, бактериоз.
  Вредители тыквы: методы борьбы и профилактики
  
  Тыквы могут подвергаться нападению вредителей, особенно если не соблюдается севооборот. В частности, речь идет о чрезмерной культивации. У этой культуры есть несколько типичных вредителей.
  
  Слизни на тыкве
  
  Слизни повреждают не только тыкву, но и другие культуры на огороде.
  - Избавиться от них можно, собирая моллюсков вручную, устанавливая промышленные приманки и самодельные ловушки.
  Например, они могут закапывать в почву пластиковые бутылки без горлышек и наливать в них пиво. Слизней привлекает запах напитка, они падают в бутылку и тонут.
  - Хорошо работает барьерный метод, для которого используют хвою, горчичный порошок, измельченную яичную скорлупу, гашеную известь.
  - Против слизней на тыкве поможет также химический препарат «Гроза».
  Бахчевая тля на тыкве
  
  Дынная тля — это маленькое зеленое насекомое, которое селится на обратной стороне листовых пластинок во второй половине лета. Высасывая сок, листья огурца скручиваются, вянут и опадают. В случае сильного заражения растение может погибнуть.
  - Для борьбы с вредителем лучше использовать народные средства – хозяйственное мыло, луковую шелуху, чистотел, полынь. Приготовленным раствором опрыскивают листья с двух сторон.
  - При сильном заражении применяют «Карбофос», «Актеллик».
  Подуры на тыкве
  
  Ногохвостки (белые черви) вредят подземной части растения, так как живут в почве. Насекомые могут питаться семенами тыквы.
  
  Ножные черви активны в прохладную погоду, когда почва слишком влажная. В этом случае полив следует приостановить на некоторое время. В сухой почве подсолнухи погибнут.
  - При сильном заражении можно пролить почву раствором инсектицида, применяя «Актару», «Командор», «Киномикс», «Моспилан», «Базудин». Состав должен проникнуть на глубину 4 см. Если вредители остались, через 7 дней обработку повторяют.
  - Из народных средств помогает раствор горчицы, настой бархатцев, отвар календулы и ромашки.
  Проволочники на тыкве
  
  Проволочные черви — это личинки жуков-щелкунов. Они повреждают побеги в подземной части. Проволочники имеют желтоватый цвет и могут вырастать до 18 мм в длину.
  
  Самка жука откладывает яйца во второй половине апреля. Личинки появляются на свет в начале июня.
  - Борются с проволочником с помощью глубокой перекопки почвы осенью, соблюдением правил севооборота.
  - Если личинки начинают вредить культуре, посадки обрабатывают препаратами «Пециломицин РМП6» или «Бактоцид ВК33».
  Сбор и хранение урожая тыкв
  
  Ближе к концу лета наступает время сбора урожая тыквы. Ранние сорта созревают к концу августа. Средне- и позднеспелые сорта созревают до октября.
  
  Как определить спелость тыквы?
  
  Конец спелости тыквы определяется визуально:
  1. К моменту полной зрелости плодоножка становится жесткой и сухой.
  2. Большая часть листьев начинает желтеть, а затем подсыхать.
  3. Окраска кожицы плодов приобретает оттенок, характерный для сорта.
  4. Иногда на тыкве проявляется своеобразный рисунок.
  5. Оболочка уплотняется, становится тверже.
  6. Постучав по спелой тыкве, можно будет услышать глухой звук.
  Сбор тыкв
  
  Тыквы следует собирать до наступления заморозков, даже если овощ еще не совсем созрел. Лучше собрать их вовремя, чтобы созревание происходило до первых заморозков, даже если овощ только слегка созрел.
  - Во время уборочных работ тыквы срезают вместе с плодоножкой. Длина хвостика должна составлять не менее 4-7 см.
  - Срез делают острым и чистым ножом.
  - Тыкву нельзя переносить, держа за плодоножку, иначе она обломится.
  - Перед закладкой на хранение урожай сортируют, откладывая отдельно поврежденные и деформированные экземпляры. Такие тыквины нужно будет съесть в первую очередь, заморозить или пустить на переработку.
  Правила хранения тыквы
  
  Срок хранения тыквы во многом зависит от сорта:
  - Раннеспелый овощ не может длительно сохраняться, его пускают на переработку или быстро съедают.
  - Среднеспелые и поздние сорта можно хранить в квартире или в подвале. Помещение должно хорошо вентилироваться. Тыква дольше сохраняется без доступа света. Оптимальная температура хранения – +3-15° C, влажность – не более 80%.
  Тыква — очень полезный овощ, который можно выращивать даже в сложных условиях, если выбрать правильный сорт. Чтобы получить крупные и сладкие тыквы, за растением необходимо ухаживать в течение всего вегетационного периода. В центральной зоне и северных регионах необходимо формировать тыкву, чтобы обеспечить спелый урожай.
  Статья по теме: Тамарилло – что это такое, как едят, полезные свойства. Тамарилло что это такое.