Все об ослеплении огурцов

Гибрид Экспресс F1 отличается ярко-зелёным цветом плодов, который сохраняется после переработки. Это сильнорослое растение может формировать от 2 до 4 и более завязей в каждом узле. Период от всходов до начала плодоношения составляет 38–43 дня, а сами зеленцы имеют цилиндрическую форму и частобугорчатую поверхность, достигая длины 11–13 см.

Что такое ослепление 3-4 узлов у огурцов

Ослепление огурцов — это важный агротехнический прием, который используется при выращивании растений как в теплицах, так и на подоконниках в домашних условиях.

Сложнее всего оценить полезность ослепления без понимания его сути. Ослепление подразумевает удаление пасынков, цветов и завязей, начиная с 5 узла. И какие же факторы делают эту процедуру необходимой?

Польза от «ослепления»

• Первоначально саженец должен активно развивать корневую систему и наращивать основной побег. Процедура ослепления позволяет сосредоточить все питательные вещества именно на этих задачах, что способствует качественному и быстрому росту.
• Этот процесс создает стресс для огуречной культуры, что может способствовать более раннему формированию завязей у многих сортов и гибридов.
• Путем ослепления увеличивается количество женских цветков с одновременным уменьшением мужских, что делает данную процедуру особенно важной для партенокарпических сортов. Эти сорта начинают плодоносить раньше, что важно для получения урожая.
• Ослепление ускоряет рост основной зеленой массы растений, что в дальнейшем положительно сказывается на урожайности.

Предложенная схема ослепления показывает, как, оставляя завязи в верхней части растения, где больше света, можно получать сочные плоды.

Последствия

Необходимость применения данного агротехнического приема часто связана с особенностями сорта. Обычно ослепление практикуется с целью:

• ускорить сроки плодоношения;
• высадить максимальное количество урожая;
• повысить устойчивость растений к болезням, особенно инфекционного характера;
• предотвратить загущение зеленой массы;
• продлить время плодоношения культуры.

Чаще всего ослепление производится именно для партенокарпических сортов, которые менее зависимы от опыления. Эти разновидности идеально подходят для тепличных условий.

Как это делают?

Процедуру ослепления можно осуществлять не только в теплицах и парниках, но и на открытых участках.

Этапы выполнения процедуры следующие:

1. С момента появления семядольных листьев отсчитывают 5-6 междоузлий.
2. На этом участке удаляются все побеги, усы и завязи.
3. Когда плеть достигает высоты 1 м, на расстоянии от 50 до 1 см нужно прищипнуть боковые пасынки над первым листом.
4. При достижении высоты в 1,5 м оставьте не более 3-4 завязей и такое же число листьев на участке высотой от 100 до 150 см.

Суть метода

Метод чаще всего применяется после того, как растение достигает высоты в 50 см. Ослепление рекомендуется проводить ранним утром, чтобы растения успели адаптироваться к стрессу к вечеру. Перед процедурой не стоит поливать огурцы, так как это может увеличить риск заражения грибковыми заболеваниями.

Благодаря своевременному ослеплению плоды вырастают большими, у них отсутствует характерная горечь, и урожай в целом значительно повышается.

При удалении пасынков и усов следует использовать только дезинфицированные инструменты.

Помимо тепличных, ослепляют также растения, подвязанные к шпалерам. Для разновидностей, растущих в открытом грунте, ослепление производится до уровня 9-10 листа, а также рекомендуется удалять вторые соцветия с завязями.

Необходимость процедуры

Название процедуры «ослепление» может звучать пугающе, однако эта операция на самом деле очень полезна для огурцов. Она позволяет существенно увеличить урожай в теплице. Плоды формируются исключительно из женских цветков. Их легко распознать по небольшим завязям, образующимся из них. Мужские цветы не участвуют в плодоношении, поэтому часть из них следует убрать, чтобы растение сосредоточило усилия на получении плодов, а не на образовании ненужных побегов.

Кроме того, удаление лишних зеленых частей в основании куста обеспечивает циркуляцию воздуха в прикорневой зоне, что способствует предотвращению образования грибка и болезней. Также после удаления пустоцветов улучшается качество плодов, они становятся крупнее и не горчат.

Проводить данную процедуру следует, как только длина ростков достигает 50 см.

Технология

Часто начинающие огородники переживают из-за удаления первых завязей, однако это необходимый шаг для успешного плодоношения. К тому времени, когда кусты достигают длины в полметра, у них уже достаточно развитая корневая система, а цветение и завязи могут блокировать поступление питательных веществ. Это вызывает стресс, особенно в прохладную погоду.

В этот момент крайне важно правильно сформировать огуречные плети, чтобы плоды созревали преимущественно в их верхней части.

Для самоопыляемых

К самоопыляемым (партенокарпическим) сортам относятся такие, как Адам, Зозуля, Клавдия, Кузнечик, Кураж, Мальчик с пальчик, Престиж, Мурашка, Алекс, Сибирская гирлянда, Изумрудная россыпь, Анюта, Подмосковные вечера и другие.

Рассаду этих гибридов лучше всего высаживать в теплицы, исключая доступ насекомых-опылителей. Самоопыляемые огурцы содержат в основном женские цветки, что приводит к большому количеству плодов и высокому метаболизму для стебля. Поэтому такие растения требуют тщательной формировки: ослепления, пасынкования и прищипывания.

Ниже приведена пошаговая инструкция, как правильно это делать.

1. Удалите из пазух огуречной плети все цветы, усы, пасынки и завязи до 5 листа. Удаление можно осуществлять пальцами или специализированным секатором. При этом старайтесь срезать максимально близко к стеблю, не оставляя коротких пеньков, но и не повредив сам стебель. Лучше всего эту операцию проводить в обеденное время, когда растение менее хрупкое. Регулярно проверяйте нижние узлы на лозе, чтобы не допустить появления ненужных побегов.
2. Когда на лозе будет примерно 8-10 листьев, удалите четыре нижних листа и семядольные листочки. Делайте это постепенно, особенно в прохладное время, когда огурцы растут медленно, но не реже одного раза в неделю. Если вы удаляете слишком редко, то рискуете потерять часть урожая, а если слишком часто, то можно повредить растение. Н нижняя часть стебля должна оставаться голой.
3. На боковых побегах и верхушке растения усы удалите, чтобы они не забирали питательные вещества у лозы. Примерно 6-8 усов отбирают у растения силу для формировки 1-2 огурцов. Чтобы растение могло легко держаться на опоре, регулярно подкручивайте побег вверх вокруг проволоки.
4. На высоте до 100 см прищипните все боковые пасынки над первым листом, оставляя на каждом боковом отводе одну завязь и пару листьев. Пасынки — это молодые побеги, растущие из пазух. Их нужно удалять, чтобы избежать загущения куста. Если вы пропустили момент и плоды на пасынках уже начали формироваться, дайте им созреть, прежде чем удалять плеть, иначе вы рискуете образовать гниль на месте среза.
5. На высоте 100-150 см оставляйте 3-4 пасынка с двумя завязями и 2-3 листьями.
6. На высоте 150 см и выше прищипните все пасынки над третьим листом, оставляя на каждом 3-4 завязи и столько же листьев.
7. Верхнюю часть лозы перекиньте через шпалеру. Затем она будет расти вниз. Как только верхний её конец приблизится на 50-60 см к земле, прищипните верхнюю точку роста.

Правила проведения процедуры

Для достижения высокой урожайности у опыляемых сортов огурцов важно правильно провести ослепление. Этот процесс включает прищипывание растений от корня до 50 см над землей. Все элементы, такие как листья, побеги и плоды, подлежат удалению. После процедуры наблюдается активный рост огуречной плети вбок, где будут образовываться плоды. Отсутствие листвы в нижней части растения предотвращает загнивание стебля и способствует его постоянному проветриванию.

Для успешного плодоношения крайне важно выбрать момент для ослепления. Если огурцы растут, подвязываясь к опорам, то процедуру следует проводить, когда стебель достигнет высоты более 1 метра. Если огурцы растут без подвязки, удаляются все листья до 5 листа, начиная от корня.

Специалисты настоятельно рекомендуют ослеплять огурцы, перечисляя ряд преимуществ этой процедуры:

• после ослепления боковые побеги начинают расти быстрее и на них появляется больше цветов;
• ослепление можно проводить независимо от места выращивания: в теплице или на открытом грунте;
• ослепленный куст начинает плодоносить раньше и позволяет легче собирать урожай;
• после процедуры огурцы становятся менее подвержены характерным для этой культуры заболеваниям;
• такой куст направляет все свои силы на увеличение зеленой массы.

Садоводы отмечают: если провести ослепление огурцов, можно улучшить их вкусовые характеристики и избавиться от горького привкуса.

Недостатков данной процедуры не зафиксировано. Единственное, о чем советуют специалисты, это проводить все действия очень аккуратно. Неправильное выполнение операции может привести к тому, что огурцы не плодоносить вовсе.

Существуют пошаговые инструкции по ослеплению огурцов, однако, в кратком виде суть заключается в том, что для прищипывания удобнее применять секатор, чтобы минимизировать вероятность повреждения стебля и листьев. В процессе удаления пасынков, усов, соцветий и нижних узлов с листьями важно учитывать специфику места посадки рассады. Варианты ослепления различаются для растений, которые находятся в теплицах, и тех, которые растут на открытом грунте.

Варианты схем

Различные схемы ослепления огурцов, растущих в открытом грунте и теплицах, объясняются разными методами формирования стеблей. Схема ослепления не зависит от вида и сорта растения, но определяется местом их выращивания.

Для открытого грунта

Процедуру ослепления огурцов, растущих на открытом грунте, начинают с момента появления первых цветков или маленьких плодов. В таком случае цветонос следует аккуратно срезать. Для этого лучше всего использовать садовые ножницы или другой инструмент, чтобы не повредить основное растение. Регулярные осмотры грядок помогут не пропустить момент, когда появляются цветоносы.

Кроме цветоносов, специалисты советуют удалять и вторые соцветия (даже с завязями). Это будет способствовать более активному росту боковых отростков и, соответственно, увеличение числа плодов на каждом кусте. Для кустов, растущих на открытых грядках, ослепление рекомендуется проводить до 9-10 листа. Это оптимальный вариант для сохранения жизненной силы и нормального развития растения.

Перед удалением стоит обратить внимание на состояние отростков на уровне 6-7 листа. Если их нет, стоит сначала отщипнуть верхушку куста, чтобы активировать рост боковых разветвлений. Позже можно перейти к прищипыванию.

Для теплицы и парника

Садоводы предпочитают использовать гибридные сорта для выращивания в теплицах, поскольку они редко требуют формирования боковых отростков. Это упрощает уход за растениями, не снижая при этом урожайность. В таких сортах преобладают женские цветки. Обычно в теплицах кусты подвязывают, формируя один центральный стебель. Рекомендуется производить подвязку после образовании пятых листов. В теплицах огурцы получают хорошее и равномерное освещение, что позволяет им созревать практически одновременно, и сбор урожая происходит быстро.

Ослепление кустов, которые растут в теплицах, начинает, когда высота основного стебля достигает 50 см. Когда растение достигает одного метра, формированные завязи сохраняются в пазухах листьев, а боковые пасынки обрезаются выше первого листа. После достижения высоты 1,5 м на боковых отростках оставляют 4 листвы; рядом с каждой завязью оставляют по одному листу для насыщения плодов питательными веществами.

Бывает, что садоводы пропускают сроки прищипывания. В таком случае боковые отростки могут вырасти слишком длинными, и на них формируются плоды. В таких ситуациях не стоит проводить ослепление. Удаление сильно развившихся отростков может ослабить не только иммунитет растения, но и привести к его гибели. Садоводы, работающие в теплицах, следует учитывать, что прищипывание огурцов должно производиться на протяжении всего периода их роста.

Процедура ослепления огурцов может показаться сложной, но с небольшим опытом она становится доступной для выполнения. Применяя этот простой метод, садоводы могут значительно увеличить свой урожай и наслаждаться вкусом собственных огурцов.

Ослепление – это удаление из пазухи листа зачатков побега и завязей.

Ослепление — это агротехническая процедура, которая продлевает вегетативную стадию огурца, способствуя лучшему формированию корневой системы. Плохо развита корневая система не может обеспечить растение необходимыми элементами питания, что приводит к ухудшению состояния листвы и гибели завязей. Как следствие, о высоком урожае в таких условиях говорить не приходится. В зависимости от условий освещения, количество ослепленных узлов может колебаться от 3 до 5, а порой и больше.

Формирование растений в условиях защищенного грунта направляет все силы на образование плодов, а не на развитие вегетативной массы; подвязывание главного стебля и удаление боковых побегов упрощает уход и сбор урожая; растения получают качественное равномерное освещение и проветривание, что приводит к снижению заболеваний; более раннее и обильное плодоношение, а также продление вегетационного периода.

Селекционеры агрохолдинга ПОИСК рекомендуют следующие партенокарпические гибриды для выращивания огурцов в защищенном грунте.

Огурец Атос F1

Гибрид Атос F1 — это мелкобугорчатый корнишонный вид. Первые огурцы можно будет снимать уже на 38-40 день после всходов. Это длинноплетистое растение с букетным типом завязи. В одном узле формируется 4 и более зеленцов. Плоды длиной 6–9 см обладают замечательным ароматом, не горчат и не желтеют, что делает их превосходными для свежего потребления, консервирования и маринования. Гибрид отличается хорошей холодостойкостью и высокой устойчивостью к основным болезням огурцов, включая вирус огуречной мозаики и мучнистую росу.

Огурец Форсаж F1

Гибрид Форсаж F1 по праву считается чемпионом по количеству раннего урожая, получая большую популярность у фермеров Приволжского региона за его обильное и длительное плодоношение. Его корневая система отличается высокой всасывающей способностью, обеспечивая растению защиту от засоленных почв. Это сильнорослое растение со средним ветвлением формирует в узле от 2 до 5 и более завязей при достаточном питании. Плоды тёмно-зеленые, равномерно окрашенные, цилиндрической формы. Длина зеленцов составляет 10-12 см, а масса — 110-130 г. Особенно хороши в свежем виде и при консервировании. Гибрид обладает устойчивостью к мучнистой росе, оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

Огурец Тонус F1

Гибрид Тонус F1 выделяется как на профи-рынке, так и в культуре. По результатам производственных испытаний 2021 года в Республике Марий Эл он показал превосходство над всеми иностранными гибридами как по качеству плодов, так и по урожайности. Этот раннеспелый (40-43 дня), крупнобугорчатый сорт формирует 3-4 и более завязей в узле. Зеленцы цилиндрической, тёмно-зеленой формы, длиной 11–13 см, имеют ароматный, хрустящий вкус без горечи и пустот. Идеален как для свежего потребления, так и для консервирования. Гибрид хорошо устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе и вирусу огуречной мозаики.

Рекомендации

Для успешного выращивания огурцов в необогреваемых теплицах семена следует высевать в рассаду во II-III декадах апреля – I-II декадах мая в горшки ёмкостью 0,4-0,5 л.

Перед высевом горшки с субстратом рекомендуется хорошо пролить, а сухие семена закапывать на глубину 1,5 см.

Для получения равномерных всходов необходимо поддерживать температуру воздуха и субстрата на уровне +24-26°C.

Для предотвращения вытягивания сеянцев после всходов в течение дня следует снижать температуру до +18-19°C и поддерживать её в течение трех дней. В последующие сутки температуру лучше повысить и удерживать в солнечные дни до +20-21°C, в пасмурные — до +19-20°C, а ночью — до +18-19°C.

Высадка рассады на постоянное место в грунт осуществляется со II-III декад мая по I-II декады июня с расчетом на 3 растения на 1 м².

Технология ослепления

Время для ослепления огурцов подбирается в зависимости от степени их развития. Для растений, подвязанных к опорам, процедуру выполняют, когда длина центрального стебля достигает отметки 100-120 см. Для кустов, растущих без подвязки, ослепление прописано после образования четырех настоящих листьев на главном стебле.

Чтобы избежать повреждений огуречных кустов и добиться нужного результата, растения ослепляют по правилам. Нижняя часть куста освобождается от цветков, боковых отростков и усиков, которые прорастили из листовых пазух. Работу лучше выполнять садовым секатором, предварительно продезинфицировав режущие кромки.

Порядок удаления ненужных частей выбирается в зависимости от места, где выращиваются кусты. Кусты, высаженные на незащищённом грунте, в парниках или теплицах, формируются по различным схемам.

Формирование огурцов в теплице

В плёночных парниках, стеклянных или поликарбонатных теплицах чаще всего выращивают гибриды, для которых характерно преобладание цветков женского типа. Это значительно упрощает процесс формирования кустов, так как овощеводы выбирают сорта с небольшим количеством боковых отростков и малым ветвлением.

В теплицах растения удобнее формировать в один стебель с дальнейшей подвязкой к шпалере. Первую подвязку оптимально выполнять на стадии образования пятого листа. Такой подход позволяет кусту равномерно получать свет и, соответственно, позволяет сбалансированно созревать плодам, чтобы сбор урожая не растягивался на длительный срок. Плодоношение на таких кустах преимущественно идет на центральном стебле, поэтому его рост не ограничивается.

Ослепление кустов в теплице начинается, когда основной стебель достигает 50 см. Следующий этап — при высоте растения 100 см, на этом уровне в пазухах листьев сохраняются только завязи, а боковые ответвления обрезаются выше первого листа.

При достижении стеблем верхней части опоры, его рост уже не останавливают. Плеть перекидывают на другую сторону и дают расти свободно. Как только от верхушки до уровня грунта остается 0,5 м, процесс роста центральной плети останавливают, выполняя прищипывание.

На высоте 1,5 метра на боковых ответвлениях оставляют по 4 листа. Около каждой завязи нужно оставить еще один лист для обеспечения ее питательными веществами. В случаях, когда ослепление было пропущено, а стебли значительно отрасли, от процедуры лучше отказаться. Удаление хорошо развитых отростков может серьезно ослабить иммунитет растений и увеличить вероятность развития инфекционных болезней. Для получения более детальной информации о формировании тепличных огурцов смотрите видео.

Формирование огурцов в открытом грунте

При посадке растений на незакрытых грядках процедура формирования отличается от тепличного метода. Огурцы на открытых участках должны регулярно осматриваться. После формирования первого цветка и незначительного плода цветонос необходимо обрезать. Срезать цветонос можно как садовым инструментом, так и аккуратно отщипнуть цветок ногтями.

Некоторые овощеводы подчеркивают, что для стимуляции бокового ветвления также стоит удалять вторые завязи и цветки. Это не только улучшает количество плодов, но и положительно сказывается на их вкусовых качествах. Растения, растущие в открытом грунте, ослепляются до девятого междоузлия. Такая процедура необходима для правильного роста и развития.

Отзывы

Анна, Ставропольский край:

Огурцы без ослепления растут не очень хорошо, как в теплице, так и на открытой грядке. Хочется убрать лишние побеги, но это необходимо. Иначе урожай оказывается мелким и скудным. Да и ухаживать за густыми кустами оказывается трудно.

Елена, Новосибирская область:

Ранее я не обращала внимание на то, как растут огурцы. У меня были заросшие растения, которые полностью покрыты листьями. В такой густоте сложно было сразу найти плоды. Но после того как я стала придерживаться рекомендаций и проводить ослепление, урожайность возросла. Теперь всегда прибегаю к этой процедуре.

Ослепление огурцов — это важный агротехнический прием, который способствует улучшению урожайности. Процедура применяется для растений, как в теплицах, так и на открытых участках. При этом используются различные схемы, которые обеспечивают полноценное развитие овощного растения.