Сроки годности семян кабачков, патиссонов и огурцов составляют восемь лет. Для семян томатов, тыквы и базилика этот срок составляет до пяти лет. Семена моркови, свеклы, баклажанов и сладкого перца могут сохранять свою жизнеспособность до четырех лет. Что касается семян салата, то они становятся непригодными к посеву через два года.
Подготовка семян к посеву
Перед тем как приступить к посеву семян для получения рассады, важно выполнить некоторые подготовительные мероприятия. Не стоит пренебрегать этими действиями, если вы хотите обеспечить хороший урожай в будущем.
Сортировка
Сортировку семян необходимо провести обязательно, особенно если вы используете семена, собранные самостоятельно. Хотя и покупные семена рекомендуется перепроверить. Семена томатов имеют небольшой размер, но их не нужно перебирать вручную. Существует два распространенных метода отделения здоровых семян от испорченных. Первый метод предполагает использование раствора поваренной соли, для которого в стакане воды растворяют одну чайную ложку соли с горкой. Семена помещают в данный раствор: жизнеспособные семена утонут, а непригодные останутся на поверхности.
Другой метод включает в себя использование статического электричества. Для этого подойдет стеклянная палочка или пробирка, а также кусочек ткани, предпочтительно шелковой. Семена раскладываются ровным слоем на поверхности. Палочка натирается тканью и проводятся над семенами на высоте одного сантиметра. Непригодные к посеву семена прилипают к палочке, которую затем можно очистить и повторить всю процедуру.
Дезинфекция
Семена, произведенные крупными производителями, как правило, уже проходят предпосевную обработку, поэтому дополнительная дезинфекция им не требуется. Более того, такая процедура может навредить. Однако семена неизвестного происхождения или те, которые вы собрали сами, обязательно нужно обработать для дезинфекции. В семенах могут скрываться возбудители различных заболеваний, таких как кладоспориоз, серая гниль листьев или фузариозное увядание. Более подробно о методах обеззараживания семян можно узнать в статье «Лучшие средства для дезинфекции семян».
Закаливание
Несмотря на то что многие специалисты сегодня рассматривают закаливание как устаревшую процедуру, без которой вполне можно обойтись, мы все же расскажем о ней. Это может быть полезно в тех случаях, когда источник семян не известен, и вы используете для дезинфекции народные средства, а не научно обоснованные препараты.
Ранее считалось, что закаливание семян теплолюбивых растений, таких как томаты, необходимо для того, чтобы они лучше переносили холодные температуры. Это частично так. Однако современные сорта и гибриды обладают большей устойчивостью к низким температурам, а также доступны различные укрывные материалы, которые эффективно защищают растения от холода. Поэтому в крупных хозяйствах уже не прибегают к закаливанию семян.
Закаливание семян подразумевает периодическое воздействие низких температур на них. Сначала семена заворачивают в ткань и держат при комнатной температуре в течение двух суток. Затем их помещают в холодильник (НИКАК НЕ В МОРОЗИЛЬНУЮ КАМЕРУ!) на восемь часов, после чего снова возвращают в теплое место на два дня. Этот процесс продолжается в течение двух недель.
Подготовка ёмкостей для рассады
Если вы уверены в почти стопроцентной всхожести семян, то можно сразу высаживать их в отдельные горшочки, избегая пикировки. В противном случае предпочтительным вариантом будет использование ящика для рассады. Любую тару необходимо продезинфицировать: процедуру можно выполнить, ошпарив ёмкости кипятком или обработав раствором марганцовки или перекиси водорода. Разумеется, только что купленные в фабричной упаковке ёмкости требуют меньших усилий по обработке.
Важно! Во всех ёмкостях, предназначенных для выращивания рассады, должны быть дренажные отверстия на дне.
Пошаговая инструкция по выращиванию рассады помидоров
Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, необходимо следовать определённым правилам.
Сроки посева
Многие садоводы считают, что чем раньше они посеют семена томатов, тем раньше они получат урожай. Однако это заблуждение. Оптимальный срок, при котором рассада будет готова к высадке, составляет 50-60 дней (1). Примерно пять дней следует учитывать на прорастание семян.
Высаживать томаты под укрытие нетканым материалом можно с 10 мая, а значит, следует сеять семена примерно 10 марта. Если же планируется высадка томатов без укрытия, то на огород их можно будет отправить не ранее 5 июня, соответственно и сеять нужно 5 апреля.
Подготовка семян
В современном мире, где технологии развиваются стремительными темпами, всё меньше садоводов обращают внимание на предпосевную подготовку семян. Тем не менее, она играет существенную роль, так как позволяет растениям лучше противостоять низким температурам и заболеваниям.
Первое, что необходимо сделать, — это замочить семена на ночь в слабо-розовом растворе марганцовки. Эта процедура поможет уничтожить споры патогенных грибов, которые могут находиться на оболочке семян. Однако замачивание стоит проводить только для своих семян, так как покупные обычно уже обрабатываются против болезней.
После замачивания в марганцовке семена необходимо хорошо промыть, завернуть во влажную ткань и отправить на закаливание. Закаливание будет проходить следующим образом: в течение дня семена держат в тепле (температура 18-20 °C), а на ночь убирают в холодильник (температура 0-1 °C). Процесс продолжается в течение 5-7 дней (2). Каждый раз семена необходимо разворачивать и осматривать — как только они начнут проклёвываться, их пора высаживать.
Закалка семян способствует повышению устойчивости растений к неблагоприятным условиям. Это важный аспект, особенно в средней полосе, где даже в летнее время ночные температуры могут падать до довольно низких значений — порой до 10 °C.
Что касается всхожести семян томатов, то она составляет около 85% (3). Это следует учитывать при покупке семян, потому как всегда стоит приобретать с запасом.
Уход за рассадой
Полив. Полив рассады томатов следует производить умеренно — между поливами почва должна успеть просохнуть. Чрезмерный полив может привести к появлению такой опасной болезни, как черная ножка, которая практически не поддаётся лечению. Если рассада будет получать слишком много влаги, она вырастет сочной и хрупкой, что сделает её уязвимой: даже легкий ветерок в открытом грунте может её сломать. Более того, транспортировка таких растений на дачу станет настоящей проблемой.
Лучше всего поливать рассаду утром в солнечные дни, чтобы к вечеру верхний слой почвы успел подсохнуть, что опять же поможет избежать болезней. За неделю до высадки на грядки рекомендуется вовсе прекратить полив — это сделает высадку более безопасной.
Подкормки. Рассаду томатов нужно подкармливать дважды. Первый раз — через 20 дней после появления всходов, второй — за 7-10 дней до высадки. Раствор для обеих подкормок готовится одинаково: 1 чайная ложка аммиачной селитры, 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовая ложка сульфата калия, растворённые в 10 литрах воды.
Пикировка. Если рассаду сразу высаживают в отдельные стаканчики, пикировка не потребуется. В принципе, её можно выращивать и в ящиках без пикировки, но тогда высаживать в открытый грун растения стоит чуть ранее, в 40-дневном возрасте.
Тем не менее, пикировка является более предпочтительным вариантом. Некоторые источники рекомендуют рассаживать рассаду по стаканчикам как можно раньше, в стадии семядольных листьев. В этом есть логика: чем раньше можно пересадить растения, тем лучше они приживаются. Однако стоит учесть, что томаты очень хрупкие, и в таком молодом возрасте их легко повредить. Поэтому пикировку лучше проводить, когда у растений будет 1-2 настоящих листа.
Популярные вопросы и ответы
Мы обсудили вопросы, связанные с выращиванием рассады помидоров, с агрономом-селекционером Светланой Михайловой и задали ей самые распространенные вопросы дачников.
Можно ли выращивать помидоры без рассады?
Да, это возможно, и даже в средней полосе, если выбрать раннеспелые сорта. Если весна началась раньше и выдалась тёплой, то семена можно высевать в открытый грунт уже в середине апреля. В случае затяжной весны — в конце апреля или начале мая. Важный момент: всходы и молодые растения нужно укрывать нетканым материалом.
Помидоры, посеянные сразу в грунт, обычно созревают на 2-3 недели позже, по сравнению с рассадными.
Почему рассада помидоров вытягивается?
Основной причиной этого является недостаток света и высокая температура. Чтобы рассада томатов была крепкой и коренастой, её стоит разместить в светлом месте (лучше на южном подоконнике), а также обеспечить оптимальные температурные условия: днём 18-25 °C, а ночью 8-10 °C.
Когда высаживать рассаду помидоров в открытый грунт?
Если есть возможность укрывать растения пленкой или нетканым материалом, то в средней полосе рассада может быть высажена в первых числах мая. Без укрытия — после 5 июня, когда минует угроза весенних заморозков.
Источники
- Шуин К.А., Закраевская Н.К., Ипполитова Н.Я. Огород с весны до осени // Минск, Ураджай, 1990 – 256 с.
- Группа авторов под ред. Полянской А.М. и Чулковой Е.И. Советы огородникам // Минск, Урожай, 1970 – 208 с.
- Гавриш С.Ф. Томаты // М.: НИИОЗГ, издательство Скрипторий 2000, 2003 – 184 с.
- Пантиелев Я.Х. Азбука овощевода // М.: Колос, 1992 – 383 с.
ПОСЕВ СЕМЯН ПОМИДОРОВ (ТОМАТОВ) НА РАССАДУ
Это важнейший период при выращивании томатов. От того, насколько грамотно будет проведена подготовка семян, зависит будущий урожай.
Крайне важно не пропустить сроки посева томатов, иначе рассада может не успеть подготовиться к пересадке. Сеять семена помидоров слишком рано также не стоит, так как в этом случае рассада может вытянуться, и после пересадки начнёт плохо расти.
Когда сеять семена томатов на рассаду. Прежде чем определить сроки посева семян, стоит вспомнить, что все сорта и гибриды томатов имеют разные сроки созревания, что делит их на несколько категорий:
сверхранние – 80-85 дней;
ранние – 86-95 дней;
среднеранние – 96-110 дней;
среднеспелые – 111-119 дней;
позднеспелые – 120-135 дней.
Приблизительные сроки посева семян в различных регионах России:
на юге – с 10 по 20 февраля;
в средней полосе – с 8 по 20 марта;
в северных регионах, в Сибири, на Урале – с 20 марта по 10 апреля.
Тем не менее, вы также можете самостоятельно определить сроки посева семян томата. Рассаду можно будет высаживать через 50-60 дней. Каждый дачник знает, когда сажать рассаду помидоров в теплицу или на грядку в своём конкретном регионе.
Вам останется просто вычесть срок созревания рассады, и таким образом вы получите нужный момент для посева семян томата.
Подготовка семян томатов к посеву. Чтобы семена томатов прижились быстрее, они должны пройти соответствующую подготовку. Это уменьшит сроки выращивания рассады ориентировочно на 10-12 дней.
Для подготовки вам понадобятся марлевые салфетки. Хорошо промочите их в растворе препаратов, таких как Циркон и Цитовит (по 3 капли на литровую банку теплой воды) и разместите их на тарелочках, приготовив бирки с указанием сорта (каждый сорт следует проращивать отдельно).
Сверху накройте семена такими же марлевыми салфетками, замоченными в приготовленном растворе. Установите тарелки с семенами на поддон и поместите их в тёплое помещение при температуре +26…+27 градусов.
Однако не ставьте семена на батарею — в этом случае они могут просто свариться.
Регулярно увлажняйте верхние салфетки, следя за тем, чтобы они не пересыхали, но при этом обеспечивая доступ кислорода к семенам и не допуская их плавания в воде.
После того как семена томатов начнут проклёвываться (обычно через 7-10 дней в зависимости от сорта), можно начинать посев.
Подготовка почвы для рассады. Для успешного выращивания рассады томатов лучше всего использовать покупной грунт, предназначенный для овощных культур.
Рекомендуется приобретать грунт только в специализированных магазинах. В маленьких магазинах и на придорожных рынках часто продают грунт с использованием отработанных материалов из промышленных теплиц.
Хотя такая почва может выглядеть привлекательно, в её составе наверняка находятся болезнетворные микроорганизмы, и, как правило, ей не хватает питательных веществ, которые были израсходованы выращенными в таких теплицах овощами.
Выбор емкостей. Множество садоводов использует различные варианты контейнеров для посева семян томатов: деревянные ящики, литровые пакеты из-под молока или сока с вырезанной боковой стенкой. Для пересадки их высаживают в отдельные горшочки.
УХОД ЗА РАССАДОЙ ТОМАТОВ ДО ПЕРЕСАДКИ НА ГРЯДКИ
Проращивание рассады помидоров (томатов). После посева семян устанавливайте емкости с рассадой на поддон, накрывайте прозрачной пленкой и помещайте в тёплое место до появления первых всходов.
Регулярно поднимайте пленку и тщательно увлажняйте почву в контейнерах.
Когда всходы появятся, снимите пленку и разместите поддон на окне.
Температурный и влажностный режим. Когда поддон с рассадой помидоров будет установлен на окно, понизьте температуру в помещении до +22…+23 градуса.
Влажность в комнате не должна опускаться ниже 75%, иначе молодые растеньица смогут начать загнивать.
Полив рассады томатов. Поливать рассаду нужно регулярно, обычно — раз в 2-3 дня. Оптимально использовать маленькую лейку для полива комнатных растений, а в начале — 10-граммовые шприцы.
Грунт в емкостях должен быть влажным, однако без застоя воды на поверхности, так как это могло бы помешать поступлению кислорода к корням, что приведёт к гибели рассады.
Полив лучше всего проводить утром.
Освещение рассады томатов. Для нормального роста и развития помидоров необходимо обеспечить им 16-17 часов света в сутки. В марте световой день ещё короткий, поэтому рассаде потребуется дополнительное освещение при помощи искусственных ламп в утренние и вечерние часы.
В качестве источников света можно использовать лампы дневного света, а также специальные фитолампы для растений типа Reflex.
Лучше всего разместить их на высоте 70-80 см над поддоном с рассадой.
Чтобы усилить эффект освещения, рекомендуется применять фольгу, укрепленную на боковых стенках оконных проёмов, подоконнике и над ним.
Томаты очень хорошо реагируют на использование розового цвета в световом спектре, поэтому советуем вам приобрести фольгу именно этого цвета.
После 15 апреля дополнительное освещение лампами можно прекращать.
Удобрение рассады томатов. Первый раз подкармливайте рассаду раствором мочевины (1 ч. ложка на 1 л воды) после появления двух настоящих листочков.
Затем по мере роста, раз в 10 дней, подкармливайте растения каким-либо готовым минеральным комплексом для удобрения рассады овощей (в магазинах есть специальные удобрения для рассады томатов).
Строго следуйте инструкциям по применению, указанным на упаковках.
Закаливание рассады помидоров (томатов). С конца апреля начинайте процесс закаливания рассады томатов.
Когда температура воздуха на улице повысится до +15 градусов, начинайте выставлять поддоны с рассадой на балкон или в сад. Поначалу держите их два часа, а затем каждый день увеличивайте время на 15 минут.
Замачивание и обработка семян перед посевом
Замачивание семян желательно осуществлять в двух растворах. Первый из марганцовокислого калия уничтожит болезни, а второй из древесной золы или минеральных удобрений укрепит посадочный материал.
Сначала семена замачивают в 1-процентном растворе марганцовки на 15-20 минут. Затем их промывают и высушивают. После этого переходим ко второму раствору, который следует подготовить заранее.
— Для этого нужно взять столовую ложку древесной золы на литр воды, размешать, оставить на сутки, затем опустить семена и держать их час, — советует агроном. — Промывание не потребуется, только высушите. Затем можно приступать к посеву.
Вместо зольного раствора можно развести минеральные удобрения. Готовые смеси можно приобрести в специализированных садовых магазинах, где на упаковках указаны инструкции по разведению (обычно это 1 чайная ложка на 1,5 литра воды).
Что такое стратификация и зачем её делать
Некоторым культурам для активного прорастания семян требуется искусственно созданная зимняя среда.
— Стратификация — это воздействие низких положительных температур в течение определённого времени для ускорения прорастания семян, — пояснила Кристина Хрустова, блогер-цветовод, химик.
В естественных условиях под снегом зимуют семена многих растений и цветов, таких как примула, лаванда, петуния, клематис, дельфиниум, флоксы, туя и земляника. При стратификации их семена всходят гораздо лучше.
— Весной, по мере таяния снега, семена напитваются талой водой и начинают прорастать. Этот процесс можно имитировать в холодильнике. Стратификация может быть длительной — когда семена помещают в грунт и отправляют в холодильник на несколько месяцев, и периодической, когда семена держат поочередно то в тепле, то в холоде в течение 12-15 часов до прорастания, — заметила специалист.
Стратификация особенно необходима для косточковых и семечковых культур, которые завершают вегетацию осенью. Обычно на упаковках семян указывается необходимость стратификации. Привычные овощные культуры, такие как томаты, перцы и баклажаны, как правило, в ней не нуждаются.
Увлажнённые семена помещают в песок и ставят в холодильник с температурой, не ниже 0 градусов. Необходимо периодически проветривать, чтобы посевной материал не загнил. При периодической стратификации семена чередуют между холодом и теплом, пока не произойдет прорастание.
Условия для прорастания семян
Садоводы нередко проращивают семена тех растений, которые не требуют стратификации или прочих манипуляций, в надежде на то, что быстрее получат урожай. Однако это может привести к потере всего посевного материала.
— Я никогда не проращиваю семена томатов, перцев или баклажанов до появления ростков, — говорит Людмила Шубина. — Это крайне рискованно, поскольку можно пересушить семена или, наоборот, передержать их. Кроме того, домочадцы или домашние животные могут их повредить. Риски перевешивают возможные преимущества.
Если семена имеют хороший срок годности, были обработаны и высушены, сажать их можно сразу в грунт. Для их прорастания необходимо тепло и вода, а после появления всходов — свет.
Интересное про сад и огород
В конце февраля и начале марта — время высевания семян перцев и баклажанов на рассаду.
Хотя до начала дачного сезона ещё далеко, можно заняться выращиванием зелени — это отличный вариант. Также не исключено выращивание огурцов и помидоров в домашних условиях.
Петунии — это одни из самых обожаемых цветов у дачников. Если вы решили вырастить их рассаду, используйте советы, изложенные в статье.
