Использование систем механической жатки значительно улучшает условия для содержания овец, делая их более комфортными и удобными. Это положительным образом сказывается на производительности и качестве продукции, выпускаемой фермерскими хозяйствами, а также способствует улучшению благосостояния этих важных животных — овец.
Сооружение для овец называется домом: Домашние овцы
Разведение овец в наши дни представляет собой одну из наиболее перспективных отраслей животноводства. В отличие от свиней и коров, овцы, как правило, не принимают гормональные добавки в качестве подкормки. Это делает баранину экологически чистым мясом, что, в свою очередь, возводит данное фермерское производимое мясо в разряд наиболее популярных у потребителей.
Для достижения успеха фермеру, решившему заниматься разведением овец, необходимо в первую очередь создать для них подходящие условия. Только при этом условии бараны будут развиваться эффективно и набирать вес быстро и здорово.
Некоторые люди задаются вопросом о том, как называется помещение, в котором живут овцы. Обычно уход за этими животными осуществляется в хлевах специального типа, называемых кошарами. Но иногда таких животных содержат и в обычных сараях. Данное решение чаще всего встречается не у фермеров, а у владельцев небольших дачных или приусадебных участков. Это связано с тем, что на мелких подворьях овцы зачастую разводятся в одной связке с другими сельскохозяйственными животными, такими как коровы, свиньи и козы.
Помещения, предназначенные для содержания этой разновидности мелкого рогатого скота, также часто именуют овчарнями. Хотя это слово в последнее время связано с популярной породой собак, оно стало довольно распространённым даже в специализированной литературе.
Зимние постройки и летнее содержание
Следует отметить, что к помещениям, предназначенным для выращивания мелкого рогатого скота, можно применить как название кошара, так и овчарня. Оба названия будут правильными независимо от времени года.
В зимний период баранов обычно содержат в капитальных строениях, утеплённых таким материалом, как минеральная вата или пенополистирол. А как же живут овцы летом? В тёплое время года, когда овцы возвращаются с пастбищ, их часто загоняют не в капитальные кошары, а под временные навесы простейшей конструкции, где рядом с ними оборудуется открытая огороженная площадка. Обычно такие комплексы не имеют вообще никаких сооружений на фундаменте.
Слова «кошара» и «овчарня», согласно нормам русского языка, можно использовать как для летних временных загонах для мелкого рогатого скота, так и для капитальных зимних строений.
В облегчённых помещениях и под навесами мелкий рогатый скот обычно выращивают в степных и полупустынных районах нашей страны. В некоторых регионах, овец даже не переводят в капитальные постройки зимой, просто утепляя существующие летние загоны.
В Забайкалье и ряде других восточных и южных областей страны таких животных зимой содержат в специализированных сооружениях, называемых катонами. В центральных регионах России, а также на Северо-Востоке и Северо-Западе, для мелкого рогатого скота часто строятся капитальные сооружения, куда в некоторых случаях их загоняют и летом. В зимнее время в такие помещения может дополнительно устанавливаться обогревательное оборудование.
Правильное наименование
Давайте определим, как правильно называется жилище для баранов и овечек. Руководствуясь традициями и языковыми особенностями, можно заметить, что дом для овец или, пожалуй, хлев, имеет разные названия в зависимости от региона Российской Федерации. Среди населения привычно называть жилье для овец «овчарня», «овин», «кошара», «овчарня». Чаще всего употребляется слово «кошара», остальные названия используются значительно реже.
Важно, чтобы помещение, отведённое для жизни овец и баранов, было чистым, сухим и отлично утеплённым.
Конструкция
В качестве образца для создания загона необходимо рассмотреть стационарный вариант, так как именно он считается универсальным решением. Типовой загон представляет собой пространство, огороженное по всему периметру, с размещёнными внутри поилками и кормушками. Решетчатая ограда обычно имеет с одной стороны просторные ворота для загона стада. Высота ограды не должна быть менее одного метра, чтобы животные не могли выпрыгнуть за её пределы. Чаще всего загоны оборудуют навесами от дождя и солнечных лучей, чтобы предоставить стаду наиболее комфортные условия.
Для постройки изгороди в основном используется древесина: массивные и прочные жерди, брусья, бревна. Можно использовать также деревянные щиты, сделанные из толстых досок. Железные ограждения тоже используются, но реже, поскольку их стоимость значительно выше. Существует также вариант промышленных модификаций — оцарки, представляющие собой разборные секции из металла различных размеров. Они прекрасно подходят для домашнего овцеводства, предоставляя возможность без труда переставлять загон по мере поедания травы овцами.
Единственным недостатком промышленных конструкций является их высокая стоимость, поэтому большинство частных овцеводов предпочитает строить загон своими руками из доступных материалов.
Промышленные загоны, находящиеся вблизи овчарни или на небольшом расстоянии от неё, называются базами. База строится с защищённой от ветра стороны и по размеру минимум в два раза больше самой кошары и обычно оборудуется навесом. Пол в таких базах может быть либо земляным, либо глинобитным, иногда часть пола под навесом заливают бетоном. Для зимнего выгула в холодных регионах базы часто делают закрытыми с трёх сторон.
Основные требования к загонам — это прочность и надёжность конструкции. Овцы имеют крепкое телосложение и достаточно выраженную силу, особенно самцы. Хрупкие ограждения могут быть разбиты ими в течение одного дня, так что выбор строительных материалов должен быть очень тщательным. Если загон располагается рядом с жилыми зданиями или проезжей дорогой, ограждение желательно делать сплошным, например, из профнастила или деревянных щитов. Это позволит овцам меньше отвлекаться на внешние раздражители и вести себя спокойнее.
Использование шифера для ограждения не рекомендуется, так как животные могут без труда повредить его копытом или головой.
Комфортные условия для овец в фермерских хозяйствах
В фермерских хозяйствах овцы обеспечиваются оптимальными условиями для их комфорта и здоровья. Важно понимать, что эти животные чувствительны к различным факторам окружающей среды, таким как температура, влажность, вентиляция и освещение.
Температурный режим — это один из ключевых факторов, оказывающих влияние на комфортность самок и самцов. В зимний период овцы должны находиться в защищённых помещениях, поэтому фермеры обеспечивают теплоизолированные коровники или сараи с подогревом. Также актуально предоставить им возможность согреваться на тёплых навесах или в специальных зонах с полами, которые обогреваются.
Весной и летом овцы испытывают необходимость в свежести и прохладе. Фермерские хозяйства обеспечивают хорошую вентиляцию, чтобы постоянный поток свежего воздуха предотвращал перегрев и избыточную влажность в помещениях.
Также очень важно обеспечить животным достаточное освещение. На фермерских хозяйствах устанавливаются специализированные системы освещения, чтобы создать оптимальное количество светового дня для овец. Это помогает поддерживать здоровый ритм их активности и сна.
Чтобы обеспечить комфорт для овец, фермеры предоставляют им достаточно пространства для движений и отдыха. Просторные коровники с перегородками позволяют овцам свободно передвигаться по помещениям и выбирать места для отдыха в соответствии с предпочтениями.
Следует помнить, что создание комфортных условий для овец не только улучшает их благосостояние, но и положительно влияет на качество их продукции. Правильные методы содержания овец в фермерских хозяйствах имеют первостепенное значение для успешного разведения и роста здоровых и крепких животных.
Коровники с навесами
Коровники с навесами представляют собой крытые сооружения с одной открытой стороной. Обычно они располагаются на открытых пастбищах, что позволяет овцам циркулировать и пастись на свежем воздухе. Навесы защищают животных от солнечных лучей и осадков, предохраняя их от перегрева и поддерживая оптимальный микроклимат внутри коровника.
Стены коровников, оснащённых навесами, могут быть выполнены из различных материалов, таких как дерево, металл или другие прочные изоляционные материалы. Внутри таких строений размещаются комфортные лежанки и кормушки для овец, обеспечивая им удобное и приятное пространство для отдыха и питания.
Коровники с навесами широко распространены в фермерских хозяйствах, где содержится большое количество овец. Эти сооружения позволяют эффективно использовать пастбищные участки и упрощают уход за животными. Кроме того, коровники с навесами являются важным элементом в обеспечении здоровья и благосостояния овец, что делает это приоритетом для сельского хозяйства.
Крупные сараи с перегородками
Перегородки в сараях имеют несколько функций. Во-первых, они помогают разделить стадо на группы по возрасту или полу, что позволяет лучше контролировать и управлять овцами. Например, отдельно может содержаться стадо ягнят, самок и самцов.
Во-вторых, перегородки помогают предотвратить возможные стычки между овцами, что может привести к травмам. Они создают пространство, в котором каждое животное может чувствовать себя защищённым и комфортным.
Крупные сараи обычно имеют систему вентиляции для обеспечения поступления свежего воздуха и поддержания оптимальной температуры внутри помещений. Также в таких сараях устанавливаются соответствующие системы отопления, чтобы защитить овец от холода зимой.
Внутри сарая располагаются кормушки и поилки, обеспечивающие овцам доступ к пище и воде в любое время. Также в таких помещениях предусмотрены специальные места для сбора удобрений, что помогает поддерживать чистоту и гигиену.
Интересные факты
Несмотря на то что овцы уже давно ассоциируются с глупостью, так ли это на самом деле? Проведенные исследования показывают, что они обладают высоким уровнем интеллекта, имеют отличную память и способны испытывать эмоциональную привязанность, а также дружить между собой.
Результаты долгосрочных наблюдений показали, что эти животные способны запоминать до 50 человеческих лиц в течение двух лет, что по сути является недостижимым для многих людей.
Долгосрочные наблюдения за овцами дали удивительные результаты. Так, выяснили, что они могут дружить друг с другом, поддерживая слабых и совместно защищаясь от возможной угрозы.
Человек живёт рядом с овцами уже как минимум восемь тысяч лет, однако информации о них всё ещё очень мало.
На сегодняшний день на Земле насчитывается более миллиарда овец, и это количество продолжает неуклонно расти. Увеличение поголовья овец негативно сказывается на состоянии окружающей среды, включая исчезновение лесов и изменение климата, что также приводит к дефициту питьевой воды.
Тем не менее, спрос на продукты овцеводства стабильно повышается, что означает, что число этих животных будет расти и дальше.
Формирование маточных отар
Формирование отар маток происходит из животных одной породы, возраста и однотипной продуктивности. На небольших фермах возможно содержание овец различных классов в одной отаре. Количество овец в отаре зависит от типа и размеров помещения, методов их содержания, степени механизации производственных процессов и особенностей организации работы в фермерском хозяйстве. Смешанное содержание в одной отаре овец различных возрастов может существенно снизить продуктивность отдельных животных или привести к значительному увеличению временных и финансовых затрат на производство. Одновозрастные отары формируются с начала производственного использования маточного поголовья, то есть по достижению ярками 14-месячного возраста. Размер отары напрямую зависит от площади овчарни. За 6–7 лет овцы имеют возможность ягнятся 4–5 раз. В возрасте 6–7 лет всех животных из отары выбраковывают и, после предварительного откорма, реализуют на мясо. Каждый год в отаре также происходят выбраковки непригодных для размножения животных. Каждую овцу, подлежащую выбраковке, тщательно осматривают индивидуально. Выбракованные матки заменяются на животных аналогичного возраста, класса и продуктивности из других маточных отар, которые были распущены.
Метод цикличного осеменения, разработанный Всероссийским научно-исследовательским институтом овцеводства и козоводства (в городе Ставрополь) для механизированных ферм с численностью до 5000 овец, предполагает, что из отар ежедневно выбираются матки для осеменения. На протяжении 3–4 дней осеменённых маток объединяют в одну отару, численность которой составляет от 1050 до 1100 овец. После выявления неоплодотворённых маток в отаре остаётся не менее 800–850 овец. В последующие 3–4 дня формируется вторая отара, а затем устраивается трёхнедельный перерыв в осеменении и формировании новых отар. Это позволяет организовать аналогичный перерыв в процессе ягнения маток, что облегчает организацию и подготовку помещений к приему новых ягнят. После перерыва аналогично формируют третью и четвёртую отары, а затем снова через трёхнедельный перерыв — пятую и шестую отары. Шестая отара формируется из маток, несколько раз приходивших в состояние половой охоты, что требует 18–20 дней для завершения осеменения. На крупных механизированных овцеводческих фермах при высокой концентрации поголовья размер отары зависит от площади помещений. Отары молодняка формируются после его отъёма от матерей в возрасте 4–5 месяцев. Молодняк текущего года, не предназначенный для племенного использования, направляется на откорм или нагул сразу же после отъёма. Группы баранов, ярок и валушков формируются из овец одинаковой живой массы, состояния упитанности и состояния шерстного покрова (отдельно стриженные и нестриженные). Молодняк таких групп размещают в секциях откормочной площадки. Выбракованных маток начинают откармливать сразу же после отъёма ягнят. Сроки постановки на откорм валухов зависят от кормовых возможностей хозяйства. Ремонтные бараны и бараны-производители, предназначенные для племенного использования, содержатся в отдельных группах. Также создаются отдельные отары для баранов-пробников. Перед формированием групп все бараны проходят осмотр, где определяется их состояние; часть из них выбраковывается по возрасту, состоянию здоровья, качеству спермы. Объём эякулята от барана-производителя не должен быть меньше 1 см³, а сперма должна быть густой, содержащей не менее 80% спермиев с активным поступательным движением.
Формирование отар и отбивка ягнят от маток
При установлении тёплой и сухой погоды ягнят с матками следует выпускать на пастбище вблизи овчарни. Сначала выпускают более взрослых и окрепших ягнят, а затем более слабых и маленьких. Маток с ягнятами нельзя быстро гонять, так как длительные перегоны могут истощить маток и существенно уменьшить их молочную продуктивность. Начиная с трёхнедельного возраста, в тёплые ночи маток оставляют с ягнятами на ночь в специально подготовленных базах, имеющих укрытие от дождя (навес) и доступ к чистой воде для обоих животных. Обычно в практических стадах отбивку ягнят от маток проводят в возрасте 2,5–3 месяцев. Однако при этом следует принимать во внимание не только возраст молодняка, но и состояние здоровья как маток, так и самих ягнят, а также состояние пастбищ. Отбивка ягнят от племенных маток тонкорунных, английских мясных, романовских и других пород осуществляется не ранее 3–4 месяцев. При формировании отар из отбитого молодняка следует провести его разделение. Баранов необходимо отделить от ярок и сгруппировать ягнят по уровню упитанности и развитию. Отары должны быть однородными по составу молодняка.
Существуют разные типы пастбищ: целинные, залежные, горные, лесные и заболоченные. Овец также пасут на жнивье, но только до этого поля не поднимаются. Целинные пастбища используются в основном весной, когда трава ещё не сгорела, или осенью, когда под воздействием осадков она зелёнеет. Залежные пастбища пригодны для использования и летом, потому что они не так сильно выгорают. Горные и предгорные пастбища также могут использоваться летом, до начала осенних дождей. Лесные пастбища для овец менее подходящие. Заболоченные можно эксплуатировать только после их осушения, однако за такими землями важно следить за развитием паразитов и осуществлять ветеринарно-зоотехнические мероприятия против глистных заболеваний. При распределении выпасов важно внимательно следить за состоянием растительности. В засушливых районах в первую очередь стоит использовать типчаковые и мятликово-полынные пастбища. Весной эта растительность предпочитается овцами, затем можно переходить на ковыльные пастбища, но делать это следует до созревания семян ковыля. Если шерсть овец засорится семенами ковыля, то полностью очистить её будет невозможно даже с использованием промышленных методов. Кроме того, семена нередко могут прокалывать шкуру животных, проникая в организм и вызывая заболевания, зачастую приводящие к гибели (особенно это касается тонкорунных овец). После ковыльных пастбищ можно использовать бурьянистые, а затем пырейные. В последнюю очередь используются солончаковые выпасы. Как правило, лучшие пастбища отводятся для молодняка текущего года. Наряду с пастбищным кормлением ягнят необходимо также подкармливать концентрированными кормами. Племенные бараны должны пастись на лучших пастбищах, находящихся поблизости от овчарни, и получать дополнительные корма в виде концентратов. Для подкормки маток, обеспечивающих грудное молоко, важно предоставлять наиболее сочные залежевые пастбища с богатым травостоем. Ягнята-годовики и валухи, не предназначенные для нагула, могут пастись на удалённых и менее богатых выпасах. Перед выгоном на пастбище необходимо оценить качество травостоя и провести ветеринарное обследование на предмет гигиеничности. Множество пастбищных земель могут быть заражены опасными возбудителями таких заболеваний, как чесотка, бруцеллёз, сибирская язва и оспа. Перед началом пастбищного сезона овцам следует подрезать копыта, а также сделать стрижку шерсти в области глаз, на внутренней стороне задних ног, в области заднего прохода и вымени. Первое время после зимнего стойлового содержания овцам необходимо давать сено утром и после возвращения с пастбища. Выпас по сырой траве негативно сказывается на здоровье овец, в первую очередь на ягнят. Нельзя сразу после подъёма отару гнать на водопой. Для водопоя корыта должны быть достаточно длинными, а животных подгонять к ним лучше всего небольшими группами. В зонах интенсивного овцеводства пастухи проводят всё лето на пастбищах, поэтому должны быть обеспечены всеми необходимыми вещами: передвижным домиком на колесах, тягловой силой, часто состоящей из двух волов, сторожевыми собаками (по 3–5 на каждую отару), различным инвентарём (например, 2 бочки для воды, 4–5 корыт для поения, 10 кормушек для подкормки ягнят и слабых овец концентратами, а также арба для доставки продуктов питания). Сторожевые собаки, такие как породы пули и пуми, обучаются специально и активно помогать при пастьбе: по команде пастуха они останавливают движение отары, собирают блуждающих животных и не позволяют овцам отделяться от группы. Затраты труда на пастьбу овец могут быть значительно сокращены при установке электроизгородей, так называемых электропастухов. Когда овцы приближаются на несколько сантиметров к натянутой проволоке между столбами, по которой проходит электрический ток, они получают кратковременный лёгкий удар, что пугает их и, получая несколько таких ударов, вырабатывают условный рефлекс, останавливаясь на безопасном расстоянии от изгороди.
Олесюк Анна Петровна
