Некоторые духовые шкафы оснащены генератором высокочастотного поля (магнетроном), который работает как микроволновая печь. Эта опция может использоваться вместе с нагревательными элементами духовки для быстрого приготовления блюд или самостоятельно, например, для простого разогрева пищи.
Как выбрать духовку для кухни: цвет, стиль и технические характеристики
Духовой шкаф — один из самых важных приборов на кухне. Удобный, практичный и функциональный, он не только облегчает жизнь семьи, но и может стать настоящим украшением помещения, ярким стилистическим акцентом. В этой статье вы узнаете, как выбрать духовой шкаф для кухни, учитывая стиль и выяснив, на какие технические характеристики изделия следует обратить внимание в первую очередь.
Дизайн современных кухонь
Дизайн интерьера имеет множество дисциплин. Если 30-40 лет назад комнаты дома не имели определенного стиля, то сегодня все изменилось. Современный дом — это произведение искусства, где важна каждая деталь. Некоторые из популярных сегодня стилей включают следующие: Классика, ар-деко, лофт, минимализм и скандинавский стиль.
Каждое из этих направлений можно найти в каталоге компании «КухниСити». В коллекциях бренда представлено более 100 моделей кухонных мебельных гарнитуров, он имеет 25 салонов в Москве, Краснодаре и Казани. Стиль, качество и надежность — эти слова как нельзя более точно описывают мебель этой марки.
Цвет духовки и мебель: варианты удачного сочетания
Кажется, что цветовая палитра бытовой техники не отличается особым разнообразием. Однако это устаревшее клише, которое никак не соответствует действительности. Вопрос, однако, в том, насколько гармонично можно работать вместе на кухне. Вопрос, однако, в том, насколько гармонично такие приборы смотрятся в интерьере.
Существует множество отличных, универсальных цветовых решений для электрических духовых шкафов:
1. 1. Этот прием часто используется для классических интерьеров с монохромным интерьером. Яркий пример — современные белые или черные приборы.
2. техника выбирается в одном цвете, а мебель — в другом. Это подчеркивает контрасты, благодаря которым комната выглядит очень необычно. Особенно роскошно смотрятся черные приборы на фоне серой и белой мебели.
3. духовка — единственный элемент, создающий контраст в помещении. На фоне мебели из натурального дерева белая духовка выглядит не только уместно, но и элегантно.
Особенности
Правильный выбор цвета всех элементов кухонной зоны (мебели, столового гарнитура, бытовой техники) играет важную роль в оформлении интерьера. Выбранные оттенки должны сочетаться друг с другом.
Не обязательно, чтобы все они были одного цвета, но и многоцветие на кухне не должно присутствовать, так как это может быстро вызвать раздражение.
Виды
С точки зрения дизайна все духовые шкафы можно разделить на две большие группы:
- современные агрегаты;
- устройства в стиле ретро.
Вторая отличается от первой наличием таких элементов, как:
- регуляторы механического типа;
- светлые корпус и дверка;
- стекло духовки округлых форм;
- бронзовая, латунная либо же кованая фурнитура.
Такие духовки прекрасно вписываются в интерьеры кухонь, оформленных в классическом стиле. Более того, найти такой духовой шкаф уже не составляет труда: Многие производители имеют его в своем ассортименте.
Современные духовые шкафы характеризуются следующими особенностями:
- четкие линии;
- минимализм в оформлении;
- глянцевая поверхность (в большинстве случаев).
Наиболее популярные цвета — белый, черный и антрацитово-серый.
Выбираем цвет
Белый
У многих людей духовые шкафы такого цвета ассоциируются с советской эпохой, когда выбор был невелик. Сегодня ассортимент белых духовых шкафов стал гораздо шире, поэтому они могут вписываться в различные интерьеры и создавать гармоничные и неповторимые кухонные ансамбли.
Приборы этого цвета хорошо сочетаются практически со всеми цветовыми оттенками. Однако наиболее интересные сочетания получаются с синим, черным, красным и желтым. Духовые шкафы светлых тонов — хороший выбор для маленьких кухонь, так как они могут сделать помещение немного больше. С точки зрения стиля, такие приборы лучше всего вписывать в современные или классические интерьеры.
Бежевый
Практичным и в то же время интересным выбором будет бежевый духовой шкаф. В отличие от белых аналогов, на нем меньше видимых пятен и разводов, что делает его долговечным и привлекательным выбором. Бежевый цвет хорошо сочетается со всеми другими цветами. Например, интересным выбором будет сочетание с коричневым, синим или белым прибором.
Дизайнеры рекомендуют устанавливать такой прибор не только в больших, но и в маленьких помещениях, поскольку благодаря своему цвету он не выделяется из общего ансамбля и не привлекает излишнего внимания. Бежевая печь рекомендуется для интерьеров в классическом, сельском и кантри стиле.
Черный
Черный цвет — это довольно уникальный эстетический цвет, который оригинально обогатит любой дизайн кухни. Темная печь подходит не для всех помещений, а только для больших комнат. В противном случае помещение будет визуально уменьшено.
Черный прибор лучше всего сочетать с гарнитуром более холодных оттенков. К ним относятся серый, синий, голубой и холодный бежевый. Приборы черного цвета подходят для интерьерных направлений, которые являются сильными или контрастными. К ним относятся скандинавский стиль, лофт, современная классика, арт-деко и минимализм.
Нержавеющая сталь
Духовой шкаф с серебристой отделкой (цвет нержавеющей стали) всегда выглядит современно и престижно. И для этого не нужно тратить много денег. Благодаря гладкой и блестящей поверхности такого прибора вы можете выгодно преобразить свою кухню и расставить акценты на рабочем месте. Нержавеющая сталь сочетается со многими цветами, наиболее часто используемыми в дизайне кухни: черным, бежевым, синим и белым.
Помните, что не стоит размещать на кухне одновременно много приборов этого цвета, иначе помещение будет выглядеть загроможденным. Практичное и правильное решение — выбрать варочную панель и духовой шкаф одинакового стального цвета.
Духовые шкафы из нержавеющей стали идеально подходят для современных кухонь.
Коричневый
Этот цвет нередко можно встретить в магазинах. Поскольку у многих людей этот цвет ассоциируется с натуральным, естественным коричневым цветом духовки, он привносит в кухонное пространство тепло, уют и комфорт. Приборы этого цвета хорошо сочетаются с оранжевыми кухнями, а также в комбинациях, где, например, верхняя половина бежевая, а нижняя — темно-коричневая. Коричневый прибор и духовка того же цвета могут использоваться одновременно.
Шаг 2. Определяемся с габаритами и вместимостью
Размеры стандартной духовки составляют 60x60x56 см (внешние размеры). В этой духовке можно приготовить большое блюдо на 5-6 порций — подходящий размер для средней кухни и семьи из 3-5 человек. Однако в некоторых случаях может потребоваться сделать духовку более широкой и/или более высокой (все модели имеют примерно одинаковую глубину — 60 см (+-5 см)).
- Узкий духовой шкаф шириной 45 см подойдет дляМаленькая кухняи семьи из 2-3 человек.
Узкая духовка в маленькой кухне
- Большая духовка шириной 90 см идеальна дляШирокие кухни, семей из 5-7 человек и фанатов кулинарии.
- Низкие модели высотой 38-55 см обычно имеют функцию СВЧ-печи и выручают при нехватке места на кухне.
- Высокая духовка высотой 90 см как правило двойная, в ней есть одна полноразмерная камера и одна поменьше. Этот вариант рассчитан на большие семьи и гостеприимных кулинаров.
Не ориентируйтесь на заявленную производителем «полезную вместимость», а возьмите с собой в магазин самое большое блюдо для выпечки, чтобы убедиться, что духовка подходит вам по размеру.
Шаг 3. Решаем, нужна ли функция конвекции
Функция конвекции в электрических духовках обеспечивается вентилятором на задней стенке духовки. Он циркулирует горячий воздух, помогая быстрее готовить пищу, равномерно выпекать пироги, создавать аппетитную корочку или объединять продукты на разных противнях. Некоторые модели могут даже размораживать замороженные продукты в режиме конвекции.
С другой стороны, эта функция не всегда необходима. Некоторые блюда, например, выпечка из теста, постное мясо и курица, могут стать немного сухими в режиме конвекции. Если вы редко жарите и часто печете хлеб, булочки и пироги, можно сэкономить деньги на вентиляторе.
- Но если вы любите готовить в режиме гриль, часто печете бисквиты и коржи, любите запекать мясо, рыбу или курицу в рукаве, то функция конвекции в вашей духовке будет полезна.
Шаг 4. Что насчет функции самоочищения?
Самоочищающаяся духовка — это звучит замечательно, но учтите, что реальность несколько иная. Существует три основных типа самоочистки: пиролитическая, каталитическая и паровая (гидролизная).
- Если вы пользуетесь духовкой реже 1 раза в неделю, то вам подойдет модель с паровой системой самоочистки.
- Если вы печете как минимум 1 раз в неделю, то лучше купить духовой шкаф с каталитической системой самоочищения.
- Для активных кулинаров стоит потратиться на самоочищающуюся духовку с функцией пиролиза.
Давайте теперь более подробно остановимся на этих системах.
Пиролитическая самоочистка (цена — от 30 т.р.)
При пиролитической очистке духовка нагревается до 500° C, так что даже самые сложные загрязнения (такие как жир, жженый сахарный сироп и молоко), даже в труднодоступных местах, превращаются в… золу, которую затем можно просто вытереть.
Однако перед началом пиролиза необходимо вынуть из камеры все полки и боковые стойки и самостоятельно очистить их. Стеклянная дверца также должна быть очищена вручную.
- По соображениям безопасности на время пиролитической очистки дверца духовки автоматически блокируется и открывается только тогда, когда температура в камере опускается ниже 280° C.
- В то время пока духовка приводит себя в порядок, на кухне становится теплее, чем обычно, даже жарко, дверца прибора при этом может нагреться до 70 градусов, а воздух может наполнить неприятный запах. По этим причинам на время уборки желательно включать вытяжку и открывать окна. И, конечно, выводить детей из кухни.
- Проводить капитальную уборку духовки нужно примерно 1 раз в месяц. Весь процесс, как правило, занимает 1,5-2,5 часа.
Каталитическая самоочистка (цена от 20 т.р.)
Боковые полки самоочищающихся каталитических духовок покрыты специальной эмалью, которая впитывает и расщепляет жировые отложения непосредственно во время приготовления пищи при температуре от 140 градусов.
Недостатки каталитической системы самоочистки следующие:
- Так как эмалью покрыты только стенки и верхняя часть камеры, дно и дверца будут пачкаться как в обычной духовке и требовать ручной чистки.
- Эмаль портится от контакта с молоком и кислотой.
- Покрытие рассчитано примерно на 4-5 лет, а затем изнашивается и требует замены.
- Большие пятна жира не всегда удаляются за один цикл работы.
- В продвинутых моделях современных духовых шкафов в качестве чистящего слоя используется не каталитическая эмаль, а керамическое покрытие EcoClean. Его главное преимущество состоит в бесконечном сроке службы.
- Если поверхность очистилась не до конца, ее можно дочистить, прогрев пустую духовку в течение часа, используя функцию конвекции.
Паровая самоочистка ((гидролиз), цена от 15 т.р.)
В некоторых духовках используется процесс очистки паром, который растворяет жировые отложения, нагар и пятна грязи. Чтобы очистить духовку, достаточно наполнить миску водой и запустить часовой автоматический цикл, который нагревает духовку до 70-90 °C. После этого духовка будет готова к использованию. По окончании цикла достаточно протереть духовку тканью, смоченной в мыльном растворе. Однако для удаления стойких пятен может потребоваться более сильное моющее средство.
Подбираем цвет
Теперь, когда вы знаете основные технические требования, можно переходить к самому интересному этапу — выбору дизайна печи. Первое, что вам нужно сделать, это определиться с цветом, который вы хотите. На первый взгляд может показаться, что это дело вкуса, и совет, по сути, неуместен. Но спешим убедить вас в обратном: необходимо выбрать правильный цвет, потому что от этого зависит гармония интерьера и простота ухода за техникой. a
Бежевый
Кремовые тона сочетаются практически со всеми цветами, поэтому бежевые духовые шкафы так популярны. Они гармонируют с любым интерьером и не привязаны к какому-то определенному стилю. Теплый бежевый цвет обычно сочетается с деревом и темно-коричневыми тонами. Более холодные цвета можно сочетать с темно-синими и серыми. Если у вас на кухне много темных цветов, бежевая печь — хороший способ «приглушить» их.
И вот что еще важно: бежевый цвет делает менее заметной бытовую грязь, особенно на блестящих поверхностях. За такой духовкой не нужно слишком много ухаживать.
Антрацит
Потребители часто путают этот оттенок с черным, но различия есть. Во-первых, уголь гораздо мягче, ближе к темно-серому, чем к черному. Во-вторых, антрацитовые модели некоторых производителей имеют зернистую поверхность с мелкими пятнами. Они имитируют настоящий антрацит, подражая текстуре древесного угля. Такая печь является тонким и элегантным дополнением к интерьеру. Цвет антрацит выглядит особенно стильно и изысканно и даже более практичен, чем черный.
Белый
Белая печь — это классический элемент кухонного интерьера, который существует уже несколько десятилетий. Если вы не знаете, какой оттенок выбрать, белый цвет — всегда хороший выбор. Он гармонирует с любым цветом, может создать контраст в рабочей зоне или, наоборот, подчеркнуть более светлый цвет помещения. Только если вы привыкли содержать кухню в идеальной чистоте, следует часто чистить духовку. Белые поверхности особенно устойчивы к появлению пятен, особенно на кухонных приборах.
В некоторых моделях белый цвет хорошо сочетается с другими оттенками: Черным, серым, стальным и так далее.
Черный
Классический черный цвет также является одним из лучших вариантов покупки. Черные духовые шкафы имеют фасады из темного стекла, которые выглядят элегантно и современно. Материал корпуса может быть глянцевым или матовым. Последний выглядит гораздо эффектнее, но матовые панели легче испачкать. Черные духовые шкафы выпускаются в элегантном стандартном дизайне, а также в специальных стилях: Ретро, Кантри Хаус и т.д. Если вы стремитесь к минимализму, вам подойдут сенсорные духовые шкафы. В таких моделях рабочая поверхность практически незаметна, когда прибор выключен.
Слоновая кость
Цвет слоновой кости или ivory — немного темнее белого и может быть теплого бежевого или холодного серого оттенка. Плиту цвета слоновой кости обычно покупают, если комната оформлена в том же цвете. Тогда прибор не выделяется на фоне столешницы, а обстановка выглядит целостной и гармоничной. Слоновая кость обычно сочетается с темно-зелеными, бордовыми, черными, серыми и коричневыми тонами. Здесь вы, как хозяин, можете дать волю своей фантазии.
Стили духовых шкафов
В прошлом десятилетии на рынке бытовой техники не было такого разнообразия стилей. Большинство производителей стремились сохранить строгий и нейтральный дизайн, а потребители были менее разборчивы. Сегодня больше внимания уделяется эстетике интерьера, и крупные бренды представляют коллекции духовых шкафов в эстетичных стилях. Это прекрасно, если вы хотите подобрать кухню и бытовую технику — это значительно облегчает выбор. Но если вы хотите выбрать лучший стиль интерьера, вам нужно подумать заранее.
Ретро
Стиль ретро популярен благодаря своему стильному виду: такая техника выглядит как антиквариат и кажется дорогой. Цветовая гамма здесь очень разнообразна: есть как светлые бежевые тона, так и темные антрацитовые и черные. Характерной особенностью духовых шкафов в стиле ретро является овальный стеклянный фронт. Корпус украшен позолоченными буквами и линиями, а фурнитура покрыта патиной. Поворотные переключатели и ручка дверцы также имеют винтажный вид. Несмотря на винтажный вид, функциональность этих духовых шкафов вполне современна и включает широкий спектр автоматических программ (в случае электрических моделей).
Классический
Классический стиль прост: в нем нет вычурных акцентов, а формы прямые и симметричные. Такие духовые шкафы идеально подходят для классической или современной неоклассической кухни. По своим техническим возможностям они ничем не отличаются от других моделей, а по стоимости они более доступны, чем ретро-духовки
Хай-тек
Стиль хай-тек — это, прежде всего, электрические духовые шкафы, ведь в этом стиле главное — максимальная функциональность. Газовые духовые шкафы, с другой стороны, к сожалению, не обладают широким спектром возможностей. Духовые шкафы в стиле хай-тек изготавливаются из высококачественных, высокотехнологичных материалов, которые могут быть лишены украшений, но все равно выглядят стильно. В дизайне большинства моделей преобладает минимализм.
Прованс
Прованс — это очень легкий и непринужденный стиль, создающий ощущение деревенского уюта. Светлый цвет, стилизованные детали — все это напоминает цвета одноименного французского региона. Редко можно встретить на рынке черные шкафы в стиле Прованс — вариант для темных кухонь.
Современный
Современный дизайн универсален и охватывает широкий спектр цветов. Некоторые производители предлагают духовые шкафы в классических черных и белых тонах, а также в более оригинальных цветах, таких как бордовый, серый и стальной. Современный стиль не имеет фиксированных рамок — дизайнеры придумывают различные идеи для покупателей всех категорий.
Чтобы выбрать хороший духовой шкаф, нужно обратиться к надежному производителю, у которого разнообразное и актуальное предложение. Мы рекомендуем вам присмотреться к известному бренду Maunfeld: В нашем каталоге вы можете ознакомиться со всем ассортиментом моделей. Здесь вы найдете модели всех типов, описанных в блоге — вам остается только сделать окончательный выбор и заказать нужные агрегаты. Позвоните нам или оставьте заявку на сайте — наш менеджер позвонит вам и поможет с заказом. На все блоки у нас действует официальная гарантия производителя! Доставка возможна во все города России.
Материалы поверхности духовки
Встраиваемые электрические духовые шкафы для кухни изготавливаются из эмалированной или нержавеющей стали и закаленного стекла.
Эмалированная сталь предпочтительнее из-за широкой цветовой гаммы, нержавеющая сталь — из-за практичности и долговечности материала. Нержавеющая сталь долговечна, не деформируется при сильном нагреве и легко очищается любыми чистящими средствами.
Закаленное стекло используется для изготовления дверей и фронтальной части кухонной плиты. Это прочный материал, который также дает простор для дизайнерских идей, поскольку стекло может быть любого цвета.
Стилистические направления
Цвета и технические характеристики бытовой техники очень важны, но не стоит забывать и об эстетике, поэтому давайте рассмотрим некоторые ключевые тенденции в интерьере.
Классика
Стиль, который всегда выдерживал испытание временем. Чистые линии, смелые цвета и минималистский декор — классика считает, что в интерьере нет лишних деталей. Акцент делается на качестве. Например, духовые шкафы из нержавеющей стали выглядят великолепно. Стандартные электрические или индукционные приборы в сочетании с фасадами из массива дерева — отличный выбор. Что касается цвета, вы можете делать то, что вам нравится. Темные тона так же приветствуются, как и пастельные, в сочетании с другой мебелью.
Арт-деко
Эта тенденция возникла во Франции в начале 1920-х годов. Десятилетием позже она стала популярной и в других европейских странах, а также в США. Очевидная роскошь дизайна интерьера, элегантность и изысканность — вот основные характеристики ар-деко. В основе декора лежат круги, квадраты, ромбы, зигзагообразные линии и другие геометрические элементы. Приветствуются цветовые контрасты и глянцевые фасады, много искусственного света и четкое разделение рабочей и обеденной зон.
Печь для кухни может быть немного винтажной: с блестящей дверцей из закаленного стекла и оригинальной фурнитурой.
Лофт
Она происходит из фабричных зданий, закрывшихся во времена Великой депрессии. Для лофта характерен четкий декор из подручных материалов: Металлические или деревянные панели, кирпичные или бетонные стены, приборы из нержавеющей стали или черного металла. Практичность и технология играют важную роль в дизайне интерьера. Необходимо удобное рабочее пространство, поэтому используются приборы с сенсорным управлением и большим количеством программ для приготовления различных блюд.
Оптимальный цвет для духовки лофт — белый, черный или серый металлик.
Минимализм
Его родиной является Япония. Для него характерно много света, мало декора и цветов, чистые линии, продуманные системы хранения и встроенная техника. Кухня в стиле минимализма — это помещение, в котором каждая деталь подобна винтику в колесе. Нет ничего лишнего, только то, что действительно необходимо. Например, духовка для кухни, выполненная из прочной нержавеющей стали и имеющая сенсорное управление. Часто она почти идентична по цвету фасадам шкафов.
Скандинавский стиль
Это направление стало популярным в середине прошлого века с появлением мебели, освещения и декора из натуральных материалов. Практичность и простота — основные принципы скандинавского стиля, которые распространяются и на встраиваемую технику. Так, духовой шкаф для кухни обязательно должен быть современным: необычные функции, отсутствие ручек на дверце, элегантная панель управления и ненавязчивые цветовые тона и т.д.
Подводим итоги
Духовой шкаф — это не просто красивый прибор в доме. Это полноценный предмет обстановки, который своим видом может преобразить помещение или, наоборот, испортить общее впечатление от дизайна. Поэтому следует обратить внимание на цвет и дизайн внешних элементов. В то же время важна технология и высокое качество. Чем прочнее прибор, тем дольше он прослужит, тем вкуснее будут ваши блюда и тем меньше хлопот вы будете испытывать при готовке.
Лучше всего, если вы купите технику вместе с кухонным гарнитуром. Так легче уделить внимание нюансам и сделать помещение максимально функциональным и красивым. В «КухниСити» техника подбирается в соответствии с геометрией помещения и пожеланиями заказчика, а благодаря бесплатному плану планировки вы также можете увидеть, как все будет организовано на практике.
