Чубушник по праву считается не менее красивым растением, чем его ближайший аналог. Говоря о его устойчивости к климатическим условиям, можно заметить, что данный кустарник вполне способен соперничать с ним: он успешно растет в нашем саду, приподнятых участках и даже в городских парках, выдерживая жестокие русские зимы.
Чубушник и жасмин — в чем разница
Когда мы восхищаемся белоснежными соцветиями с ненавязчивым сладким ароматом, встает вопрос: это жасмин или чубушник? Почему такие растения часто путают, и какие между ними различия?
Многие садоводы объединяют эти виды растений под общим названием, отчасти из-за их визуальной схожести и приятного цветочного аромата. На самом деле, чубушник и жасмин относятся к совершенно разным семействам. Жасмин представляет собой вечнозеленый вид из семейства Маслиновые, являясь национальным цветком Индонезии, Филиппин и Пакистана. В свою очередь, чубушник является кустарником, входящим в семействе Мелколистные, относящийся к роду гортензий. Латинское название этой группы — Philadelphus, происходит от греческих слов phileo (любить) и adelphos (брат), что было дано в связи с характерной теневыми наклонами побегов, которые растут супротивно.
Примечание! Есть мнение, что растение получило название в честь древнего египетского царя Птолемея Филадельфа. Оно имеет интересную историю: в давние времена из стеблей чубушника извлекали рыхлую сердцевину и использовали её для создания примитивных трубок, в результате чего появилось его русскоязычное наименование, которое не следует путать с тропическими жасминами.
Чубушник венечный — один из самых популярных сортов, который можно встретить на дачных участках.
Чем отличается жасмин от чубушника
В чем конкретно различие между жасмином и чубушником? Жасмин можно считать символом чистоты и простоты, воспеваемым многими древними легендами. Существуют его разновидности как прямостоячие, так и вьющиеся. Однако жасмин не просто декоративное растение: его лепестки активно используются в качестве добавки к чаю, а также специальные сорта разводят ради эфирных масел, находящих применение в парфюмерии, косметологии, ароматерапии и медицине. Цветы собирают преимущественно ночью или рано утром, так как именно в это время они распускаются, когда солнце начинает опускаться к горизонту. Венчик цветка может быть белым, желтым или даже с розовым оттенком, а внутри него находятся тычинки, которые прорастают из узкой трубки.
Как же чубушник отличается от садового жасмина? Чубушник часто называют садовым или ложным жасмином. Соцветия этого растения формируются в кисти из 3-9 крупных цветков диаметром от 2,5 до 7 см. Основным преимуществом чубушника является его продолжительное и обильное цветение, благодаря чему это растение активно используется в ландшафтном дизайне. Запах соцветий у некоторых видов напоминает землянику, ананас, а некоторые сорта имеют слабый и тонкий аромат.
Важно отметить! Мелкоцветковые сорта, как правило, обладают более ярким и насыщенным ароматом по сравнению с крупноцветковыми, однако характерный жасминовый запах им не свойственен.
Вот как выглядит живая изгородь из чубушника.
Жасмин предпочитает теплые климатические условия и произрастает в тропических и субтропических регионах. Его историческая родина — это Индия. В Индонезии жасмин, который используется для украшения свадеб, называют мелати, на Филиппинах — сампагита, а в Пакистане — чамбели. В Южной и Юго-Восточной Азии ним часто засаживают улицы. Европейскими центрами, знаменитыми своим производством жасмина, являются поля Прованса, где вот уже больше девяти десятилетий собирают сырье для легендарного аромата Chanel № 5. Итальянский городок Грасс также выделяет территории для возделывания жасминов, но стоимость сырья там значительно выше, чем в Индии или Марокко. В самых теплых уголках России — на Кавказе и в Крыму — также можно встретить жасмин, но только два вида: желтый и настоящий.
К сведению! Аромат чубушника также привлекает внимание парфюмеров, но его не так часто используют в производстве. Среди самых известных парфюмов можно выделить Eau de Camille Annick Goutal, который был создан в 1983 году в честь дочери Камиллы.
Как отличить чубушник от жасмина по внешним признакам
Несмотря на визуальную схожесть, растения можно легко отличить, если знать их различия. Как именно различить чубушник и жасмин по внешнему виду? Для этого достаточно сравнить их стебли. У жасмина стебли гладкие и могут быть как прямыми, так и вьющимися, в то время как стебли чубушника покрыты тонкой серо-коричневой корой. Листья жасмина имеют непарноперистую форму, то есть одна пластинка не имеет пары, как у рябины, или тройчатые, как у земляники, с насыщенным темно-зеленым цветом. Листья чубушника зеленые; некоторые сорта могут быть пестролистными с белой каймой. У молодых растений они имеют овальную форму, а у старших — ланцетную. Листья располагаются супротивно: на одном уровне от стебля отходят два листа, растущие напротив друг друга.
Различие между чубушником и жасмином также заметно по аромату и форме цветков. Цветы жасмина имеют правильную форму, могут быть одноцветными или образовывать зонтики, они обычно имеют пять лепестков или являются махровыми. Лепестки жасмина мясистые, именно они служат основным источником эфирного масла. Аромат жасмина всегда ярко выражен. На месте бутонов у жасмина формируются несъедобные ягоды. Чубушник имеет разнообразные ароматы: от цитрусового и ананасового до клубничного, а некоторые сорта могут вообще не иметь запаха. Соцветия чубушника всегда пышные и кистеобразные. Это растение цветет в основном в мае-июне, а в теплых регионах может повторно зацвести осенью. По сути, эти растения обитают в разных климатических зонах, исключая единичные виды.
Примечание! Чубушник обладает несколькими полезными свойствами, но в некоторых странах его могут считать аллергеном из-за наличия кумарина.
Есть ли сходство между чубушником и жасмином
Почему одно растение принимается за другое? Оба растения обладают кустарниковой формой, однако некоторые виды жасмина могут расти как лианы. Схожесть образцов проявляется в период цветения и в их аромате — именно это и приводит к путанице. Чубушник имеет настолько приятный аромат, что его можно считать даром богов или ангелов, как поэты уверяли в прошлом. Во время цветения он словно окутан белоснежной пеной. Это растение может выживать в условиях, когда зимняя температура понижается до −25 °С, тогда как минимальный температурный порог для южного жасмина составляет 10 °С.
Как отличить кустарники?
Понятно, что желание посадить на своем участке чубушник вполне оправданно. Садоводы обожают его за обильное цветение и чарующий аромат. Однако неопытные любители цветов могут по незнанию выбрать совершенно другое растение, ошибочно полагая, что это именно чубушник. Ведь даже в специализированных питомниках и магазинах нередко сами продавцы путают эти растения, поэтому необходимо крайне внимательно выбирать саженцы.
Русское название чубушника закрепилось за ним в XVII веке, когда из его ствола начали вырезать чубуки — детали для курительных трубок и мундштуков.
Первым аспектом, на который следует обратить внимание, является латинское название растения, которое обычно указано на ценнике. Часто к ценнику прилагается картинка или изображение растения, однако по ним вряд ли удастся точно определить, является ли это жасмином стандартного типа или чубушником. Если в названии присутствует слово Philadelphus, то перед вами точно чубушник, даже если в питомнике его называют садовым или ложным жасмином. Латинское имя произошло от египетского царя Птолемея Филадельфа.
У жасмина годится латинское название с содержанием слова Jasminum. По древней легенде, кустарник получил такое имя в честь индийской принцессы Жасмин, которая влюбилась в бога Солнца, но не нашла с ним взаимности. Неудачно влюбленная принцесса в отчаянии покончила с собой, а разгневанный бог собрал её пепел и преобразил его в прекрасный куст, который назвал Жасмином.
Фактически, различий между двумя кустарниками гораздо больше, чем сходств. На первый взгляд может казаться, что различить их смогут только профессионалы или опытные садоводы, но на самом деле есть определенные критерии, по которым даже любители-садоводы могут с легкостью провести идентификацию.
Принципиальные отличия
Для понимания отличий можно не только опираться на название, но и учитывать множество других характерных особенностей.
Характеристики
Чтобы уяснить различие, стоит помнить, что чубушник принадлежит к семейству Гортензиевые, в то время как жасмин — к семейству Маслиновые. Чубушник является листопадным растением, а жасмин — вечнозеленым. Условия посадки этих растений также разные. Чубушник, хотя и предпочитает солнечные места, сможет компактно расти и в полутени или в тени. Нужно понимать, что в тени ветви куста могут вытягиваться к свету, а цветение будет менее обильным по сравнению с растениями, которые находятся на хорошо освещенных местах. Чубушник успешно переносит перепады температур, порывы ветра и морозы.
Жасмин, напротив, является растением южного происхождения и привык к солнечному свету. В условиях тени ему будет трудно произрастать. Он плохо переносит сильные ветра, и в условиях прохладного климата его лучше выращивать как комнатное растение. Открытый грунт подходит жасмину лишь в тех регионах, где климат теплый или жаркий.
Запах цветов чубушника может быть довольно разнообразным в зависимости от его разновидности: от привлекательного цветка до неприятного аромата. Если вы посадили жасмин, и он во время цветения источает резкий и неприятный запах, будьте уверены, что это не жасмин, а один из сортов или гибрид чубушника. У жасмина все виды и сорта имеют почти идентичный сладковато-медовый аромат.
Жасмин предпочитает легкие плодородные почвы, в то время как чубушник может успешно развиваться как на качественных, так и на тяжелых глинистых почвах. Древесина ствола чубушника гораздо более плотная и твердая, нежели у гибкого жасмина. Кроме того, кору обеих растений являются различными: чубушник имеет серую кору, которая у побегов старше одного года становится коричневой и отслаивается, тогда как кора жасмина зеленая и начинает древеснеть лишь с возрастом, что происходит довольно медленно.
Жасмин может представлять угрозу для окружающих растений с более слабой корневой системой. Он забирает питательные соки и влагу из почвы вокруг себя. Следовательно, поливать и подкармливать как жасмин, так и его соседей следует чаще, чем обычно. В отличие от него, чубушник никак не влияет на другие растения, с которыми он соседствует на участке. Поэтому садоводы могут с легкостью комбинировать этот кустарник с другими растениями.
Цветение
Наиболее явным отличием между чубушником и жасмином станет их цветение и строение цветка. Жасмин начинает цвести на второй год своей жизни, в то время как цветение чубушника начинается на третий либо четвертый год после посадки. Соцветия этих двух растений имеют отличия в строении. У цветка жасмина трубчато-продолговатый венчик, из которого вырастают две тычинки с короткими ниточками, в то время как у цветка чубушника присутствует бокаловидная чашечка с 4-6 лепестками и множеством тычинок. Их количество обычно составляет 20-25, но может достигать 70-90 штук у больших сортов. По завершении цветения у жасмина формируется ягода, в то время как у чубушника созревает семенная коробочка.
Лепестки у обоих растений, как правило, белые, но также могут встречаться и бежевые, кремовые или бледно-желтые оттенки, что зависит от разновидности кустарников. Махровые или полумахровые цветки встречаются только у некоторых сортов чубушника, а в основном у жасмина встречаются простые гладкие цветки. У чубушника соцветия формируются кистями по 3-9 штук, а у жасмина они образуют щитковидные группы с тонкими трубочковидными венчиками.
Период цветения у этих кустарников существенно различается. Средняя продолжительность цветения чубушника составляет около трех недель. Он начинает цвести в первой половине лета (в июне-июле). У же жасмин, в зависимости от сорта, может цветсти от 60 до 90 дней. Большинство сортов жасмина начинают зацветать с марта и продолжают цветение до конца сентября — начала октября.
Жасмин и чубушник: в чем разница, фото
Чубушник и жасмин являются яркими представителями садовых цветочных кустарников, которые пользуются популярностью среди многих поклонников декоративного садоводства. Несмотря на это, неопытные садоводы часто ошибочно принимают одно растение за другое. Однако, если разобраться, между этими кустарниками существует больше отличий, чем сходств. Различия между чубушником и жасмином не ограничиваются лишь названиями. Об этом далее будет рассказано подробнее.
Сходство этих двух декоративных растений проявляется в том, что их цветы зачастую имеют белый цвет и схожий сладковатый цветочный аромат. Именно это и стало причиной, по которой многие садоводы считают чубушник садовой разновидностью жасмина. Однако такое мнение совершенно неверно.
Цветы этих двух кустарников действительно похожи, но это лишь на первый взгляд. Ярко выраженный сладкий аромат, характерный для всех сортов жасмина, не всегда встречается и у чубушника.
Различия между жасмином и чубушником также касаются дерева: древесина чубушника значительно более твердая. Ранее она использовалась для создания курительных трубок — чубуков, именно отсюда и происходит современное русское название этого растения. Стебель жасмина гораздо более гибкий и мягкий, древеснение его происходит лишь с возрастом и довольно медленно.
По описанию
Чтобы понять основные отличия жасмина от чубушника, достаточно изучить их биологическое описание. Сравнительные характеристики этих двух биологических видов и их ключевые отличия представлены в таблице ниже:
Жасмин может быть прямостоячим, лазающим или вьющимся
Высота взрослого куста варьируется от 1 до 4 метров. У него зеленые, простые, яйцевидные, овальные или удлиненные листья с короткими черешками.
Конкретно чубушник имеет зеленые, простые, тройчатые или непарноперистые листья, также с короткими черешками.
Кора у жасмина зеленая, а у побегов старше одного года — серого цвета, постепенно коричневеет и отслаивается.
Цветы жасмина крупные, правильной формы, белые, желтые или розовые, с узким трубчатым венчиком и собранные в щитковые соцветия.
Крупные, простые, полумахровые или махровые цветы чубушника белого, кремового или желтоватого цвета, которые образуют кистевые соцветия по 3-9 штук.
Запах у жасмина зависит от сорта, некоторые цветы вовсе не пахнут. Аромат чубушника может варьироваться — некоторые цветки обладают приятным ароматом, в то время как другие могут не иметь запаха вовсе.
Запах жасмина сильный и сладкий с выраженными тонами. Он начинает раскрываться в ночное время.
По цветению
Чубушник начинает цвести в июне-июле, средняя продолжительность цветения составляет около трех недель. У жасмина время цветения зависит от его сорта. Большинство видов этого растения начинают цвести с марта, а заканчивают цветение в конце сентября — начале октября. Кроме того, существует голоцветковый (зимний) жасмин, который цветет с конца января и заканчивает цветение в конце апреля.
Внимание! Таким образом, разница между жасмином и чубушником заключается в том, что у первого период цветения значительно дольше, в среднем куст цветет от 60 до 90 дней.
По ареалу произрастания
Жасмин (на фото ниже) — явный представитель тропического и субтропического климатов, встречающийся в обоих полушариях Земли. Он широко распространен в Южной и Юго-Западной Азии, а также в странах Ближнего Востока. В России в дикорастущем виде этот кустарник можно встретить лишь на Кавказе и в Крыму.
В отличие от жасмина, чубушник имеет другой ареал произрастания: он встречается в Европе, Восточной Азии и Северной Америке. Таким образом, природные зоны распространения этих двух кустарников значительно различаются, почти не пересекаются.
Есть ли сходство между чубушником и жасмином
Часто чубушник называют садовым или ложным жасмином из-за схожести ароматов цветков некоторых его видов. В действительности его цветы действительно очень напоминают аромат жасмина. Кроме того, есть и внешнее сходство цветущих кустов этих растений, особенно если посмотреть на них с небольшого расстояния. Оба растения великолепно дополняют сад, но все же их отличия значительны.
При выборе посадочного материала очень важно быть внимательным, поскольку путаница с названиями происходит даже в специализированных цветочных магазинах и питомниках. Необходимо обязательно уточнить латинское название саженца: упоминание Philadelphus однозначно указывает на то, что перед вами именно саженец чубушника, даже если в магазине он называется, например, садовым, северным или ложным жасмином; истинный жасмин имеет латинское название Jasmínum.
Цветущие кусты этих двух декоративных растений легче всего различить по строению цветка. У цветка жасмина присутствует характерный трубчатый венчик с двумя тычинками. Чубушник же имеет цветки, образующие бокаловидную чашечку, состоящую из 4, иногда 5-6 лепестков. Внутри находится порядка 20-25 тычинок, а у крупноцветковых сортов их количество составляет до 90 штук. На фотографии ниже хорошо видно, как различаются цветки жасмина и чубушника.
На первом фото цветок жасмина, на втором — чубушника, где четко заметны все отличия между ними.
Обратите внимание! После цветения у жасмина на месте цветка формируется ягода, а у чубушника — семенная коробочка.
В отличие от настоящего жасмина, чубушник более зимостоек, поскольку его естественные условия произрастания находятся на значительно северных широтах. Верха его побегов в зимний период могут немного подмерзать, но растение довольно быстро восстанавливается. Во многих регионах России этот кустарник может расти круглый год в открытом грунте, в то время как жасмин лучше всего подходит для ампельного стиля или посадок в защищенных зонах с поддержанием необходимого климата.
Интересное видео о тонкостях выращивания чубушника в России:
Сорта
Существует множество сортов на основе разных видов чубушника. Перечислим только наиболее популярные из них.
Снежная буря
Трехметровый раскидистый куст, щедро усыпанный кистями белоснежных махровых цветов диаметром до девяти сантиметров. Название сорта в точности отражает его суть: в период цветения он напоминает снежный сугроб, цветение очень интенсивное и длится до месяца. Этот сорт зимостоек и способен вынести сильные морозы. Наиболее декоративным он будет, если оставлять лишь побеги до 4 лет, в то время как старые желательно вырезать до основания. Сорт используется как в групповых посадках, так и в одиночных композициях.
Горностаевая мантия
Это название отлично соответствует красоте кустов этого сорта. Ветви виниловые, слегка наклоненные, свисающие вниз и покрытые полумахровыми белыми цветами, что действительно напоминает мантию. Цветы небольшие, диаметром до 3 см, аромат их очень слабый. Данный сорт цветет дольше других — до полутора месяцев. Высота куста достигает около метра.
Этот сорт можно надлежащим образом оформить, комбинируя его с другими красиво цветущими кустарниками. Например, Горностаевая мантия может служить отличным обрамлением для высокорослого садового жасмина или другого высокорастущего растения. В целях соблюдения нужного расстояния между растениями стоит оставить полутораметровый интервал, так как куст хорошо ветвится и разрастается.
Молодые кустарники, высаженные в текущем году, желательно укрывать на зиму. После приживания они смогут справляться с холодами самостоятельно.
Шнеештурм
Перевод с немецкого «Шнеештурм» означает «Снежная буря», однако это совершенно иной сорт, относящийся к европейской селекции. Это гибридный сорт с ярко выраженным качеством. Белые цветы диаметром около пяти сантиметров махровые, куст многоствольный и быстро вырастает до трех метров. Концевые побеги ниспадают, что позволяет этому растению выглядеть как бы цветущим фонтаном.
Плотно собранные цветы в кистях придают ему вид сплошь цветущих ветвей. Шнеештурм цветет на протяжении трех недель, примерно в середине лета. Этот сорт практически не подвержен болезням, и после цветения остается декоративным благодаря глянцевой ярко-зеленой листве.
Следя за правильным уходом (пробуждение — удаление старых ветвей и обрезка отцветших соцветий), можно добиться удивительного вида кустарника. Чубушник Шнеештурм будет украшением садов и парков как летом, так и в период осени с его соответствующей листвой. Он идеально подходит для одиночных композиций, а также составления комбинированных цветников с разными садовыми растениями.
Сноубель
Снова в названии снега: английское слово snowbelle в переводе означает «снежинка». Однако цветущие экземпляры этого сорта в изобилии напоминают снежный ком, потому что куст растет одинаково как по высоте, так и в ширину, в отличие от многих жанров, достигая 1.5 метров в диаметре. Цветки белые, чистого цвета, махровые, небольшого размера и очень ароматные. Цветут прошлогодние побеги, а также новые побеги текучего года закладывают цветочные почки, благодаря чему цветение происходит через год.
Глетчер
Еще один гибрид, название которого переводится как «снежный лед». Данный сорт зимостоек и способен пережить условия даже Урала. Махровые белые цветки обладают очень сильным ароматом и распускаются в течение трех недель. Высота куста достигает двух метров.
Юннат
Это отечественный сорт, в аромате которого проявляются клубничные ноты — это что-то необычное для чубушников. Белые цветки звездчатой формы достигают почти 6 см в диаметре; их строение махровое, цветение обильное и длительное — около месяца. Как большинство чубушников, этот сорт отлично смотрится на клумбах, так и в одиночных посадках; высота куста чуть больше метра, и крона у него компактная.
Ботанические различия
Чубушник часто неофициально именуется садовым жасмином, и такое название связанное в основном с его внешним сходством и периодом цветения.
К основным ботаническим отличиям этих растений относятся:
- Семейство: чубушник относится к кустарникам в пределах семейства Гортензиевые, тогда как його оппонент представляет семейство Маслиновые и может сослужить роли лианы.
- Корневая система: жасмин считается вечнозеленым и теплолюбивым, тогда как чубушник на зиму сбрасывает все листву и прекрасно переносит холод.
- Изменчивость в зависимости от солнечных лучей: чубушник предпочитает солнечные участки, но удобен также для полутеней. Жасмин раскроет свои бутоны лишь в условиях активного солнца, что делает его трудным для выживания в условиях средней полосы России, привычной для него полосы — это тепло Крыма, Кавказа, Азии и Ближнего Востока.
- Количество тычинок: цветы чубушника могут иметь до 90 тычинок, тогда как жасмин — всего 2.
- Отношение к соседним растениям: чубушник спокойно сосуществует с другими цветами и кустами. Жасмин же проявляет активную агрессию, вытягивая из почвы все полезные элементы и влагу, что требует регулярного внесения удобрений. По этой причине жасмин требует плодородные почвы, не подходит для соседства с другими культурами.
Время цветения и аромат
Для дачников, далеких от ботанических терминов, разобрать растения легче всего, полагаясь на период цветения.
Настоящий жасмин прекрасно цветет в марте, когда украшается белыми цветами. Первые бутоны образуются на втором году жизни, а цветение продолжается 2-3 месяца.
Чубушник становится особенно красивым в июне, когда он цветет на протяжении 3-4 лет. Цветение длится всего пару недель. Цветы могут быть как махровыми, так и простыми, в то время как у жасмина они всегда простые.
Различие ароматов обоих растений:
- У жасмина аромат всегда одинаковый, напоминающий сладкий мед; наилучший запах исходит около рассвета.
- У чубушника ароматы разнообразны в зависимости от сорта: некоторые из них обладают ванильным или клубничным ароматом, другие — запахом сладкой зелени. Время суток не оказывает влияния на насыщенность аромата.
Таким образом, чубушник и жасмин — это совершенно разные растения. Их объединяет лишь яркий вид во время цветения, уютный аромат, насыщенная зелень и способность служить оригинальным украшением для сада любой площади.
