Оптимальная температура в русской бане
Температура и уровень влажности в парилке зависят от индивидуальных предпочтений каждого парильщика, что обусловлено такими факторами как возраст и общее состояние здоровья. Придание парной оптимальных параметров, или так называемых банных кондиций, в первую очередь связано с правильной конструкцией и функционированием банной печи.
Сауна: чем отличается от бани
Наши предки с уверенностью утверждали, что хорошая баня способна превзойти сытный обед по своему значению. И у них на это были веские основания. Баня играла важную роль в жизни: в ней не только принимали водные процедуры, но и лечили болящих, принимали роды, гадали и проводили различные ритуалы.
Хорошая баня действительно лучше сытного обеда.
В våre дни, безусловно, значение банных процедур и самой бани несколько снизилось. Тем не менее для многих владельцев загородных участков её сооружение остаётся не просто желательным, а даже обязательным шагом.
Современным людям также доступны банные традиции других культур, что позволяет создать у себя дома не только традиционную русскую парную, но и такие варианты как турецкий хаммам, японский онсэн, шведскую басту, греческий тепидариум или лакониум, альпийскую сенную баню краксен и множество других вариаций.
Наибольшую популярность среди их иностранных аналогов занимает финская сауна. Поэтому многие задаются вопросом: чем отличается сауна от бани и как её можно построить. Именно об отличиях между русской баней и финской сауной пойдёт речь далее.
Финская сауна и русская баня — близнецы-братья
На сегодняшний день считается, что русская баня и финская сауна представляют собой совершенно разные способы парения.
Что перед вами: русская баня или финская сауна?
Однако на практике русская и финская бани имеют общее происхождение и устроены согласно единому принципу. Это объясняется вполне логично: климатическая зона, охватывающая большую часть России и Финляндии, схожа, как и образ жизни населения и используемые строительные технологии.
Современная суховоздушная сауна, которую нередко называют финской сауной или просто сауной, является продуктом урбанизации и коммерциализации, и не имеет ничего общего с традиционной финской сауной.
Современная сауна
Создание данной сауны стало возможным благодаря появлению электрических нагревательных устройств, которые используются для обустройства сауны в многоэтажных домах, где невозможно установить дровяную печь и дымоход. В то время как в сельской местности Финляндии подлинная сауна вполне идентична русской бане.
Основные различия русской бани и финской сауны
Ключевым различием между двумя видами парных — русской баней и финской сауной — являются температура воздуха и уровень влажности внутри парной. Для финской сауны характерно парение при температуре около 100 градусов Цельсия и относительной влажности порядка 10%. В то время как в русской бане оптимальная рабочая температура составляет 70-80 градусов при влажности до 70%. Опытные любители сауны могут прогревать русскую до 100 градусов, а финскую — до 160 градусов Цельсия, но для большинства посетителей это чрезмерно и нецелесообразно. Реакция организма на оба типа парной также различается.
В финской сауне тело отдыхающего изначально остаётся сухим, так как влага из воздуха не оседает на коже, а пот быстро испаряется. Поэтому крови нужно оттекать от поверхности кожи, чтобы не перегреть внутренние органы. Организм пытается сохранить влагу, ограничивая потоотделение, чтобы справиться с высокими температурами окружающей среды и не потерять воду. Но когда температура кожи приближается к критической, начинается активное потоотделение. Поры открываются, кровь быстро приливает к поверхности кожи, чтобы охладить её изнутри, ороговевший слой кожи начинает отшелушиваться, а с потом выводятся токсины. После интенсивного парения отдыхающий обычно выходит на контраст, что может быть снегом снаружи, погружением в холодную купель или просто холодным душем. Это позволяет смыть загрязнения, ороговевшие клетки кожи, пот и токсины.
В отличие от этого, в русской бане тело сразу покрывается испариной, конденсатом и нагревается мягче и глубже. Организм сразу начинает активно потеть, так как нет риска обезвоживания, и ороговевшие кожные клетки размягчаются. В русской парной можно проводить значительно больше времени, чем в финской сауне, особенно потому, что комфортный уровень температуры на среднем уровне в парной эффективно поддерживается с помощью веника. Важно отметить, что веником не «бьют» отдыхающего, а используют для того, чтобы направить более горячий и влажный воздух с потолка непосредственно к телу. Взмах веника вверх и его мягкая посадка на тело привлекает более горячий воздух, скопившийся под потолком. Дополнительно с помощью веника выполняется массаж тела; фактически он служит для создания скрабирующего эффекта, который удаляет загрязнения и ороговевшие клетки с поверхности. Очень интересно, что существует прием, который позволяет получить максимальный комфорт во время парения: отдыхающий укладывается на полок, кладёт под голову прохладный влажный веник, а также накрывает им лицо. В этом случае парит веником специальный банщик, а не сам отдыхающий. Таким образом, дыхание становится легче, и в парной можно оставаться безопасно до получаса. После длительного парения также, как и в финской сауне, следует выход на контраст — душ, купель или снег.
Конструктивная схожесть русской бани и финской сауны
Несмотря на различие в основных температурных режимах, уровнях влажности и процедурах парения, русская баня и финская сауна имеют много схожих черт. В первую очередь, их конструкция практически идентична. Внутренняя отделка парной выполняется из дерева, в котором должно быть минимальное количество сучков. Чаще всего используют не смолистые породы, такие как липа или осина; реже можно встретить кедровую сосну.
Замечу, что это еще одно распространенное заблуждение. В России практически не бывает кедра, тем более в Сибири. Настоящие кедры можно встретить разве что на Черноморском побережье, так как они теплолюбивы и предпочитают тропический и субтропический климат. Род «кедр» включает в себя четыре вида: кедр атласский, кедр кипрский, кедр ливанский и кедр гималайский, но семена этих растений несъедобны. То, что принято называть кедром у нас, относится к роду «сосна» и представлены двумя растениями: сибирская кедровая сосна и кедровый стланик. При этом стоит заметить, что как сосна, так и кедр являются членами одного семейства — «сосновых».
В последнее время для отделки парных стало популярно экзотическое дерево абаш, также известное как «африканский дуб». Напоминаю, что, несмотря на название, это дерево не имеет никакого отношения к дубам. Оно принадлежит к семейству мальвовых. Высота и обхват ствола у абаша могут достигать впечатляющих 40 метров и более 3 метров соответственно. Сучья и ветви расположены очень высоко, ближе к верхушке, что делает этот сорт древесины идеальным для производства пиломатериалов. К преимуществам абаша также относится его легкость в обработке, он не трескается и не скручивается. Однако подобно другой мягкой древесине, абаш подвержен гниению. Тем не менее, он проявляет больше устойчивости к образованию грибка и гниению по сравнению с липой, хотя в обоих случаях дополнительная пропитка антисептическим раствором будет необходима. Основным же преимуществом абаша, которое привлекает внимание многих банщиков, является его крайне низкая теплопроводность. Так, при отделке стен и полков абашом не потребуется использовать какие-либо подкладки или подстилки для предотвращения ожогов при соприкосновении с древесиной. Даже при высоких температурах абаш остаётся «холодным».
Прогрев двух типов парных осуществляется с помощью печи. Это может быть как стальная печь с каменкой, так и классическая каменная печь, или даже электрическая. Однако следует помнить, что в русской бане поддавать пар нужно гораздо чаще, чем в финской сауне, а также существует риск повреждения тена при обильном попадании воды на нагревательный элемент. По этой причине электропечь не является идеальным решением для русской бани.
Таким образом, принципиальных конструктивных отличий между ними практически нет, и можно сделать вывод, что выгоднее построить полноценную русскую баню и по желанию отапливать её по-фински. Интересный факт: парение по-чёрному, когда дым из печи попадает в парную, а не выходит наружу, свойственно обоим типам бань. Однако в последнее время это становится скорее банной экзотикой для экстремалов, чем привычным методом.
Вентиляция
В русской бане обычно предусмотрена принудительная вентиляция, обеспечивающая постоянный приток свежего воздуха. Это необходимо для поддержания комфортного уровня влажности и предотвращения застоя воздуха. В сауне, как правило, устанавливается естественная вентиляция, что может привести к накоплению излишней влаги и духоте.
Традиционно русские бани строятся из бревен или бруса, а стены и потолок часто утеплены, что позволяет поддерживать высокую температуру и влажность. В саунах же нередко используют более современные строительные материалы, такие как кедровые панели или термодревесина.
Кроме того, финские сауны известны своей роскошью и внедрением современных технологий. Они часто имеют стеклянные двери, элегантное освещение и сложные световые эффекты. Интерьеры саун, как правило, выполнены из высококачественной древесины, такой как кедр или ель, что создает тёплую и уютную атмосферу.
Традиционные русские бани, напротив, не отличаются избыточной декоративностью. Каждый элемент в них служит практической цели, и ничего лишнего не добавляется. Интерьеры бань, как правило, составлены из простых материалов — сосны или берёзы, которые обладают хорошими теплоизоляционными свойствами.
Кроме того, в русской бане часто имеется бассейн или купель для охлаждения после парной, тогда как в саунах подобные сооружения встречаются реже.
Методы парения
В бане традиционно применяются веники, чаще всего березовые или дубовые, служащие для массажа тела и увеличения потоотделения. Веники предварительно опускают в горячую воду, а затем мягко похлопывают ими по телу, что улучшает кровообращение и способствует удалению омертвевших клеток кожи. В сауне веники не применяются, а посетители, как правило, сидят или лежат на деревянных скамьях, позволая сухому жару проникать в их тело.
Альтернативное мнение банных экспертов
Некоторые специалисты, занимающиеся изучением воздействия пара на организм человека, считают, что между финской сауной и русской парной нет существенных отличий. Финны также с удовольствием льют воду на камни и парятся с веником, поскольку разница во влажности и температуре не настолько велика, чтобы существенно по-разному воздействовать на организм.
Сами финны не считают свою сауну сухой. По их мнению, при грамотной организации процесса можно добиться оптимально влажного пара, что делает дыхание более комфортным, а высокие температуры вполне разумно воспринимаются организмом.
Тем не менее, большинство экспертов всё же отмечают различия между парными, хотя бы по темпу активности. Например, в финской сауне предполагается нахождение в состоянии покоя: человек, как правило, лежит или сидит, стараясь максимально расслабиться. В русской же парной гости активно парятся с вениками, подают пар, принимают водные процедуры, тогда как релаксация наступает уже после того, как они покинут парилку.
Почему в финских саунах не принято пользоваться вениками?
В классических финских парных веники по своей сути не используются, так как температура в таких саунах поднимается до предельных значений, иногда достигая 150°C. В таких условиях интенсивное потоотделение происходит без дополнительного стимулирования, и отдыхающий хорошо потеет, без необходимости в таких дополнительных действиях.
В конечном итоге на вопрос, что лучше — финская сауна или русская баня, должно отвечать лишь одно — вы сами. Все зависит от личных предпочтений, потому что цели посещения обеих бань одинаковы — получить максимальное удовольствие от парения и наслаждаться отдыхом в комфортной обстановке.
Чтобы определиться с местом для отдыха, вы можете воспользоваться каталогом саун. Удобные фильтры по районам Санкт-Петербурга помогут вам найти оптимальный вариант для отдыха без переплат. Желаем вам удачи!
Влияние сухого и влажного пара на организм
Понять, в чем заключается отличие финской сауны от русской бани, поможет описание воздействия водяного пара на человеческий организм. Он выполняет несколько полезных функций:
- очищает поры кожи;
- омолаживает организм, ускоряя обмен веществ;
- стимулирует работу сердечно-сосудистой системы;
- способствует расслаблению;
- улучшает функционирование иммунной системы.
Финская сауна, благодаря своим особенностям, воздействует на человека следующим образом:
- расширяет кровеносные сосуды, ускоряя ток крови;
- оздоравливает кожу;
- способствует восстановлению слизистых оболочек;
- улучшает эмоциональное состояние;
- повышает уровень иммунитета.
Несмотря на некоторые отличия, воздействия русской бани и финской сауны на здоровье человека являются весьма схожими, и, по сути, оказывают аналогичное влияние.
Однако следует учитывать и существующие ограничения. Высокие температуры могут негативно воздействовать на организм беременных женщин и людей, недавно перенесших инфаркт или страдающих высоким давлением. Кроме того, посещение сауны иногда может спровоцировать рецидив хронических заболеваний. Лучше воздержаться от посещения парной, если человек только что перенёс операцию или имеет онкологические заболевания.
Перед такими оздоровительными процедурами всегда рекомендуется проконсультироваться с терапевтом. Также, при первом посещении не следует злоупотреблять и проводить в парной слишком продолжительное время.
Почему в финских саунах не принято пользоваться вениками
Поклонники традиционного русского пара знают, что в финских парных веники практически не используются. Это связано с высокой температурой воздуха, при которой интенсивное потоотделение происходит и без дополнительного стимулирования. Кроме того, любые манипуляции с веником могут привести к ожогам и травмам.
Дебаты о преимуществах русской и финской бань будут продолжаться до тех пор, пока на свете останется хоть один любитель таких процедур. Однако не обязательно отдавать предпочтение только одному варианту. Современные производители печей предлагают универсальные модели, которые можно настраивать для создания как влажного, так и сухого воздуха.
При выборе такой модели владелец может сам решать, отправляться ему сегодня в финскую парилку или предпочесть русскую.
