Еще в древние времена врачи знали о целебных свойствах чая из роз, называя его настоящим лекарством для аристократов. Для приготовления этого чая лучше всего использовать лепестки свежих роз. Оставшиеся сушеные лепестки можно хранить в стеклянных банках. В домашних условиях также возможно изготовление масок, лосьонов и розового масла из этих лепестков.
Чайная роза – цветок и его особенности
Чайная роза или, как ее еще называют, роза душистая – это цветок, который впечатляет своей утонченной красотой. Она действительно душистая, поскольку источает довольно насыщенный аромат. Это растение является ближайшей родственницей других видов роз, которые сегодня представлены в разнообразии сортов. Что же такое чайная роза? Где ей понравилось расти и каковы её характерные особенности? На эти вопросы вы найдете ответы в нашей статье о чайной розе.
По информации из Википедии, чайная роза считается предшественницей множества современных сортов роз. В дикой природе она растет в Китае и Вьетнаме, однако ее запасы истощаются и она находится на грани исчезновения. Тем не менее, благодаря селекционерам, чайная роза в садоводстве будет существовать еще долго. Множество сортов этого прекрасного цветка завоевали популярность благодаря своему аромату и красоте почти по всему миру. Вот несколько интересных фактов о чайной розе:
- В Европу этот цветок был завезен в XIX веке, где климат оказался неподходящим для его роста;
- Из-за чувствительности к температурным колебаниям, цветок начали разводить в оранжереях;
- Чайная роза пользовалась особой популярностью в Великобритании, где её часто можно было встретить в домах состоятельных людей;
- Европейцы использовали лепестки чайной розы для ароматизации воды во время теплых ванн.
Название «чайная роза» имеет несколько версий происхождения. Некоторые исследователи связывают его с ароматом бутонов, который напоминает запах крепкого чая. Другие утверждают, что название связано с кораблями, на которых розу везли из Китая, которые получили название «чайные клиперы». Третья версия гласит, что лепестки использовали для заваривания так же, как обычный чай. Точный факт происхождения названия, к сожалению, установить трудно. Тем не менее, внешний вид и свойства этого растения заслуживают восхищения независимо от его названия.
Чайные розы – букет и его отличия
Чем чайные розы отличаются от обычных роз? Давайте разберемся в ключевых отличиях! Чайная роза характеризуется следующими особенностями:
- Крупные бутоны с очень тонкими и нежными лепестками;
- Толстые и прочные стебли, удивляющие своей устойчивостью, несмотря на небольшой диаметр;
- Внутренняя часть бутона более яркого оттенка, немного желтоватая по сравнению с лепестками;
- Форма бутона может быть как округлой, так и заостренной.
Следует отметить, что на основании этих характеристик может быть непросто определить, какие именно розы вам подарили. Однако есть одна особенность, которая точно позволит различить этот вид. Это особый аромат! Если он насыщенный и напоминает крепко заваренный чай, значит, перед вами именно чайные розы!
Виды и сорта чайной розы
Под определением «чайная роза» подразумевается вид Rosa odorata, который был выведен путём скрещивания нуазетовой и китайской роз. Это одна из древнейших культивируемых групп, которая была впервые завезена в Европу из Азии в XVIII веке. В наши дни чаще всего можно встретить гибридные сорта.
Почему чайная роза носит такое название? Существует несколько объяснений. Самое правдоподобное объяснение заключается в нежном аромате, который напоминает запах китайского чая. Чем же пахнет чайная роза? У этого растения вкусный сладковатый аромат, который не является навязчивым — он отдаленно напомянет свежезаваренный китайский чай с легкими нотами настурции, мускатного вина и фруктов. Этот специфический запах объясняется тем, что в растении содержится множество эфирных масел.
Чем чайная роза отличается от обычной? Чайные розы представляют собой гибридную группу цветов с некоторыми характерными особенностями:
- Идеальная бокаловидная форма цветка, часто с поникающим бутоном;
- Нежный цвет лепестков, который может варьироваться от светло-красного до нежно-розового и различных оттенков желтого;
- Тонкий, изысканный аромат;
- У большинства сортов наблюдается повторное цветение.
Как выглядит чайная роза? Елена Власенко в своей книге «Выращиваем любимые розы» описывает чайную розу с несколькими характерными чертами:
- Кусты могут быть вечнозелеными или полувечнозелеными, с длинными, тонкими, поникающими или ползучими ветвями. Чайная роза бывает разной высоты — от 50 см для низкорослых сортов до более 2 метров для вьющихся.
- Листья растут в овальной форме и достигают длины 5–10 см. Они имеют насыщенный темно-зеленый цвет.
- Форма бутона зависит от сорта — она может быть как вытянуто-острой, так и округлой. Цветок состоит от 5 до 60 лепестков, которые могут быть простыми, махровыми или полумахровыми. Чайные розы встречаются в белом, розовом, желтом, оранжевом и многих других оттенках.
Наиболее популярными видами и сортами чайных роз являются:
- бельведер — кустовая роза с оранжевыми пышными цветами;
- глория дэй — чайно-гибридная роза высотой около 1 метра с бутоном желтого цвета, размером до 15 см, обрамленным розовой каймой;
- комтесс де прованс — куст высотой 1,2 метра с крупными бокаловидными кремово-розовыми бутонами, покрытыми малиновым налетом.
Отдельно стоит упомянуть о вьющихся сортах. В книге «Цветник для ленивых. Цветы от последнего снега до первых морозов» Галина Кизима утверждает, что плетистые розы — это растения с побегами длиной более 2,5–3 метров. К числу самых красивых из них можно отнести:
- парад — плетущийся сорт с махровыми бутонами ярко-розового окраса с незаметными красными вкраплениями;
- фламентанц («танец пламени») — плетистая роза насыщенного красного цвета. Бутоны расположены на свисающих побегах, что делает весь кустарник цветущим до самого нижнего яруса;
- вlue moon («голубая луна») — плетистая роза с крупными махровыми цветками сиренево-голубого цвета. К сожалению, это растение не любит жаркого климата, но устойчиво к заболеваниям.
Инструкция по посадке чайной розы
Когда лучше сажать чайную розу? Лучшим временем для высадки будет май-июнь, поскольку в этот период почва уже прогревается до 12 ºС. Важно успеть посадить растение до наступления сильной жары. Также очень важно выбрать качественные саженцы. Дэвид Джеральд Хессайон в своей книге «Все о розах» рекомендует приобретать саженцы в специализированных питомниках или магазинах.
Галина Кизима, автор книги «Миллион растений для вашего сада», делится советами по посадке чайных роз в саду. Она рекомендует следующие шаги:
- Выберите место с хорошим освещением. Чайные розы нуждаются в утреннем солнце. Полуденное солнце может вызвать выгорание растений и сократить их срок жизни. Идеальное место — это тот участок, который получает солнце утром, затем приходится на полутень, а после пяти вечера на него снова светит солнце.
- Приготовьте почву. Розы предпочитают воздухопроницающую и водопроницаемую почву, богатую гумусом с нейтральной реакцией. Наиболее подходящей для них будет тяжелая черная глина, смешанная с песком и торфом.
- Подготовка саженца. Перед посадкой положите корни роз в воду на полчаса. Удалите прививочную ленту с места прививки саженца. Подрежьте побеги на 10-15 см и укоротите корни на треть длины.
- Сделайте яму или холм для посадки роз. Глубина посадочной ямы или высота гребня должна составлять примерно 40 см.
- Приготовьте удобрение. Смешайте ведро торфа, половину ведра речного песка и литровую банку золы.
- Удобрите землю. На каждое растение добавьте не менее 1-2 ведра перепревшего компоста или навоза, помещая его в посадочную яму. Не рекомендуется использовать минеральные удобрения, так как они могут замедлить процесс укоренения саженца.
- Увлажните ямку. Постепенно вылейте на место посадки не менее 10 литров воды.
- Посадка растения. Расправьте корни и поместите их в центр ямы или углубление гребня. Место прививки должно быть погружено в почву на 6 см, а корневая шейка следует засыпать песком. После этого постепенно засыпайте корни почвой, поливая ее из лейки, чтобы избежать образования пустот под корнями и обеспечить ее хорошую адгезию к ним.
- Полейте почву вокруг саженца оставшимся раствором из торфа, песка и золы. После посадки не стоит уплотнять почву, она должна оставаться воздушной.
- Создайте опору. Привяжите саженец к колышку, чтобы растение не шаталось от ветра.
- Замульчируйте территорию вокруг стебля. Покройте землю вокруг саженца слоем торфа (около 10 см) или уложите газеты в 4 слоя и слегка присыпьте краями земли. Когда саженец приживется, газеты можно убрать, а почву мульчировать мелко нарезанными ветками, но не хвойными или дубовыми.
Розы необходимо пересаживать каждые 10 лет, поскольку за это время почва истощается, и никакие удобрения не смогут вернуть кустам пышное цветение.
Роза Duchesse de Brabant (Дачес де Брабант, Герцогиня Брабантская)
Цветы этого сорта имеют нежный розовый цвет, они махровые и обладают насыщенным чайным ароматом. Куст данной разновидности довольно объемный: он может достигать 240 см в высоту и 90 см в ширину. Этот сорт хорошо переносит затенение и подходит для выращивания в пятой зоне USDA и более теплых регионах. По легенде, Теодор Рузвельт предпочитал именно эту розу среди всех остальных и всегда носил её бутон или цветок в своей бутоньерке.
Роза Souvenir de la Malmaison (Сувенир де ла Мальмезон)
Этот сорт отличается исключительно нежным розовым оттенком цветков и большим числом мелких лепестков. Он предпочитает теплый и сухой климат, и при повышенной влажности теряет свою декоративность. В благоприятных условиях растения могут вырасти до 2 метров, но в средней полосе обычно остаются ниже, и в этом климате данную розу не стоит обрезать. Сорт цветет повторно, аромат напоминает смесь корицы и банана, а также хорошо себя чувствует в шестой зоне USDA и более теплых регионах.
Популярные сорта: краткие описания и фото
Rosa odorata послужила основанием для создания множества новых сортов. Путем скрещивания представителей данного вида между собой и с другими садовыми розами селекционерам удалось вырастить интересные разновидности, которые лучше адаптированы к климату Европы. Вот некоторые из наиболее известных сортов чайных роз:
Герцогиня Брабантская (Duchesse de Brabant)
Этот сорт был выведен во Франции в 1857 году Пьером Берне (H. B. Bernède). Это сильный теневыносливый кустарник, достигающий высоты от 90 до 245 см, и ширины от 60 до 90 см. Её цветки чашевидной формы обладают прекрасным ароматом и состоят из 45 лепестков светло-розового цвета с желтоватым оттенком. Это была любимая роза 26-го президента США Теодора Рузвельта, который нередко носил её в петлице пиджака.
Цветы, достигающие 7 см в диаметре, склоняются под собственным весом.
Графиня Воронцова (Comtesse de Woronzoff)
Сорт создан Н. А. Гартвисом в России в 1829 году. На текущий момент сохранилась только плетистая форма (клайминг) этого сорта. Куст обладает значительной мощью и может достигать высоты до 3 метров. Побеги данного сорта хорошей облиственности, цветки очень ароматные, махровые, крупные и квартированные, состоящие из 60 лепестков желто-абрикосового оттенка с розовой каймой. Бутоны собраны в небольшие соцветия, по 3-5 штук.
Сорт выделяется своим ранним, обильным и продолжительным цветением.
Леди Хиллингдон (Lady Hillingdon)
Сорт, созданный Lowe&Shawyer в Великобритании в 1910 году. Этот сорт является одним из самых зимостойких среди чайных роз, однако это свойство характерно только для изначальной, но не для плетистой формы. Куст пряморослый, хорошо разветвленный, высота которого колеблется от 90 до 185 см, цветки крупные, с ярким чайным ароматом, полумахровые и обладающие абрикосово-желтым окрасом, состоящие примерно из 16 лепестков. Эта роза демонстрирует волнообразное цветение на протяжении всего сезона.
В ландшафтном дизайне данный сорт применяется, прежде всего, в миксбордерах и прекрасно подходит для срезки.
Маман Коше (Maman Cochet)
Сорт, выведенный Сципионом Коше во Франции в 1890 году. Это мощный, вертикально растущий куст высотой от 90 до 215 см. Цветы с сильным привлекательным ароматом и крупные, обычно одиночные, полушаровидной формы с высоким центром, состоят из 17-25 лепестков светло-розового цвета с желтым или лососевым оттенком. Цветение происходит волнами и часто обильное.
Этот сорт отлично подходит для высадки в группах и рабатках, а также может использоваться в штамбовом виде.
Миссис Фоли Хоббс (Mrs. Foley Hobbs)
Сорт был создан Александром Диксоном в Великобритании в 1910 году. Кустарник достигает высоты 90 см и ширины около 60 см. Побеги этого сорта будут иметь острые шипы, а листья являются падубоподобными. Цветки густомахровые и обладают умеренным ароматом, лепестки имеют белый или кремовый цвет, иногда с зеленоватым оттенком или с румянцем по краю, а внешние лепестки чаще имеют светло-розовый цвет. Цветение происходит обильно, в волновом порядке, в течение всего сезона.
Основные правила посадки и ухода
Чайные розы требуют определенных условий для роста и хорошо растут лишь в плодородной почве и теплом климате. На открытом грунте без укрытия они могут успешно расти только в южных регионах. В средней полосе важно тщательно выбирать место для высадки и надежно укрывать растения перед наступлением зимы.
Молодому саженцу рекомендуется выбрать участок, который освещается солнцем с утра до полудня, а во второй половине дня попадает в легкую полутень. Оптимально, если это будет участок на юго-востоке, защищённый от холодных ветров. Также важно, чтобы воздух не застаивался, что поможет предотвратить развитие болезни черной пятнистости и других распространённых заболеваний.
Чаще всего кустовые и штамбовые душистые розы высаживаются в группах для создания живых изгородей; плетистые формы используют для декорирования стен, пергол, беседок и других садовых сооружений.
В регионах с тёплым климатом высадку роз лучше всего проводить осенью, а в средней полосе — весной, когда минуют заморозки и установится достаточно теплая погода.
Чтобы защитить корневую систему от пересыхания и замерзания, после посадки и поливов землю вокруг куста желательно замульчировать. В качестве мульчи можно использовать торф или опилки.
Одним из основных недостатков чайных сортов является подверженность грибковым заболеваниям при повышенной влажности. Поэтому полив следует организовывать грамотно, чтобы вода поступала под корни, не попадая на листья и цветы. Обычно достаточно поливать куст один раз в неделю, но в засушливые периоды частоту полива можно увеличить, так как недостаток влаги негативно сказывается на состоянии растений — цветки мельчают и теряют свои ароматические свойства.
Для поддержания здоровья растения и обильного цветения необходимо проводить подкормку три раза за сезон:
- в середине весны применять органические или азотные удобрения;
- во время закладки бутонов калийные удобрения, а через 7 дней — коровяк;
- в августе для подготовки к зимнему покою — фосфорно-калийные комплексы.
Своевременная формирующая и санитарная обрезка куста также крайне важна и не допускает загущения растений.
Весной вырезают все больные и поврежденные побеги. Остальные ветви рекомендуется укоротить на одну треть, чтобы предотвратить склонение под весом цветов и бутонов. У плетистых форм здоровые побеги обрезают по мере необходимости. Чтобы куст выглядел аккуратно в течение всего сезона, нужно регулярно удалять увядшие цветы.
При выращивании в средней полосе России обязательным является создание укрытия на зиму. Для защиты корней от морозов осенью вокруг куста производят высокое мульчирование с использованием торфа или компоста. Над растением устанавливают каркас, который накрывают мешковиной и пленкой или специальными укрывными материалами. По бокам оставляют небольшие щели для проветривания, а когда начинаются устойчивые морозы, укрытие полностью закрывают.
В холодных северных регионах посадка роз в открытый грунт зачастую не имеет смысла, однако некоторые сорта можно успешно культивировать в домашних условиях в качестве декоративно-цветущих комнатных растений.
Значение чайной розы: что символизирует?
Розу известны за её неповторимый аромат и привлекающий взгляд распускающийся бутон. Этот цветок по праву носит титул Царицы цветов. Что же символизирует чайная роза? Вот её основные значения:
Чайная роза символизирует постоянство и нерушимость. Подробное значение по оттенкам:
- Розочка без шипов — выражает пылкую влюбленность с первой встречи. Легенды гласили, что это была добродетельная женщина, которая взросла в раю, до грехопадения человечества. После изгнания Адама и Евы шипы начали расти на цветах как напоминание о человеческой смертной греховности.
- Желтые бутоны роз — символизируют крепкую дружбу, афишируют счастливые моменты и радость, которые были проведены вместе. Эти цветы ассоциируются с приятными эмоциями и не должны восприниматься как признак измены или расставания, хоть такое мнение и распространено среди людей.
- Белая роза, как и другие белые цветы, символизирует невинность объекта обожания, а также чистоту и целомудренность Богоматери. Деву Марию называли Волшебной Розой, Розой Небес, Розой Без Шипов. Легенда гласит, что архангел Гавриил собрал белые, желтые и красные розы и создал венцы для Богоматери. Такой венок из белых бутонов символизировал радость, из красных — страдальческий путь, а из желтых — признание.
- Красные розы — это символ страсти и желания, любви всупереч всему. Именно красные и розовые цветы, имеющие прекрасный аромат, символизируют искреннюю влюбленность. Эти оттенки роз в разные эпохи дарили мужчинам женщинам в знак восхищения.
- Бордовые и алая розы — означают чувственную пылкость, влюбленность, неистовую страстность и возвышенность. Букет из таких цветов может быть использован для признания в любви, выражая комплименты и восхищение.
- Розы голубых (синих) оттенков — символизируют таинственность и стремление к недостижимому. Такой окрас был получен путем применения специальных селективных методов и газовым воздействием. Они выглядят загадочно, поэтому такие букеты часто преподносят молодым дамам, символизируя их интересность и недоступность.
Чайная роза обладает загадочностью и даже магией. Посадите её в своем саду, и удивительный аромат будет радовать вас на протяжении всего лета. Кроме того, из свежих лепестков можно приготовить очень вкусное варенье, которое будет полезно, особенно если в доме есть маленькие дети. Это варенье эффективно лечит стоматит и ангину.
Изучите также следующие темы:
- Как правильно подрезать розы после цветения?
- Ценное масло розы: применение в косметологии
- Как размножать розы черенками в домашних условиях?
- Гибискус – китайская роза: виды, уход, выращивание
- Варенье из лепестков роз: полезные и лечебные свойства
- Розы – уход, подкормка, обрезка, обработка от болезней
