Для успешного прорастания боярышника из семян необходимо использовать хорошо подготовленный посевной материал, собранный в прошлом году. Всхожесть семян может ожидаться только через один-полтора года, что требует терпения и внимательности со стороны садовода.
Выращивание боярышника из семян в домашних условиях — особенности посадки и ухода
Боярышник представляет собой универсальную культурную растительность, и это утверждение совершенно обосновано. Судите сами: данный вид обладает не только декоративными свойствами, но и дает вкусные, богатые витаминами плоды. Многие садоводы считают, что выращивание боярышника на своем участке — это бесплатная альтернатива ряду аптечных препаратов.
Моя соседка, увлеченная огородничеством, включает в свою дачную коллекцию множество целебных растений, однако особенно выделяется боярышник, поскольку его плоды являются настоящим кладезем полезных веществ и витаминов. В этой статье мы подробно рассмотрим правила успешного выращивания боярышника из семян в домашних условиях.
Основные моменты, которые следует учесть при подготовке посадочного материала
Для тех, кто намерен заниматься выращиванием боярышника из семян, важно понимать, что семена могут быть часто пустыми и нерациональными, что снижает вероятность их всхожести. В связи с этим стоит приготовить посадочный материал в большем количестве, чтобы повысить шансы на успешные всходы.
Ключевыми этапами в этом продолжительном процессе являются правильный отбор плодов, их проращивание, а затем грамотная высадка саженцев в открытый грунт. Давайте рассмотрим каждый из этих этапов более детально, чтобы проследить за всеми нюансами.
Уход за боярышником
Ухаживать за боярышником достаточно просто. Это растение не требует частого внимания и заботы.
Полив
На начальном этапе приживания саженца требуется регулярный полив, который следует осуществлять хотя бы раз в неделю. Но такой полив не должен быть символическим — необходимо вносить в лунку около четырех ведер воды. После того как саженец утвердится в земле, он уже не требует такой частоты полива. Даже в условиях засухи ему будет достаточно ежемесячного полива в период вегетации.
Подкормка
Перед посадкой яму следует хорошо подготовить, обеспечить будущему дереву полноценное питание. В течение первого года подкармливать растение не обязательно, однако с началом весны и вегетационного периода подкормку стоит возобновить. Важно помнить, что азот способствует активному наращиванию зелёной массы, в то время как калий и фосфор необходимы для правильного процессов цветения и плодоношения. Подкормку начинают с второго года после посадки, когда обменные процессы необходимо поддерживать на должном уровне даже у молодых, еще не плодоносящих растений.
Удобрения можно вносить вместе с поливом или добавлять их при рыхлении почвы. Сорные растения следует удалять до их цветения, а затем оставлять как мульчу в приствольных кругах. Эти остатки в дальнейшем перегнивают и становятся дополнительным удобрением. Боярышник является настолько самодостаточным, что даже без специальных удобрений способен расти и плодоносить, что подтверждается буйными зарослями диких видов.
Рыхление
Рыхление приствольных кругов производится мотыгой, особенно если они находятся без мульчи, после дождей или поливов. Формирующаяся корка должна быть разрушена незамедлительно, чтобы обеспечить задержку влаги в почве и избежать повреждений корней из-за растрескивания земли. Рыхление осуществляется также во время прополки.
Прополка
Прополка должна проводиться по мере необходимости. Если появились сорные растения, их следует удалить до того момента, как они успеют образовать свои семена. Перерыв между прополками должен быть достаточен, чтобы появление нового завода не стало проблемой.
Обрезка
Для поддержания боярышника в культурном состоянии и предотвращения его диких проявлений, необходимо периодически производить обрезку. Хотя это не требует частого вмешательства, регулярные обрезки важны. Растение активно ветвится, и если не оказывать должного внимания, оно будет затенять само себя из-за излишней густоты побегов. Это, в свою очередь, снизит урожайность и повысит риск заболеваний.
Здоровой кроне важно умеренное проветривание, чтобы растение могло дышать. Обрезку следует проводить весной, когда видно, какие ветви не перезимовали, а также удалять сломанные или больные ветки. Удалять лишние ветви следует до того, как соки начнут двигаться, чтобы не травмировать растение.
Также обрезать боярышник можно осенью и даже летом. Сроки можно корректировать в зависимости от состояния дерева и удобства времени для садовода. Летняя обрезка применяется для формирования зеленых изгородей, где нужно регулярно подравнивать выбивающиеся веточки.
Создание живой изгороди из боярышника не только эстетично, но и функционально. Она растет медленно, но эффектно защищает от нежелательных посетителей, а также выступает в качестве шумоизоляции и защиты от пыли.
Способы размножения боярышника
Черенкование боярышника на практике не совсем оправдано, поскольку приживаемость черенков оставляет желать лучшего. Для размножения этой культуры чаще всего прибегают к четырем проверенным методам:
- Семенное размножение (выращивание саженцев);
- Использование прививочного материала;
- Размножение отводками;
- Саженцы из корневых отпрысков.
Черенкование возможно, однако лучше использовать более надежные способы размножения. Если садоводу понравился какой-либо сорт, он может попробовать все возможные методы, даже те, где вероятность успеха низкая, надеясь на хотя бы небольшой результат.
Семенное размножение
Процесс получения сеянцев — дело не быстрое. Семена необходимо подвергнуть стратификации, что предполагает длительное (до полугода) воздействие пониженных температур. Стратификация — это естественная мера защиты семян, обеспечивающая их выживание в суровых условиях.
Некоторые семена, включая семена боярышника, защищены толстой твердой оболочкой, которая предотвращает их прорастание в неблагоприятный период (например, зимой). В течение холодного времени года оболочка постепенно ослабляется, и к весне семена готовы к прорастанию.
Сеять боярышник можно осенью, даже прямо в плодах. Загущение не произойдет, так как всхожесть самих семян невысока. Кроме того, можно самостоятельно провести стратификацию. Одним из способов является жесткая обработка — например, 20-минутная выдержка семян в растворе серной кислоты. Затем их промывают и перетирают на абразиве, чтобы разрушить оболочку.
Существуют и более экзотические методы, например, использование птиц. Зарубежные фермеры огораживают свои участки боярышником и подкармливают птиц плодами. В результате семена проходят через пищеварительный тракт птиц и выходят жизнеспособными, избавленными от породной оболочки. Этот метод дает неплохую всхожесть по сравнению с традиционной стратификацией.
После прорастания за сеянцами нужен присмотр: регулярный полив, рыхление почвы рядом и защита от вредителей. Интересным моментом является формирование будущей кроны — когда сеянец достигает полуметра высоты, его следует нарезать, оставив всего 3-4 почки. Хотя это может показаться жестоким, на самом деле, после этого из оставшихся почек вырастают новые побеги, формируя куст. Дальнейшее формирование продолжается до пересадки на заранее запланированное место.
Размножение прививкой
Прививка может осуществляться как на самостоятельно выращенные сеянцы, так и на покупные, все зависит от качества подвоя. Возраст подвоя должен составлять два года. Такой метод прививки подходит, если у вас есть излишки материала для подвоя, и вы намерены получить долгоживущее растение.
Прививать также можно на рябину, так как она хорошо совместима с боярышником, хотя и не столь долговечна. Существует множество методов прививки, однако, садовод может использовать любой, который ему подходит. Прививки, при условии соблюдения правил, успешно приживаются.
Использование корневых отпрысков
Боярышник охотно формирует корневую поросль. Чаще всего, особенно у привитых растений, такие отпрыски удаляют, чтобы не истощать маточное растение. Однако для размножения оставляют сильные дочерние растения, которые отделяются от основного куста при помощи штыковой лопаты или секатора, аккуратно перерезая корень, который соединяет отпрыск с маточным кустом. Важно выполнять это осторожно, чтобы не повредить оба растения.
Отделение отпрысков производится весной или в начале лета, когда они достигнут высоты 10 см.
Кроме этого, существует способ размножения при помощи корневых черенков. Весной или осенью можно нарезать корни толщиной 2 см на сегменты длиной около 10 см. Затем черенки помещают под землю в теплом месте, уклоняя их толстым концом вверх так, чтобы над почвой оставалось 2 см.
Сложности семенного размножения боярышника
Одной из главных сложностей семенного размножения боярышника является продолжительная стратификация. Как и всей растительности средней широты, для боярышника свойственен цикличный характер жизни, и его семена тоже склонны к длительной зимовке, пробуждаясь только под воздействием факторов времени и температуры.
Семена боярышника стратифицируют в течение 7-8 месяцев при температуре +4… 7°С.
Одним из вариантов стратификации является: заворачивание семян в марлю и выдерживание в теплом месте (+20… 25°С) в течение 4 месяцев, а потом такой же срок в холодильнике или подвале при температуре +4… 7°С.
При посеве под зиму, весной всходит только 20-30% семян.
Собирая семена, старайтесь брать слегка недозревшие, так как зрелые имеют очень прочную оболочку, схожую по своей прочности с камнем.
Ускорить прорастание семян поможет процедура, известная как скарификация. Это обработка, позволяющая избавиться от жесткой внешней оболочки семян, что способствует более быстрому прорастанию.
Способы скарификации семян боярышника:
- Один из методов – выдержка семян в теплой воде в течение 3 дней. После этого их следует протереть с песком и сполоснуть. Завершив процедуру, семена надо выдержать в 1%-ом растворе калийной селитры в течение 2 дней.
- Семена промывают, а затем выдерживают в растворе 3%-ной серной или соляной кислоты в течение 20 минут, после чего промываются и протираются через сито с песком. Другой вариант – промыть семена водой, затем добавить кислоты и оставить на 12 часов. В естественных условиях семена боярышника часто проходят скарификацию в желудочно-кишечном тракте птиц, что делает данный процесс полезным.
- Обработка семян пилочкой, напильником или острым ножом. На твердой корочке семян делают надрезы или надпилы. Это достаточно трудоемкий метод, поскольку семена у боярышника довольно мелкие.
- Обработка наждачной бумагой. Семена помещают между двумя листами мелкой наждачной бумаги и трут их ладонями, перемещая вперед-назад.
- Ошпаривание семян кипятком с последующим погружением в холодную воду. Процедуру повторяют. Для удобства семена можно завернуть в тонкую хлопчатобумажную ткань.
После скарификации семена высеиваются в открытый грунт, и всходы можно ожидать весной, а ко второму году сеянцы достигают около 1,5 метров в высоту.
Прививка боярышника
Прививка является одним из наиболее эффективных способов размножения боярышника. В качестве подвоя подойдут как рябина, так и старый, плохо плодоносящий куст боярышника.
Выбор метода прививки
Существует три метода прививки боярышника:
- в расщеп;
- в приклад;
- копулировкой.
Метод прививки в расщеп подразумевает, что верхушка ветки (подвой) срезается на нужной высоте, после чего на пеньке делается вертикальный надрез глубиной 5 см, в который вставляется черенок (привой). Подготовленный для размножения материал должен быть здоровым и иметь 3–4 хорошо развитые почки. Нижний срез привоя выполняется конусовидной формы для удобства его размещения.
Метод прикладного прививания аналогичен методу в расщеп, но с одним отличием: привой помещается в вырезанный кармашек на боковой стороне подвоя.
Копулировка является популярным и эффективным методом. Для данного способа необходимо, чтобы диаметр подвоя и привоя был идентичен. На обоих элементах выполняются косые срезы под углом 30 градусов для лучшего срастания тканей.
Копулировка считается самым простым методом, с которым справятся даже начинающие садоводы. Преимущества данного метода:
- естественная простота в выполнении;
- высокая вероятность приживаемости;
- возможность прививки различных плодовых деревьев и кустарников;
- возможность сбора первых плодов через 12 месяцев.
Важно! Для успешного срастания необходимо использовать ветки одинакового диаметра.
Где можно привить боярышник
Боярышник может быть привит к красной рябине или к старым непродуктивным кустам боярышника. Наиболее предпочтительным подвоем для боярышника считается красная рябина. Прививка таким образом позволяет получить штамбовое дерево без изменения вкусовых и лечебных качеств плодов.
При прививке на старый куст происходит омоложение и восстановление плодоношения.
Прививка боярышника на яблоню
На яблоню можно прививать смежные виды растений. Например, яблоню можно сочетать с другой яблоней или с грушей.
Главное условие для успешной прививки заключается в том, что косточковые растения прививаются только на косточковые, а семечковые — только на семечковые.
Межвидовая прививка может привести к недолговечности растения и некондиционному урожаю.
Можно ли привить боярышник на сеянец груши
Боярышник нельзя прививать на грушу, но возможна прививка груш на определенные сорта боярышника. Экспериментальная прививка может занять 2–3 года, и при неправильной попытке можно потерять много времени, не дождаться желаемого результата.
Сроки и правила прививания
Прививку боярышника осуществляют после схода снега, но еще до распускания почек или сразу после листопада. Для привоя отбирают двухлетние растения с диаметром корневой шейки около 1 см. Прививку проводят на высоте 1 метра, боковые побеги не удаляются.
Ключевым условием для успешной приживаемости являются качественные черенки:
- срезанные с южной стороны дерева;
- заготовленные с осени и хранившиеся до весны в погребе или холодильнике;
- с наличием 4-7 хорошо развитых почек.
Рекомендуется: учитывая плотную кору боярышника, прививки следует делать острым инструментом.
Независимо от выбранного метода прививки, основная техника будет одинаковой:
- Место прививки обвязывается полиэтиленом или изоляционной лентой.
- Открытые участки обрабатываются садовым варом.
- Стык места прививки защищается от проникновения влаги, но не перетягивается.
- Через месяц после появления почек следует ослабить обвязку.
- Перед полным срастанием боярышнику требуется забота и внимание: защита от солнечных лучей, удаление лишних веток, профилактика от вредителей.
Успешно выполненная прививка станет заметной через 30–40 дней. Если процесс прошел грамотно, боярышник начнёт плодоносить уже на следующий год.
Что можно привить на боярышник
Боярышник служит отличным подвоем для груш. Прививки на нем успешно развиваются и активно плодоносят. Чтобы уверенно получить урожай, важно правильно подбирать сорта. На боярышнике хорошо приживаются такие сорта, как Талгарская красавица, Золотоворотская, Прикарпатская, Бере Киевская и Говерла. Эти сорта обеспечивают хороший прирост и начинают довольно быстро формировать цветочные почки.
Некоторые разновидности, по мнению садоводов, плохо приживаются на боярышнике. К ним относятся Сонатина, бессемянка Дрича и 56-25 Выжница.
Прививка на боярышник
Для размножения сортов наиболее эффективным является метод прививки боярышника. Черенками прививают деревья в начале весны, как только начинается активное сокодвижение. Также возможно осуществление прививки во второй декаде июля — в начале августа, но в этом случае применяется метод окулировки (прививка одиночной почкой). Глазок (одну почку с тонким слоем древесины) помещают в Т-образный разрез или во вприклад на обычную формирующуюся форму. В качестве подвоя чаще всего используют сеянцы боярышника кроваво-красного или рябину обыкновенную. Привитый боярышник часто начинает плодоносить уже на третий год.
Кроме этого, боярышник может быть использован в качестве подвоя для других культур. Для этого на него делают прививку плодовых деревьев, преимущественно груш или яблоней. Культивары плодовых деревьев, привитые на боярышник, рано вступают в пору плодоношения и, как правило, дают хороший урожай.
Уход за боярышником предполагает обязательные прополки, регулярное внесение удобрений и полив. Почву под кустами желательно рыхлить и мульчировать. Для формирования живой изгороди ветви обрезаются на 1/3 от длины побега, это будет способствовать образованию более крупных колючек и боковых побегов.
Саженцы пересаживают на постоянное место в возрасте двух лет, причем это следует делать как осенью, так и весной. Глубина посадочной ямы для подросших растений должна быть около 70 см, а расстояние между кустами — примерно 2 метра. При пересадке корневая шейка должна находиться на уровне земли. Сразу же после пересадки растения рекомендуется поливать и мульчировать приствольный круг торфом или сухой землей слоем около 4 см. При хорошем уходе плодоношение боярышника начинается, как правило, к 10-летнему возрасту.
В июне рекомендуется подкармливать растение разведённым птичьим пометом или жидким навозом. В течение всего сезона стоит удалять сухие или поломанные ветви, а также проводить прореживание сильно загущающих крону побегов. Для формирования куста оставляют 5-6 основных скелетных ветвей, в то время как крону стараются поддерживать на удобной высоте для сбора урожая. Осенью, в конце вегетационного периода, рекомендуется вновь подкармливать боярышник, добавляя двойной суперфосфат и калийную соль в счет готовности почвы.
Если кустарники произрастают на кислых почвах, необходимо проводить известкование почвы.
Уход за боярышником включает нечастый, но регулярный полив. Обычно растение поливают раз в месяц, используя около 10 л воды под один взрослый кустарник. В засушливые летние месяцы полив можно увеличивать до двух раз в месяц. Если же лето оказывается дождливым, полив не понадобится.
В зимний период молодые саженцы желательно укрывать мешковиной, чтобы защитить их от обморожения. Взрослым растениям укрытие не требуется, так как боярышник является достаточно зимостойким растением, которое способен переносить низкие температуры.
Болезни боярышника
Одним из самых распространенных заболеваний боярышника является мучнистая роса, приводящая к ослаблению растений. В случае серьезного поражения может снизиться зимостойкость. Обычно мучнистая роса поражает листья, на которых возникает белый зачаток, напоминающий паутину. С середины лета налет становится более плотным и мучнистым, а к осени его цвет меняется на сероватый. Грибы, вызывающие это заболевание, зимуют на растительных остатках.
Ржавчина — еще одно грибковое заболевание, которое вызвано ослаблением растений. Летом на листьях появляются желтовато-рыжие пустулы, которые со временем развиваются в волосистые, лучисто расходящиеся выросты. Важно отметить, что ржавчина не является болезнью боярышника, победоносно проявляющей себя через можжевельники. При выборе места для посадки боярышника следует избегать соседства с хвойными деревьями.
Кроме того, пятнистость листьев является еще одной проблемой, которую вызывает мокрая погода. Она может подорвать общее состояние растений и вызвать преждевременное опадение листьев. Патогены растения зимуют в опавших листьях, что делает регулярную уборку растительных остатков оправданной.
Фомоз — грибковое заболевание, поражающее побеги боярышника. На поражённых побегах цвет коры может не измениться, однако со временем на них становятся заметны черные пикниды, уходящие вглубь коры. Пораженные фомозом побеги со временем усыхают и отмирают.
Гниль древесины, вызываемая грибами класса Базидиомицеты, происходит, когда базидиоспоры проникают через повреждения ствола и ветвей. В результате древесина теряет свою прочность, и, когда снег наваливается, ветви не могут выдержать веса. Поэтому кустарники, зараженные гнилью, могут погибнуть.
Для предотвращения болезней рекомендуется высаживать боярышник в хорошо проветриваемых местах, проводить мульчирование почвы и периодически опрыскивать растение 1%-ым раствором коллоидной серы.
